Avocado & Wasabi-Shrimps
€ 14,90
Wasabi-Shrimps in der halben Avocado mit Daikon-Kressesalat
Veggie Tempura
€ 11,90
Knusprig gebackenes Gemüse nach Tempura Art
Tuna Tatar
€ 16,90
Cremiges Thunfischtatar mit Wasabi-Guacamole & Crunch
Tuna Tataki
€ 16,90
Thunfisch-Tataki (rare) mit Ponzubutter
Salmon Tatar
€ 14,90
Frisches Lachtatar mit Sesam & Daikon-Kressesalat
Salmon Tataki
€ 14,90
Angegrillter Lachs mit Ponzosauce
Beef Tatars
€ 17,50
Rinderfilettatar nach Aliaras Art
Mignon Tataki
€ 17,90
Angegrilltes Rinderfilet mit Zwiebeln & Daikonkresse
Teriyaki Truffle Beef Carpaccio
€ 17,50
Rindercarpaccio mit Teriyakisauce, Trüffelmayonnaise & knusprigem Tempura
Dynamite Prawns
€ 19,90
Knusprige Tempurashrimps, Süßkartoffel-Pommes, Eisbergsalat & Spicy Mayonnaise
Classic Miso Traditionelle Miso-Suppe
€ 6,90
Tom Kha Gai Exotisch thailändische Kokossuppe mit saftigem Hähnchen & Zitronengras
€ 8,90
Gerne auch mit Riesengarnelenb statt Hähnchen
€ 9,90
Traditional Pho Bo Große vietnamesische Nudelsuppe mit Rindfleisch
€ 16,90
Vegetarische Variante mit Tofu oder Gemüse möglich
Salmon Avocado Salad
€ 15,90
Frischer Lachs mit Avocadowürfel in köstlicher Trüffel-Mayosauce
Five Spices Chicken Salad
€ 15,90
Feurig gegrillte Hähnchenschenkelfleisch in würziger Marinade auf Salaten der Saison
Shaking Beef Salad
€ 18,90
Saftige US-Beef-Würfel in einer hohen Flamme angebraten, auf Gartensalat in einem köstlichen asiatischen Dressing
Caesars Salad Aliaras Style
€ 15,90
Verschiedene Salatvariationen, serviert nach Asia-Art mit saftig mariniertem Hähnchen, knusprigen Croutons, in einem zart schmelzenden und zerbröseltem Parmesankäse
Aliaras Mix-Grill-Extravaganza
€ 110,00
Serviert auf der Schieferplatte für 2 Personen. Rib eye, Lamb Chops & New York Strip vom Robata-Grill + 2 Beilagen nach Wahl
Teriyaki Truffle US-Rib eye & Eryngi
€ 37,90
Niedertemperaturgegartes US-Rib eye in Teriyaki-Trüffelsauce & Kräuterseitlingen
Aliaras Mix-Grill-Extravaganza Deluxe Edition X
€ 135,00
Unsere absolute Hausspezialität für 2 Personen. Rib eye, Lamb Chops & Filet Mignon vom Robata-Grill + 3 Beilagen nach Wahl
Grilled Salmon
€ 26,90
Gegrilltes Lachsfilet mit Kräuter-Seitlingen & Shiitake-Pilzen in feiner Ponzubutter
New York Strip vom Grill
€ 38,90
US-Rumpsteak vom Robata-Grill, mit Bohnensalat & Steaksauce
Teriyaki Lamm-Tomahawks
€ 38,90
Teriyaki Lamb Chops vom Robata-Grill, mit köstlichem Selleriepüree & Bohnen
Robata US Filet Mignon
€ 49,90
US-Rinderfilet vom Robata-Grill mit sensationeller Miso-Pfeffersauce, getrüffelte Kartoffeln & Shiso Tempura
Jasmin Duftreis
€ 4,50
Wok-Gemüse
€ 5,50
Babyspinat
€ 4,90
Getrüffelte Kartoffeln
€ 4,90
Beilagensalat
€ 4,50
Kräuter-Seitlinge
€ 5,50
Pommes
€ 5,90
Süßkartoffeln-Pommes
€ 4,90
Kartoffelecken
€ 4,50
Truffel Duck
€ 27,90
Butterzarte Ente mit Trüffelschaum, grünem Spargel & Udon-Nudeln. Vegetarische Variente mit Tofu oder Gemüse möglich.
