Vorspeisenteller1
Vier Schälchen: Hummus, Baba Ghanouj, Muhammara und Kischke, serviert mit syrischem Fladenbrot.
€ 9,90
Vorspeisenteller2
Vier Schälchen: Avocado-Hummus, Baba Ghanouj, Labneh, Muhammara und Rote-Bete-Hummus, serviert mit syrischem Fladenbrot.
€ 10,90
Weinblätter
gefüllt mit Biryani-Reis und einer Mischung aus orientalischen Gewürzen.
€ 6,90
Käse-Burek
4 Teigtaschen, gefüllt mit Käse, serviert mit Knoblauchsauce.
€ 6,90
Hähnchen-Burek
4 Teigtaschen, gefüllt mit Hähnchenfleisch, serviert mit Knoblauchsauce.
€ 6,90
Lamm-Burek
4 Teigtaschen gefüllt mit Lammhackfleisch, dazu serviert mit Knoblauchsauce.
€ 6,90
Spinat-Burek
4 Teigtaschen, gefüllt mit Spinat und Zwiebeln, serviert mit Knoblauchsauce (vegan: Hummus).
€ 6,90
Baba Ghanouj
gegrillte Auberginencreme mit Knoblauch, Olivenöl, Sesam- und Granatapfelsauce, serviert mit syrischem Fladenbrot.
€ 7,90
Baba Ghanouj Laterne
gegrillte Auberginencreme mit Paprika, Tomaten, Knoblauch, Olivenöl, Sesam- und Granatapfelsauce, serviert mit syrischem Fladenbrot.
€ 8,90
Kischke
Joghurt-Bulgur-Paste mit Zwiebeln, Olivenöl, Petersilie und Walnüssen, serviert mit syrischem Fladenbrot.
€ 7,90
Hummus
Kichererbsen-Creme mit Sesamsauce und Olivenöl, serviert mit syrischem Fladenbrot.
€ 7,90
Avocado Hummus
Kichererbsen-Creme mit Sesamsauce, Avocado und Olivenöl, serviert mit syrischem Fladenbrot.
€ 8,90
Rote Bete Hummus
Kichererbsen-Creme mit Sesamsauce, Rote Bete und Olivenöl, serviert mit syrischem Fladenbrot.
€ 8,90
Muhammara
Würzige Paprika-Walnuss-Creme, verfeinert mit Knoblauch, Zwiebeln, Tahini, Olivenöl und Granatapfelsauce. Serviert mit syrischem Fladenbrot.
€ 8,90
Linsensuppe
serviert mit krossem syrischem Fladenbrot und Zitronenscheiben.
€ 9,90
