SÄCHSISCHE KARTOFFELSUPPE
€ 6,70
mit Bacon
SOLJANKA
€ 6,70
mit einer Zitronenscheibe und Sauerrahm verfeinert
HÜHNERBRÜHE
€ 6,60
mit Tiroler Speck - Knödeln & Gemüse
FEURIGE GULASCHSUPPE
€ 7,40
vom Rind
BRUSCHETTA hausgemachtes Tomatenragout auf geröstetem Knoblauchbaguette
€ 6,90
WÜRZFLEISCH vom Hähnchen und Pilzen mit Käse überbacken, dazu Toast
€ 8,90
GEBACKENER CAMEMBERT mit Preiselbeeren und Baguette
€ 7,90
GERÄUCHERTER LACHS auf einem Rösti und Kräuterschmand
€ 13,30
mit Garnelen in Knoblauch gebraten, Baguette
€ 18,60
Knackiger Feldsalat
€ 13,30
mit gebratener Hähnchenleber, Äpfel & Zwiebelspalten, Baguette
Kleiner Gartensalat
€ 6,70
gemischter Salat der Saison mit Kräuter - Vinaigrette
Grosse Salatvariation
€ 14,70
mit gebratenen Putenstreifen und Pilzen, Baguette
SPAGHETTI AGLIO OLIO
€ 13,30
in der Pfanne geschwenkt mit Knoblauch und Olivenöl, abgeschmeckt mit frischen Kräutern & Parmesan, scharf
MEDITERRANE GEMÜSEPFANNE
€ 15,50
auf einem Kartoffelrösti, garniert mit Rucola
RAHMSCHWAMMERL
€ 13,70
mit Semmelknödel
FRISCHE FORELLE MÜLLERIN ART
€ 21,00
mit Petersilienkartoffeln und einem kleinen Salat
FILET VOM BACHSAIBLING
€ 21,40
in Kräutern gebraten auf Gemüse - Spaghetti
FILET VOM KAPHECHT
€ 17,90
auf der Haut gebraten an Ratatouille, dazu Kräuterreis
PASTA MIT GEBRATENEN GARNELEN
€ 21,60
leicht gerahmt mit Knoblauch & gehobeltem Parmesan
PUTENBRUST
€ 18,10
in Kräutern gebraten auf Ratatouille und Kräuterreis
ROSTBRÄTL
€ 18,30
mariniertes Schweinenackensteak mit Röstzwiebeln und Bratkartoffeln an einem Salatbouquet
BRAUMEISTERSCHNITZEL
€ 21,40
vom Schwein, gefüllt mit Schinken und Käse dazu Buttererbsen und Pommes
ARGENTINISCHE RINDERHÜFTE
€ 28,10
mit hausgemachter Kräuterbutter, Bratkartoffeln und einem kleinen Salat
HAUSGEMACHTE RINDERROULADE
€ 20,10
gefüllt mit Speck, Zwiebeln und saurer Gurke, serviert mit Rotkohl und Klößen
OFENFRISCHE SCHWEINEHAXN HALBE
€ 15,40
mit kräftiger Bratensoße, Sauerkraut und Klößen
OFENFRISCHE SCHWEINEHAXN GROSS
€ 20,90
mit kräftiger Bratensoße, Sauerkraut und Klößen
HALBE KNUSPRIGE BAUERNENTE
€ 22,60
mit Orangensoße, Apfelrotkohl und Klößen
SCHWEINEBRATEN
€ 17,70
in Dunkelbiersoße mit Sauerkraut & hausgemachten Semmelknödeln
SAUERBRATEN
€ 18,60
in Rosinensoße dazu Rotkohl und Klößen
SCHWEINESTEAK AU FOUR
€ 19,30
überbacken mit Würzfleisch und Käse dazu Buttererbsen und Pommes
HÄHNCHENLEBER
€ 15,80
in Apfel und Zwiebel geschmort dazu Kräuterkartoffelstampf
SZEGEDINER GULASCH
€ 15,90
Gulasch vom Schwein mit Sauerkraut dazu böhmische Knödel
HAUSGEMACHTE KASSPATZL
€ 13,10
mit geschmorten Zwiebeln
ZARTER RINDERTAFELSPITZ
€ 20,50
mit Meerrettichsoße, Wurzelgemüse und Petersilienkartoffeln
ZÜRCHER GESCHNETZELTES
€ 20,90
vom Kalb mit Champignons und Kräuterspätzle
ORIGINAL WIENER SCHNITZEL VOM KALB