Mango Chicken
€ 23,90
Niedrig gegarte Hähnchenschenkel auf frischem Gemüse in schaumiger Mango-Curry-Kombination. Vegetarische Variente mit Tofu oder Gemüse möglich.
Honey Hoi Sin Chicken
€ 21,90
Saftiges Hähnchen in köstlicher Hoi Sin-Sauce, Frühlingszwiebeln, Pilzen, Sesamgemüse & Reis
Spicy Telapia
€ 25,90
Knusprig gegrillte mit Chili-Zitronensauce auf Jasmin-Duftreis
Dorade Fisch mit Pommes & Salat
€ 25,90
Gegrillte Dorade, serviert mit knusprigen Pommes und frischem Salat
Hot Spicy Chicken
€ 21,90
Der süß-scharfe Klassiker der Asia-Cuisine
Szechuan Beef with Rice
€ 25,90
Chinesische Spezialität. Rindergeschnetzeltes nach Szechuan-Art mit Reis
Delicious Duck on Red Thai Curry & Rice
€ 24,90
Ente auf rotem Thai-Curry & Reis
Thai Green Chicken Curry & Rice
€ 21,90
Hähnchen auf grünem Thai-Curry & Reis
Hot Chili Pepper Wildcatch Prawns
€ 25,90
Scharfe Pfeffergarnelen aus Wildfang mit Chili & Reis
Fresh Vegetables on Red
€ 15,90
Knackiges, frisches Gemüse in feinem Roten Curry
Delicious Veggi Mango
€ 16,90
Frisch gebratenes Saisongemüse mit Tofu in köstlicher Mango-Curry-Sauce
New Spicy Tuna Roll
€ 9,90
Spicy Tuna⁴, Avocado, Frühlingszwiebel, Tenkasu Crunch
Spicy Spider Roll
€ 10,90
Knuspriges gebackenes Krebsfleisch, Spicy Mayo, Shichimi Togarashi
Chamäleons BBQ Roll
€ 11,90
US Mignon, Lauch, Cheddar Cheese⁸, Yakiniku Soße, Garlic Chips
Dragon Roll
€ 12,90
Garnelentempura, Mayo, Unagi & Unagisoße
Tuna Twist
€ 11,90
Fresh Tuna⁴, Tunamayo, Wasabi
Chicken Teriyaki Roll
€ 10,90
Saftiges Hähnchen, Salatherzen, Avokado, Teriyaki Soße
Inside Tempura Roll
€ 10,90
Lachs⁴, Avocado, Lauchtempura, Peperonitempura, Spicy Mayo²,³,⁶,ⁿ,¹
Rainbow Ebi & Unagi Roll
€ 12,90
Teriyaki Aal⁴, knusprige Garnele, geröstete Lachshaut⁴
Golden Tempura Roll
€ 10,90
Lachs⁴, Gurke, Avocado, im Knuspermantel
Sake Salmon
€ 6,90
Maguro Tuna
€ 6,90
Ebi Shrimp
€ 5,90
Butterfish
€ 6,00
Unagi Grilled Eel
€ 6,90
Tako Octopus
€ 6,90
Tamago Japanese Omelette
€ 5,90
Sake Maki Salmon
€ 6,90
Tekka Maki Tuna
€ 7,90
Sake Avocado Maki Salmon, Avocado
€ 7,90
Kappa Maki Cucumber
€ 5,90
Avocado Maki Avocado
€ 5,90
Sashimi "Smokey Style" on the Rocks
€ 35,00
Sashimi-Variationen spektakulär auf Eis und Nebel serviert
Mix Plate for Two
€ 65,00
12 x Nigiri, 16 x Maki, 6 x Inside out Rolls Lachs
Aliara VIP Plate
€ 120,00
16 x Nigiri, 16 x Rolls, 16 x Maki, 2 x Ikura Gunkan, 8 x Sashimi
Schokoladen-Soufflé mit Lavakern mit Obst der Saison & Vanilleeis
€ 12,90
Asiatische Pancakes mit Obstfüllung & Eis
€ 11,90
Creme Brulee Aliaras Style
€ 10,90
Matcha-Kuchen mit Matcha-Eis
€ 8,90
Warmer Apfelstrudel mit Vanillesauce mit einer Kugel Vanilleeis
€ 9,90
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