Hotel Berlin Lütze

Römersalat, Caesar Dressing, Cocktailtomaten, Croutons & Parmesan

mit Mozzarella, Basilikum Öl & Croutons

mit Brokkoli, Karotten, veganer Creme, Mandeln, Wildkräuter, Balsamico

Rote Beete mit Ricotta, Dill & Pinienkernen

mit Mozzarella, Tomaten, Parmaschinken & Pesto

mit konfierten Kirschtomaten, Ricotta, Pesto & Parmesan

mit Dry Aged Rinderhackbällchen, Tomatensugo, Zucchini Spaghetti

mit Fenchel-Salsiccia, Wirsing, Parmesan, konfierten Tomaten & Walnüssen

Mascarpone, Kakao, Löffelbiskuit, Kaffeelikör

Vanille Espuma, Himbeere, Walnuss

in Bier marinierter Schweinenacken, Senf, Zwiebeln, Gewürzgurke & Chips

mit gezupftem Rind, Pesto Creme, Balsamico Zwiebel, Rucola, Mozzarella, Balsamico

Romaine lettuce, Caesar dressing, cocktail tomatoes, croutons & parmesan

with goat's cheese, lamb's lettuce, sourdough bread croutons, candied walnuts, cherry tomatoes & cranberry dressing

with mozzarella, basil oil & croutons

with cauliflower, pear, bacon crumble, brown butter, chives

with broccoli, carrots, vegan cream, almonds, wild herbs, balsamic vinegar

with ricotta, dill & pine nuts

with mozzarella, tomatoes, Prosciutto di Parma & pesto

Pork neck marinated in beer, mustard, onions, gherkin & potato chips

with pulled beef, pesto cream, caramelized balsamic vinegar onions, rocket salad, mozzarella, balsamic vinegar

with confit cherry tomatoes, ricotta, pesto & parmesan

with dry aged beef meatballs, tomato sugo, courgette spaghetti

with fennel sausage, savoy cabbage, Parmesan, confit tomatoes & walnuts

Mascarpone, cocoa, ladyfingers, coffee liqueur

Vanilla espuma, raspberry, walnut