Tan Nam Restaurant

Eine traditionelle Suppe aus Vietnam. Sie ist auch als „24-Stunden-Suppe" bekannt. Die Reisbandnudel-Suppe wird mit frischen Kräutern, Sojasprossen und Limette serviert. Ein Genuss zu jeder Tageszeit.

Eine traditionelle Suppe aus Vietnam. Sie ist auch als „24-Stunden-Suppe" bekannt. Die Reisbandnudel-Suppe wird mit frischen Kräutern, Sojasprossen und Limette serviert. Ein Genuss zu jeder Tageszeit.

Eine traditionelle Suppe aus Vietnam. Sie ist auch als „24-Stunden-Suppe" bekannt. Die Reisbandnudel-Suppe wird mit frischen Kräutern, Sojasprossen und Limette serviert. Ein Genuss zu jeder Tageszeit.

Eine traditionelle Suppe aus Vietnam. Sie ist auch als „24-Stunden-Suppe" bekannt. Die Reisbandnudel-Suppe wird mit frischen Kräutern, Sojasprossen und Limette serviert. Ein Genuss zu jeder Tageszeit.

Eine traditionelle Suppe aus Vietnam. Sie ist auch als „24-Stunden-Suppe" bekannt. Die Reisbandnudel-Suppe wird mit frischen Kräutern, Sojasprossen und Limette serviert. Ein Genuss zu jeder Tageszeit.

Eine traditionelle Suppe aus Vietnam. Sie ist auch als „24-Stunden-Suppe" bekannt. Die Reisbandnudel-Suppe wird mit frischen Kräutern, Sojasprossen und Limette serviert. Ein Genuss zu jeder Tageszeit.

„Suppe aus der Kaiserstadt Huế" pikante Rindersuppe mit Schweinefleisch, shrimps-pastete, reisnudeln und zitronengras, serviert mit frischen kräutern, sojasprossen und limette

„Suppe aus der Kaiserstadt Huế" pikante Rindersuppe mit Schweinefleisch, shrimps-pastete, reisnudeln und zitronengras, serviert mit frischen kräutern, sojasprossen und limette

Hausgemachte Wan-Tan-Teigtaschen, gefüllt mit Garnelen, Shiitake-Pilzen in leichter Brühe mit Koriander

Hausgemachte Wan-Tan-Teigtaschen, gefüllt mit Garnelen, Shiitake-Pilzen in leichter Brühe mit Koriander

Eiernudeln mit knuspriger Ente, Frühlingszwiebeln sowie frischem Koriander und Sojasprossen

Eiernudeln mit knuspriger Ente, Frühlingszwiebeln sowie frischem Koriander und Sojasprossen

Kokossuppe mit Hühnerfleisch, Austernpilzen und Limettenblättern

Süß-säuerliche Suppe mit Garnelen, Sojasprossen, Tomaten, Ananas und frischen Kräutern

Hühnerfleisch mit frischem Gemüse und Kaffir-Limettenblättern in hausgemachter Kokosmilch-Curry-Soße

Hühnerfleisch gebraten mit Gemüse und Cashewnüssen in einer würzigen Ingwer-Soße und Sesam

Hühnerfleisch gebraten mit Gemüse, Zitronengras und Zwiebeln

Tempura-Hühnerbrust (paniert) gebraten mit Gemüse in Tamarinden-Soße

Tempura-Hühnerbrust (paniert) mit Gemüse in frischer Avocado-Soße

Rindfleisch mit frischem Gemüse, Kaffir-Limettenblättern in hausgemachter Kokosmilch-Curry-Soße

Rindfleisch mit roten Zwiebeln, Peperoni, vietnamesischem Basilikum in Pfeffer-Sauce und Sesam

Rindfleisch mit Zitronengras, Gemüse und Cashewnüssen

Rindfleisch mit Gemüse in frischer Avocado-Soße

Knusprige Ente mit frischem Gemüse, Kaffir-Limettenblättern in hausgemachter Kokosmilch-Curry-Soße

Knusprige Ente mit roten Zwiebeln, Peperoni, Sesam, und vietnamesischem Basilikum in Pfeffer-Soße.

