Morgh-e Torsh
Zartes Hähnchenschenkel in Granatapfelsaße mit persischem Safran-Reis
€ 17,00
Polo Mahiche (Lamm Haxe)
Zarte Lammhaxe mit Safran-Reis und Berberitzen, auf Wunsch serviert
€ 25,00
Lachs
Gebratener, in Safran marinierte Lachs, serviert mit Safran-Reis
€ 25,00
Tagesgericht: Frisches Khoresht
Tages Khoresht serviert mit persischem Reis
€ 16,00
Akbar Djuje
In Butter gebratenes Hähnchen mit Granatapfelsaße, serviert mit Safran-Reis
€ 12,00
Kateh Mahi
Gebratene Dorade gefüllt mit Granatapfel, Walnüssen und Kräutern, serviert mit persischem Reis
€ 25,00
Baghali Ghatoqgh
Ein nordiranisches Klassiker aus dicken Bohnen, Dill, Knoblauch und pochiertem Ei, serviert mit duftendem Safran-Reis
€ 16,00
Mirza Ghasemi
Gegrillte Auberginen, Tomaten, Knoblauch und Eiern, verfeinert mit aromatischen Gewürzen, serviert mit persischem Brot
€ 12,00
Lammhaxe
Lammhaxe nach iranischer Art serviert mit persischem Safran-Reis
€ 26,00
Dizi
Lammfleisch mit Zwiebeln, Bohnen, Tomaten, getrockneter Zitrone, Kartoffeln und Gewürzen, serviert mit Brot
€ 18,00
Kashke Bademjun
Cremige Auberginen, verfeinert mit Molke, gebratenen Zwiebeln, Knoblauch, Minze und Gewürzen, serviert mit Brot
€ 13,00
Kentucky
Gebratenes Hähnchen mit Gewürzen, serviert mit Pommes und Soße
€ 16,50
Kubideh
Gegrilltes Lammhackfleisch, serviert mit gegrillter Tomate und persischem Safran-Reis
€ 20,00
Kateh Kabab
Gegrilltes Lammfilet (Chenjeh), serviert mit gegrillten Tomaten und persischem Safran-Reis
€ 25,00
Djuje Soltani
Ein Spieß Kubide und ein Spieß Djuje serviert mit gegrillter Tomate und persischem Safran-Reis
€ 22,00
Chenje Soltani
Ein Spieß Kubide und ein Spieß Chenje, serviert mit gegrillter Tomate und persischem Safran-Reis
€ 23,00
Bale Kababi
Gegrillte Hähnchenflügel, serviert mit gegrillter Tomate und persischem Safran-Reis
€ 16,00
Kase Kababi (Mix Kebab Teller)
Ein Spieß Kubide und ein Spieß Djuje ein Spieß Chenje serviert mit gegrillter Tomate und persischem Safran-Reis
€ 30,00
Djudje Narduni
Mariniertes und gegrilltes Hähnchenbrustfilet, serviert mit persischem Safran-Reis und einer speziellen Granatapfelsauce (Narduni)
€ 20,50
Shishlik (Lammkoteletts)
Gegrillte Lammkoteletts, serviert mit gegrillten Tomaten und persischem Safran-Reis
€ 25,00
