Hausgebackenes Pita-Brot
€ 6,00
aufgeschlagene Butter | Maldon-Salz Buttermilch | Lakudia-Olivenöl
Pasta Calamarata
€ 14,00
geröstete Paprika | Tomaten Ricotta | crispy Rauke
Stadthaus Salat
€ 17,00
Feldsalat | Kartoffel-Speck-Dressing Elstar-Apfel | Pekannuss | Sylter
Maishähnchenbrust
€ 9,00
U.S. Prime Beef
€ 14,00
5 arrosierte Black Tiger Gambas
€ 12,00
Kibbeling
€ 16,00
Kabeljau | Tempura | koreanischer Gurkensalat Stadthaus Aioli
STADTHAUS Tatar
€ 35,00
Hereford Prime Beef 180g Purple Curry-Mayo | Sylter Comté | Asche
Sylter Club Sandwich
€ 24,00
Maishähnchenbrust Bacon | Tomato Jam | Romana Chipotle Mayo
Hokkaido-Kürbis | Ahornsirup | Schmand | Mandeln
€ 16,00
Burratina | Tomatensugo | Lauch-Minz-Chimichurri
€ 17,00
Spicy 'Nduja-Wurst | Burratina | Tomatensugo
€ 18,00
Mousse au piemonteser
€ 10,00
Zartbitterkuvertüre | Piemonteser Haselnuss Lakudia-Olivenöl | Maldon-Salz | Tuile
Auswahl an Küchlein und Törtchen
€ 8,00
pro Stück
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