Knusprige Ente, frische Ingwer-Sauce, Pak Choi und Sesam

Knusprige Ente mit frischem Gemüse in Erdnuss-Soße

Knusprige Ente mit Gemüse in frischer Avocado-Soße

Knuspriger Schweinebauch mit Salat, Kräutern, Erdnüssen und Reisnudeln, dazu hausgemachte Fisch-Limetten-Chili-Soße

Karamellisierter Schweinebauch mit gekochten Eiern verfeinert mit würzigen Zutaten wie Ingwer, Knoblauch und Zwiebeln

Reisnudel-Schale mit gebratenem Schweinefleisch, Sesam, Zitronengras, Zwiebeln, Salat, Sojasprossen, Gurken, Erdnüssen und frischen Kräutern, serviert mit Fisch-Limetten-Chili-Soße

Reisnudel-Schale mit gebratenem Rindfleisch, Frühlingsrollen, Salat, Gurken, Sojasprossen und Erdnüssen, serviert mit Fisch-Limetten-Chili-Soße

Mariniertes gegrilltes Rindfleisch eingewickelt in Betelblätter auf Reisnudeln, Salat, Kräuter und Erdnüsse, serviert mit Fisch-Limetten-Chili-Soße

Reisbandnudel-Schale mit Garnelen, frischen Kräutern und Erdnüssen, übergossen mit Kokosmilch-Curry-Soße

Gebratene Eiernudeln mit Gemüse, Ei, Erdnüssen und Röstzwiebeln, wahlweise mit Hühnerfleisch

Gebratene Eiernudeln mit Gemüse, Ei, Erdnüssen und Röstzwiebeln, wahlweise mit Garnelen

Gebratene Eiernudeln mit Gemüse, Ei, Erdnüssen und Röstzwiebeln, wahlweise mit Rindfleisch

Gebratene Reisbandnudeln mit Garnelen, Gemüse, Röstzwiebeln und Erdnüssen in Tamarinden-Soße

Gebratener Reis mit Gemüse, Ei, Erdnüssen und Röstzwiebeln, wahlweise mit Hühnerfleisch

Gebratener Reis mit Gemüse, Ei, Erdnüssen und Röstzwiebeln, wahlweise mit Garnelen

Gebratener Reis mit Gemüse, Ei, Erdnüssen und Röstzwiebeln, wahlweise mit Rindfleisch

Gebackene Banane mit Waldhonig, Erdnüssen und Vanilleeis

Gebackene Ananas mit Waldhonig, Erdnüssen und Vanilleeis

Kochbanane mit Kokosmilch, Tapioka-Perlen mit geröstetem Sesam (Tapioka ist eine glutenfreie, pflanzliche Stärke, die aus der Maniokwurzel gewonnen wird)

Gebackenes Küchlein nach vietnamesischer Art mit Kokosmilch

Gebackene Banane nach „Tan Nam"-Art mit Karamell, Kokosmilch und Erdnüssen

42%, 0,2 cl

42%, 0,2 cl

42%, 0,2 cl

42%, 0,2 cl

Rosenblätter Schnaps, 54%, 2 cl

Reisschnaps, 62%, 2 cl

42%, 2 cl

40%, 2 cl

2 cl

4 cl

4 cl

2 cl

2 cl

13,5%, 4 cl

13,5%, 4 cl

4 cl

Knusprige Reispapierrollen gefüllt mit Morcheln, Glasnudeln, Frühlingszwiebeln, Karotten, serviert mit frischen Kräutern, serviert mit hausgemachter Fisch-Limetten-Chili-Sauce, wahlweise mit Hühnerfleisch

Knusprige Reispapierrollen gefüllt mit Morcheln, Glasnudeln, Frühlingszwiebeln, Karotten, serviert mit frischen Kräutern, serviert mit hausgemachter Fisch-Limetten-Chili-Sauce, wahlweise mit Gemüse und Bio-Tofu

Reispapierrollen gefüllt mit Salat, asiatischen Kräutern und Reisnudeln, dazu Hoisin-Erdnuss-Soße als Dip, wahlweise mit Garnelen

Reispapierrollen gefüllt mit Salat, asiatischen Kräutern und Reisnudeln, dazu Hoisin-Erdnuss-Soße als Dip, wahlweise mit Rindfleisch

