BOHOO Breakfast & More

Unser Rührei mit Tomaten-Chili-Sauce bringt Sucuk, Bratkartoffeln, frische Petersilie, Fetakäse, sonnengereifte Tomaten Sesamring

Menemen mit frisch zubereiteten Pommes und Sigara Börek Dazu zwei hausgemachte Marmeladen, Honig mit Butter, Tzaziki, Acuka, Avocado Creme, Grüne Oliven, sonnengereifte Cherrytomaten, Gurkenscheiben, Rinderwürstchen mit Tomaten-ChiliSauce, unser hausgemachter Hummus, Schafskäse, Gouda, Zupfkäse und getrocknete Früchte (Aprikose, Walnuss)

Sauerteigbrot mit zwei Spiegeleier, Sucuk, Zupfkäse, dazu Salatbeilage

Zwei Brioche-Toastbrot mit lhausgemachter Avocado Creme, zwei pochierte Eier, abgerundet mit Linsensprossen, dazu Naturjoghurt mit Granola und tropischen Früchten der Saison (auf Wunsch: Glutenfreies Brot, Veganer Joghurt)

Gekochte Riesenbohnen, zwei Rinderwürstchen, frische Champignons, herzhafter Bacon, zwei Spiegeleier, zwei gebratene englische Muffins mit Ei à la Mama und gebratene Cherrytomaten am Strauch

Drei englische Muffins, Avocado Creme, Halloumi, Frischkäse, Spiegelei, Petersilie, hausgemachter Hummus, Sucuk und Sesam

Ei Omelett mit gewürfelten Tomaten, Fetakäse, Kidneybohnen, rote Zwiebeln, Petersilie und dazu Tzatziki

Zwei Eier mit frischer Paprika, sonnengereifte Tomaten, Tomaten-Chili-Sauce und Petersilie, dazu getoastetes Brot

Sauerteigbrot mit Frischkäse, Rührei, leckerem Räucherlachs und Kapern, dazu frischer frischer Dill, dazu Salatbeilage

Rührei mit Kartoffeln, Schmand, Gouda, gehackter Schnittlauch, abgerundet mit Sauce Hollandaise Sesamring

Tortilla mit hausgemachter Avocado Creme mit geschmolzenem Cheddar, saftigem Chicken Bacon, Kidneybohnen, Tomaten-Pesto, Rührei und dazu Nachos mit Salsa- und Guacamole Sauce

Drei in Milch, Eier und Zimtmischung gebratene Brioche Brote mit cremiger Schmand und Erdbeersoße, dazu frische Himbeeren und Erdbeeren

Sauerteigbrot mit hausgemachter Avocado Creme, drei Spiegeleier, abgerundet mit frischer Petersilie, dazu Salatbeilage

Sauerteigbrot mit hausgemachter Pesto, Burrata, sonnengereifte Cherrytomaten und Basilikum. Das ganze mit leckerer Balsamico Creme und Salatbeilage

Sauerteigbrot mit Frischkäse, gebratene Champignons, zwei pochierte Eier, leckerer Sauce Hollandaise und Linsensprossen, dazu Salatbeilage

Hummus oder Dattelcreme, Spargel, Zucchini, Paprikamix, Petersilie und dazu Sauerteigbrot

Zwei englische Muffins mit Frischkäse, zwei pochierte Eier, mit saftigem Chicken Bacon streifen, Sauce Hollandaise und frischem Dill, dazu Salatbeilage

Zwei englische Muffins mit Frischkäse, zwei pochierte Eier, Räucherlachs, Sauce Hollandaise und frischem Dill, dazu Salatbeilage

Getoastetes Brot; geschmiert mit Schnittlauch Frischkäse, frischem grünen Spargel und Spinat, pochiertes Ei, abgeschmeckt mit Sauce Hollandaise, dazu Salatbeilage

Gegrilltes Lachsfilet, Bulgur, Avocado, Salatmix, rote Beete, Röstzwiebeln, Edamame Bohnen, Sesam, abgerundet mit Burgur-Sauce, dazu Limette

Gegrillte Hähnchenbrusttreifen, Bulgur, Avocado, Salatmix, rote Beete, Röstzwiebeln, Edamame Bohnen, Sesam, abgerundet mit Burger-Sauce, dazu Limette

Bulgur, Salatmix, rote Beete, Röstzwiebeln, Edamame Bohnen, Sesam, abgerundet mit Teriyaki-Sauce, dazu Limette

Smoothie Base mit Hafermilch, Kakao, Erdnussbutter, Datteln und Bananen, Als Topping; hausgemachter Crunchy Müsli, Erdbeeren, Schokolade Raspeln, Chia Samen und gehobelte Mandeln

Smoothie Base mit Hafermilch, frischer Ananas, Datteln, Avocado und Bananen, Als Topping; hausgemachter Crunchy Müsli, Bananen, Blaubeere, Erdbeeren und gehobelte Mandeln

Smoothie Base (vegan), Bananen, Datteln, Als Topping; Blaubeere, Bananen, Kiwi und Goji-Beeren

Fünf Pancakes mit Vanillesauce, Brombeersauce, tropische Früchte der Saison und dazu Ahornsirup

Fünf Pancakes mit white Chocolate Sauce, gemahlene Pistazien, Raffaello, tropische Früchte der Saison, Puderzucker und Ahornsirup

Fünf Pancakes gekrönt mit einer Kugel Vanilleeis in einer Waffel, M&M s, frischen Erdb eeren, Nutella und mit cremiger Schokoladensoße übergossen

Fünf Pancakes mit Lotus Creme, Schlagsahne, Erdbeeren, gekrönt mit Lotuskeks, Puderzucker und Ahornsirup