Crispy Tofu
€ 4,90
Knuspriger Tofu mit vegetar. Hoisin-Dip
Maggi Gold
€ 12,90
Sushi Rolle mit Rinderhüfte | eingelegter Rettich | Gurken | Eier | Sesamöl | Avocado
Angry Chicken
€ 5,50
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet | Erdnusssoße
Home Menu
€ 32,50
6 Stk./pcs chicken wings | 2 Stk./pcs veg. Frühlingsrollen | 3 Stk./pcs gebackene Wantan | 2 Stk./pcs Sommerrollen | 5 Stk./pcs Gebackene Sushi Rolls | Hähnchenspieße | Salat | Mango-Mayo Dip | Hoisin Dip | Süß Sauer Sauce
Fried Wontons
€ 5,90
Wantan frittiert mit Hühnerfleisch | Gemüse Garnelen
Summer Rolls
€ 5,90
Sommerrollen gefüllt mit gek. Rindfleisch | asia Kräuter | Hoisin-Dip
Dragon BBQ
€ 8,50
würzig marinierte Garnelen-Spieße | Erdnusssoße
Summer Tofu Rolls
€ 5,90
Sommerrollen mit frittierter Tofu | Salat | asiatische Kräuter | vegetarischer Hoisin-Dip
Saigon Spring Rolls
€ 7,50
Frühlingsrollen mit Garnelen | Schweinehackfleisch | Salat | Kräuter | Zitronen-Dip
Burger Bao Viet Nam
€ 5,90
Gedämpfte Hefeteigbrötchen, gefüllt mit Schweinehackfleisch | Morcheln | Glasnudeln | Eier | Zwiebeln (wahlweise auch Burger Bao frittiert)
Sake Tempura
€ 9,50
Lachs | Avocado | Tofu | Unagi Soße | scharfe Mayonnaise
Sparerips
€ 8,90
mit Honigmarinade
Schweinerippchen
€ 8,50
mit Teriyaki- und Honig Sauce
Boiled Corn
€ 4,50
gekochter Zuckermais
Vegan Tempura
€ 9,50
Avocado | Tofu | eingelegte Rettich
Tekka Tempura
€ 9,50
Tuna | Avocado | Tofu | Unagi Soße scharfe Mayonnaise
Veggie Spring Rolls
€ 6,90
Frühlingsrollen mit Tofu | Pilze | Glasnudeln | Karotten | Süß-Sauer-Dip
Hot Chicken
€ 5,50
Chicken Wings mit scharfe Soße
Wings Mum
€ 6,90
Knus. BBQ Hähnchenflügel | Süß-Sauer-Dip
Enten Salat
€ 13,90
knusprige Ente | Sesam Dressing
Hühnerfleisch Salat
€ 8,90
Hühnerfleisch | frische Mango | Zitronen- Vinaigrette
Tofu Salat
€ 8,90
Tofu | frische Mango | Sesam Dressing
Garnelen Salat
€ 10,90
Gegrillte Garnelen | Zitronen- Vinaigrette
Rindfleisch Salat
€ 8,90
gekochtes Rindfleisch | Zitronen-Vinaigrette
Kimchi Salat
€ 5,90
Wantan Suppe
€ 12,50
Teigtaschen | gefüllt mit Hühnerfleisch | Gemüse | Pak Choi | Koriander
Tom Yam Suppen
€ 7,50
Tomaten | Koriander | Zitronengras | Thai-Basilikum | Kokosmilch. Wahlweise mit -Tofu - Hühnerfleisch - Garnelen
Phở Mum
€ 17,50
gekochtes Rindfleisch | gebratenes Rinderfilet | Rinderbällchen | Hühnerbrustfilet | Ei
Phở Bò Tái
€ 8,50
fein geschnittenes mageres rohes Rindfleisch, das in der Brühe kurz gegart wird
Phở Bò Sốt Vang
€ 14,48
Vietnamesischer Rindereintopf
Phở Stylisch
€ 17,50
Knusprige Ente
Phở Bò Chín
€ 8,50
gekochtes Rindfleisch
Phở Bò Xào
€ 8,50
gebratenes Rinderfilet
Phở Gà
€ 8,50
Hühnerbrustfilet
Mum Pot
€ 50,00
Rindfleisch | Garnelen | Tintenfisch
Veggie Pot
€ 35,00
vegetarisch
Gebratene Reisbandnudeln
€ 11,50
Eier | Gemüse | Zwiebeln | Röstzwiebel
Mum De Paris Xào
€ 11,50
Hausgemachte rote Reisbandnudeln | gebratenes Gemüse | Tomaten | Paprika | Pak Choi
Bún Măng Gà
€ 15,50
Bambussprossen | Hühnerfleisch | in einer klaren Brühe
Bún Măng Sườn
€ 15,50