Reispapierrollen gefüllt mit Salat, asiatischen Kräutern und Reisnudeln, dazu Hoisin-Erdnuss-Soße als Dip, wahlweise mit Bio-Tofu (vegan)

Knusprige Teigtaschen mit Hühnerfleisch und Garnelen, serviert mit Sweet-Chili-Dip

Hühnerspieße mariniert und gegrillt in Sate-Kokosmilch-Soße, serviert mit Salat und Kräutern, dazu eine würzige Erdnuss-Soße als Dip

Knusprige Teigtaschen mit Garnelen, serviert mit Sweet-Chili-Dip

Rinder- und Schweinehackfleisch in Betelblättern gewickelt mit Sesam auf einem Reisnudel Bett

Frühlingsrollen, Hoang Thanh Chien, Goi Cuon (Garnelen), Tom Chien dazu hausgemachte Fisch-Limetten-Chili-Sauce, Sweet-Chili-Dip und Erdnuss-Dip

Gedämpfte Reismehlfladen, gefüllt mit Garnelen, Hühnerfleisch und Mungbohnen, serviert mit hausgemachter Fisch-Limetten-Chili-Soße

Gedämpfte Teigtaschen mit Garnelen und Schweinefleisch im Bambuskörbchen, dazu hausgemachtes Sojadressing

Gebackene Teigtaschen, serviert mit Sweet-Chili-Dip wahlweise mit Gemüse (vegan), Schweinefleisch oder Hühnerfleisch

Gedämpfte vietnamesische Maultaschen mit Garnelen und Hühnerfleisch eingewickelt in Bananenblätter, „Spezialität aus der alten Kaiserstadt Huế", serviert mit hausgemachter Fisch-Limetten-Chili-Soße

Gedämpfte vietnamesische Maultaschen mit Garnelen und Schweinefleisch, „Spezialität aus der alten Kaiserstadt Huế", dazu hausgemachte Fisch-Limetten-Chili-Soße

Vietnamesische Dampfnudeln, gefüllt mit Ei und Hackfleisch vom Schwein

Klebreis gedämpft mit verschiedenen Fleischsorten und vietnamesischer Wurst (Schwein), eingewickelt in Lotusblätter

Gedämpfte vietnamesische Reismehl-Crêpe gefüllt mit gehackten Garnelen, serviert mit Salat und frischen Kräutern, dazu hausgemachte Fisch-Limetten-Chili-Soße

Ein großer Crêpe, gefüllt mit Garnelen, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln, serviert mit frischen Kräutern und Salat, dazu hausgemachte Fisch-Limetten-Chili-Soße

Vietnamesischer Kaffee mit Kondensmilch

Grüner Tee, frischer Ingwer, frische Minze

5,3%, 0,5 l

5,0%, 0,5 l

5,0%, 0,5 l

0,5%, 0,5 l

0,5%, 0,5 l

3,3%, 0,5 l

Vietnamesisches Lagerbier (riecht malzig, frisch vollmundig, süffig im Abgang, dezent süß), 0,33 l

Liebliches leichtes Sommer Lagerbier, 0,33 l

Top 10 der meistverkauften Biere weltweit, mildes Bier mit sanftem Geschmack, 0,33 l

Sehr süffig und erfrischend, 0,33 l

Grüne Papaya-Streifen mit Limettensaft, frischen Kräutern und Erdnüssen, serviert mit Krabbenchips, wahlweise vegetarisch

Grüne Papaya-Streifen mit Limettensaft, frischen Kräutern und Erdnüssen, serviert mit Krabbenchips, wahlweise mit Hühnerfleischstreifen

Grüne Papaya-Streifen mit Limettensaft, frischen Kräutern und Erdnüssen, serviert mit Krabbenchips, wahlweise mit Garnelen

Tintenfisch mit Gurken, frischen Kräutern und Krabbenchips, verfeinert mit Sesamöl

Rindfleischsalat mit roten Zwiebeln, frischen Kräutern und Krabbenchips

Mango-Streifen Salat mit roten Zwiebeln, Erdnüssen, Krabbenchips und Limetten-Dressing, wahlweise vegetarisch

Mango-Streifen Salat mit roten Zwiebeln, Erdnüssen, Krabbenchips und Limetten-Dressing, wahlweise mit Hühnerfleischstreifen

