Gourmet
Ab einem Mindestbestellwert von 100£ erhältst du 40£ Rabatt. 2 Zweiertische verfügbar - Samstag 13:00 Uhr (Tisch wird um 16:00 Uhr wieder benötigt) Reservierung über die Webseite von The Set ERFORDERLICH - du MUSST für das richtige Zeitfenster buchen und MUSST NeoTaste in der Reservierung angeben. Bitte reserviere über die Website von The Set. Du musst den Zeitslot um 13:00 Uhr buchen und bei der Reservierung unbedingt NeoTaste angeben. Andernfalls kann der Zutritt verweigert werden. Bitte plane deinen Besuch entsprechend.
Maki Herb Roll
Chutoro
English Wasabi
Chalk Stream Trout
Tartare, smoked vinegar
Smoked bone broth & Fillet cooked in buere noisette
Asparagus
dashi cream cheese
Bass yakitori
verbena tare
Prawn Handroll
spicy rhubarb, yuzu
Mussels
cooked in a sake, miso butter sauce
Milk bread
Char sui Secreto
chop house sauce
Beef cheek
beef braised rice, 3 year parmesan, ox heart
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