€ 22,10
in Butterschmalz gebraten mit Bratkartoffeln dazu ein kleiner Salat
KAISERSCHMARRN
€ 9,70
mit Rosinen, gerösteten Mandeln und Apfelmus in der Pfanne serviert
KAISERSCHMARRN FÜR 2 PERSONEN
€ 14,80
mit Rosinen, gerösteten Mandeln und Apfelmus in der Pfanne serviert
ALLGÄUER WURSTSALAT
€ 9,40
mit roten Zwiebeln und Gewürzgurke, Brot
WIRTSHAUSJAUSEN
€ 15,40
Variation von Schinken, hausgemachtem Schweinebraten, deftiger Knacker, Blut & Leberwurst dazu Allgäuer Rahmbergkäse & Bavaria Blue garniert mit saurem Gemüse, roten Zwiebeln, Senf & Meerrettich Brot
HACKEPETER
€ 11,40
serviert mit Eigelb dazu Gewürzgurke, roten Zwiebeln, Bauernbrot und Butter
KALTES BRATENBROT
€ 13,50
Schweinebraten arrangiert auf Bauernbrot, garniert mit saurem Gemüse & Gewürzgurke auf Senf & Meerrettich
WIRTSHAUSJAUSEN FÜR 2 PERSONEN
€ 24,10
ALLGÄUER WURSTSALAT mit Bergkäse
€ 11,70
Bergkäsewürfel mit grünen Oliven und Obst, Baguette
€ 8,90
Bayrisch Crème mit Himbeersoße
€ 5,80
Hausgemachte Sächsische Quarkkeulchen an Apfelmus
€ 7,30
Apfelstrudel mit Vanillesoße oder Vanilleeis
€ 6,60
BÜBLE EDELWEISS 0,50l
€ 5,30
RADEBERGER PILSNER 0,30l
€ 3,80
BÜBLE EDELRÄU 0,30l
€ 3,80
BÜBLE EDELRÄU 0,50l
€ 5,30
PROBIERBRETT 3 SORTEN je 0,10l
€ 4,90
STAROPRAMEN DUNKEL 0,50l
€ 5,30
BÜBLE EDELWEISS 0,30l
€ 3,80
STAROPRAMEN DUNKEL 0,30l
€ 3,80
BÜBLE URDUNKEL 0,30l
€ 3,80
BÜBLE URDUNKEL 0,50l
€ 5,30
RADEBERGER PILSNER 0,50l
€ 5,30
ALLGÄUER BÜBLEWEISSBIER alkoholfrei 0,50l
€ 5,30
SCHÖFFERHOFER kristall & dunkel 0,50l
€ 5,30
BERLINER WEISSE Waldmeister & Himbeere 0,33l
€ 4,10
RADEBERGER alkoholfrei 0,33l
€ 4,30
ESPRESSO
€ 2,50
GLAS TEE
€ 2,80
ESPRESSO DOPPELT
€ 3,60
HEISSE SCHOKOLADE
€ 4,40
GROG VOM RUM
€ 4,50
TASSE KAFFEE
€ 2,90
LATTE MACCHIATO
€ 3,60
POTT KAFFEE
€ 4,20
CAPPUCCINO
€ 3,30
MILCHKAFFEE
€ 4,40
ORIGINAL SELTERS NATURELL
€ 0,00
natürliches Mineralwasser kohlensäurefrei
ORIGINAL SELTERS SPRITZIG
€ 0,00
erfrischend prickelnd mit Kohlensäure versetzt
ORIGINAL SELTERS MEDIUM
€ 0,00
filigran feinperlend mit reduzierter Kohlensäure
PEPSI COLA
€ 0,00
PEPSI ZERO
€ 0,00
SEVEN UP
€ 0,00
Bitter Lemon
€ 3,50
0,20 l
Tonic Water
€ 3,50
0,20 l
Ginger Ale
€ 3,50
0,20 l
MIRINDA
€ 0,00
SCHORLE
€ 0,00
ORANGENNEKTAR
€ 0,00
MANGONEKTAR
€ 0,00
BANANENNEKTAR
€ 0,00
ANANASSAFT
€ 0,00
SAUERKIRSCHNEKTAR
€ 0,00
APFELSAFT NATURTRÜB
€ 0,00
SKIWASSER
€ 4,90
Zitronensaft, Himbeersirup, Soda, 1 Scheibe Lime
RED BULL Energy Drink
€ 4,20
Dose
RED BULL Sugarfree
€ 4,20
Dose
ALMDUDLER
€ 3,90
SANTA DIGNA
€ 0,00
Miguel Torres Chile, trocken
ZWEIGELT ROSÉ
€ 0,00
Domäne Wachau, trocken
WEISSWEIN CHARDONNAY
€ 0,00
Serena, Italien. Frische Säure, angenehm weich, Birne und Banane, trocken.
ROTWEIN CABERNET SAUVIGNON
€ 0,00
Serena, Italien. Feine Struktur, zarte Kirscharomen, sehr harmonisch, trocken.