Mango-Streifen Salat mit roten Zwiebeln, Erdnüssen, Krabbenchips und Limetten-Dressing, wahlweise mit Garnelen

Reisnudel-Schale mit hausgemachtem marinierten Bio-Tofu, Sesam, Gurken, Sojasprossen und frischen Kräutern, dazu hausgemachte Fisch-Limetten-Chili-Soße

Reisnudel-Schale mit hausgemachten vegetarischen Frühlingsrollen, Gurken, Sojasprossen, frischen Kräutern und Erdnüssen, dazu hausgemachte Fisch-Limetten-Chili-Soße

Gemischtes Gemüse gebraten mit Shiitake-Pilzen und hausgemachter Sauce mit Sesam

Frischer Tofu gebraten mit Cashewnüssen, Zitronengras und Gemüse

Bio-Tofu mit frischem Gemüse, Kaffir-Limettenblättern in hausgemachter Kokosmilch-Curry-Soße

Reisbandnudeln mit Bio-Tofu, Shiitake-Pilzen, Röstzwiebeln und Gemüse in einer würzigen Soße

Gebratene Garnelen mit Gemüse, verfeinert mit Tamarinden-Soße

Glasnudeln gebraten mit Garnelen, Shiitake-Pilzen, Röstzwiebeln und Gemüse

Lachsfilet nach vietnamesischer Art, serviert in einem Tontopf mit karamellisierter Soße

Tintenfisch gebraten mit Zitronengras, Peperoni, roten Zwiebeln und Frühlingszwiebeln

Lachsfilet mit frischem Gemüse, Kaffir-Limettenblättern in hausgemachter Kokosmilch-Curry-Soße

Garnelen mit Reisnudeln, frischen Kräutern, Salat, Gurken, Erdnüssen und Röstzwiebeln, serviert mit Fischsoße

Lachsfilet aus dem Wok geschwenkt mit Shiitake-Pilzen und frischem Gemüse der Saison

Prosecco, Limetten, frische Lychee

Lillet Blanc, gemischte Beeren, Russian Wild Berry

Prosecco, Limette, Minze, Soda, Holundersirup

Prosecco, Aperol, Soda, Bio-Orangenscheiben

Ramazzotti Aperitivo, Ananassaft, Ginger Ale

Campari, Orangensaft

Brauner Rum, Triple Sec, Limettensaft, Zitronensaft, Mangosaft, Maracujasaft

Weißer Rum, Jamaica-Rum, Overproof Rum, Apricot Brandy, Kirschlikör, Limettensaft, Ananassaft, Orangensaft

Havana Rum, Ananassaft, Kokoscreme, Sahne

Tequila, Orangensaft, Grenadine

Triple Sec, weißer Rum, Tequila, Gin, Wodka, Zitronensaft, Cola

Limettensaft, Soda, frische Minze, Rohrzucker, weißer Rum

Wodka, weißer Rum, Ananassaft, Sahne, Kokoscreme, Blue Curaçao

Zitronensaft, Orangensaft, Mangosaft, Grenadine

Kokossirup, Ananassaft, Orangensaft, Grenadine

Zitronensaft, Ananassaft, Orangensaft, Grenadine

Sodawasser, weißer Rohrzucker, Minzblätter, Limettensaft, Limettenspalten

Bitter Lemon auf Eis, Grenadine

Limetten, Ginger Ale, Maracujasaft, Blue Curaçao

Ginger Ale, Limette, Ingwer, Minze

Mangosaft, Ananassaft, Maracujasaft, Orangensaft, Limette, Zitronengras, Minze, Soda

Limetten, Minze, Orangen, Ananas, Grenadine, Maracujasaft

Limetten, Eistee, Ingwer, Minze

Limetten, Minz-Sirup, Minze, Soda

0,25 l

0,75 l

0,4 l

0,4 l

0,2 l

0,2 l

0,2 l

Apfelsaft, Orangensaft, Ananas, Lychee, Pink Grapefruit, 0,2 l

Apfelsaft, Orangensaft, Maracujasaft, Johannisbeere, Ananas, Mango, Lychee, Cranberry, Pink Grapefruit, Rhabarber, 0,4 l

Maracuja, Johannisbeere, Mango, Rhabarber, Cranberry, 0,2 l

0,4 l