Bambussprossen | Rippchen | in einer klaren Brühe
Bún Bò Nem
€ 14,50
Rind | Frühlingsrollen | in einer klaren Brühe
Bún Bò Huế
€ 17,50
Rind | Schwein | vietnamesische Mortadella aus Schwein | in einer aromatisch scharfen Brühe
Bún Thang Hà Nội
€ 16,50
Hühnernudelsuppe mit traditionelle Mortadella aus Schwein | Hähnchen | Garnellen | Shiitake-Pilze | Omelett
Bún Gà Sate
€ 13,50
Hühnerfleisch | Limetten | Lemongrass | Kokos | Zwiebeln | Koreander | Thai-Basilikum
Bún Chả Lá Lốt
€ 16,50
Schweinefleisch-Röllchen im 'La Lot'-Kräuterblatt | Kräuter | Röstzwiebeln
Bún Bò Nam Bộ
€ 15,50
Gebratenes Rindfleisch | Kräuter | Röstzwiebeln | Erdnüsse | Zitronen-Vinaigratte
Beef Stewed with Red Wine
€ 14,50
Vietnamesischer Rindereintopf in Rotweinsauce
Bún Bò Tôm
€ 16,50
Gebratenes Rindfleisch | Garnelen | Kräuter | Lemongras | Röstzwiebeln | Erdnüsse | Zitronen-Vinaigratte
Bún Nem
€ 14,50
Frühlingsrollen gefüllt mit Garnelen und Fleisch | Zitronen-Vinaigratte
GEBRATENES
€ 14,50
Glasnudel- oder Instantnudeln gebraten Zwiebeln | Frühlingszwiebeln | Thai-Basilikum | Koriander | Sojasprossen | dazu wahlweise mit folgenden Zutaten
SUPPEN
€ 15,50
Glasnudel- oder Instantnudeln als Beilage in Rinderbrühe | Zwiebeln | Frühlingszwiebeln | Thai-Basilikum | Koriander | Sojasprossen | dazu wahlweise mit folgenden Zutaten
Shaolin Soups
€ 14,50
Reisbandnudeln | Gemüsebrühe | Tofu I Pak Choi I Sojasprossen | Gemüse | Pilze | Frühlingszwiebeln I asiatische Kräuter
Com VEC Mango Curry Sauce
€ 14,50
Gekochter Reis | Gemüse | Kurkuma l Zitronenblätter | Zitronengras | Tofu
Veggie Pot
€ 14,50
Gebratene Reisbandnudeln | Tofu I Gemüse | Sojasprossen | Karotten | Röstzwiebeln I Curry Sauce
Flat Rice Noodles
€ 14,50
Gebratene Reisbandnudeln mit Gemüse
Buddha Bún Chay
€ 14,50
Reisnudeln | vegetarische Frühlingsrollen | Tofu | Hoisin und Terryakisauce | gemischter Salat
Mango Curry Sauce
€ 12,50
mit Kokosmilch | Kürbis | Süßkartoffeln | Thai Basilikum | Reis
Reis Gebraten
€ 12,50
gebratener Reis mit Eier | Kurkuma l Sojasprossen | Gemüse | Röstzwiebeln
Gegrillte Garnelenspieße
€ 18,50
mit Zitronen-Vinaigratte
Gegrilltes Rindfleisch BBQ
€ 16,50
mit Teriyakisauce
Gegrilltes Schweinefleisch
€ 15,50
mit Zitronen-Vinaigratte
Chả Cá Lá Vọng
€ 16,50
gegrillte Fischrollade mit Fisch-Limetten-Soße
Gegrillte Schweinerippchen
€ 15,50
mit Teriyaki- und Honig Sauce
Mum Homemade Panna Cotta
€ 6,90
Kokosmilch I Zimt | Sternanis | Kardamom | Klebreisblätter
Chia Mama
€ 6,90
Pudding | Früchte | Chiasamen
Gebackene Banane
€ 6,90
Kokos | Sesam
Tiramisu
€ 6,90
mit Alkohol
MUM's Rice Cake
€ 6,90
hausgemachte vietnamesische Reiskuchen
Vegan Pancake
€ 6,90
Haselnuss | Banane | Mandelkern
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601 Reviews, 114 written
Freundlich u lecker
wie immer alles super. Essen lecker und Service ok.
Alles topp :)
Sehr leckeres vitnamesisches Essen :) Für alle geeignet, egal ob Omnivor, Vegetarisch oder Vegan. Ich empfehle eine der leckeren hausgemachten Limonaden zu trinken, die sind außergewöhnlich lecker.