GOLDRIESLING JAN ULRICH 6
€ 0,00
Seußlitzer Heinrichsburg, frisch, spritzig, leicht fruchtig, trocken
CUVÉE H QBA
€ 0,00
Weingut Hoflößnitz, Sachsen, trocken
MERLOT DEL VENETO IGT
€ 0,00
La Trigi, Italien, trocken
DORNFELDER
€ 0,00
Weingut Borell Diehl, Pfalz, halbtrocken
DOPPIO PASSO PRIMITIVO
€ 0,00
Casa Vinicola Sartori, Venetien, halbtrocken
GRÜNER VELTLINER
€ 0,00
Ried Halterberg, feinwürziger Duft & mild elegante Säure
ZWEIGELT CLASSIC
€ 0,00
Ried Thal, kräftig dicht, mild & samtig
CAMPARI AMALFI
€ 7,90
SARTI LEMON SPRITZ
€ 7,90
MARTINI bianco d'oro rosso
€ 4,80
LILLET BERRY
€ 7,90
CAMPARI ORANGE
€ 7,90
APEROL SPRITZ
€ 7,90
SHERRY medium dry secco
€ 4,80
PROSECCO
€ 0,00
CUVÉE ALTKÖTZSCHENBRODA
€ 0,00
MOET CHANDON BRUT IMPÉRIAL
€ 85,00
SWIMMINGPOOL
€ 7,90
Wodka, Rum, Sahne, Ananassaft, Kokossirup & Curacao
CAIPIRINHA
€ 7,90
Cachaca, Rohrzucker & crushed ice
MAI THAI
€ 9,50
Apricot Brandy, weißer Rum, Orangensaft, Limette, Rum spezial 73%
PINA COLADA
€ 7,50
Kokosnusscreme, Sahne, Ananassaft & Rum
WHISKY-COLA
€ 7,80
GIN-TONIC
€ 7,80
WODKA-LEMON
€ 7,80
CUBA-LIBRE
€ 7,80
Honig Williams
€ 2,60
Marille
€ 2,60
Pfirsichlikör
€ 2,60
Quittenbrand
€ 2,60
Haselnuss
€ 2,80
Enzian
€ 2,60
Bier - Schnaps
€ 2,60
Obstler
€ 2,60
Grappa
€ 2,60
Havanna Club 3 Jahre
€ 2,50
Havanna Club 7 Jahre
€ 3,10
Jack Daniels
€ 2,20
Slyrs (Bayrischer Whisky)
€ 3,40
Glenmorangie 10 years
€ 3,40
Tullamore Dew
€ 2,20
Malteser Kreuz
€ 2,40
Linie Aquavit
€ 3,10
Nordhäuser Doppelkorn
€ 2,40
Jägermeister
€ 2,50
Underberg
€ 2,00
Becherovka
€ 2,40
Radeberger Bitter
€ 2,40
Ramazotti
€ 2,50
Odl - mit Biokräuter
€ 2,90
Wodka Absolut
€ 2,50
Gordon´s Dry Gin
€ 2,30
Ouzo Nr°12
€ 2,40
Remy Martin VSOP
€ 3,20
Baileys Irish Cream
€ 2,30
Sambuca Molinari
€ 2,30
EIS UND HEISS
€ 7,80
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
KARAMELLTRAUM
€ 7,80
Schokoeis, Vanilleeis und Stracciatellaeis im Karamellbad garniert mit Sahne und Krokant
SÜSSE BLAUE BEERE
€ 7,80
Heidelbeereis und Vanilleeis auf Blaubeerragout mit Sahne
Ananaseis
€ 0,00
Heidelbeereis
€ 0,00
Joghurteis
€ 0,00
Pfirsicheis
€ 0,00
Vanilleeis
€ 0,00
Schokoeis
€ 0,00
Stracciatellaeis
€ 0,00
EXOTISCHER FRÜCHTEBECHER
€ 7,80
Pfirsicheis, Ananaseis und Joghurteis mit Früchten der Saison und Naturjoghurt
EI TRIFFT APFEL
€ 7,80
Vanilleeis und Schokoeis mit Eierlikör und Apfelmus dazu Sahne
EISKAFFEE
€ 5,60
Eisgewordener Kaffeegenuss mit Vanilleeis und Sahne
EISSCHOKOLADE
€ 5,60
Flüssiger Schokoladentraum mit Vanilleeis und Sahne
RIESLING EXCLUSIVE QBA
€ 0,00
Weingut Fritz Allendorf, Rheingau, trocken
KANZLER SPÄTLESE
€ 0,00
Nieder - Flörsheimer Frauenberg, Hatzfelder Hof, Rheinhessen, lieblich
PINOT GRIGIO DEL VENETO IGT
€ 0,00
La Trigi, Italien, trocken
CLEMENS GUTSWEIN CUVEE
€ 0,00
Schöpss Proschwitz, Sachsen, trocken
Eine Kugel Eis nach Wahl mit Haribo und Sahne
€ 3,90
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Mega lecker!
Sehr freundlich und lecker!
Super lecker. Empfehlung
Personal war sehr freundlich. Essen war sehr lecker und sehr viel. Kommen wieder!Kann man nur weiterempfehlen!
