Nigiri
Nigiri Sushi - auf deutsch “Ballen-” oder “Griff-Sushi” genannt - setzt sich aus einer kleinen handgeformten Rolle Reis sowie aus verschiedensten Toppings wie zum Beispiel Lachs, Garnelen oder auch vielen vegetarischen Alternativen zusammen. Der beliebte Sushi-Klassiker ist simpel, unglaublich lecker und zudem individuell zu gestalten. So bieten wir unter anderem auch Nigiri mit flambierten Lachs sowie Thunfisch an. Zusammen isst man Nigiri mit einem Hauch Soja Sauce. Lass es Dir schmecken!
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Maki
Maki Sushi ist wohl das traditionellste Sushi unter den geliebten Rollen und besteht aus einem Algenblatt (Nori-Blatt) und Reis sowie einer Auswahl an Fisch und Gemüse. Immer beliebter werden auch Variationen mit einer fruchtigen Note, wie beispielsweise unser Maki “Sweet Mango”. Häufig ist jedoch etwas Klassisches wie Kappa Maki oder Sake Maki die erste Wahl. Ob mit hochwertigem Lachs oder Thunfisch, ein bisschen eingelegter Ingwer und eine feine Soja Sauce sorgen für ein perfekt abgerundetes Geschmackserlebnis.
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Sashimi
Sashimi beschreibt in Scheiben geschnittenen Fisch von höchster Qualität, denn dieses wird sowohl komplett roh, ohne Gewürze als auch ohne Reis serviert. Somit können unsere Gäste zwischen feinstem Sashimi Lachs sowie Sashimi Tuna wählen, oder auch auf einen Sashimi Mix zurückgreifen. Für die Herstellung von Sashimi oder Sushi im Allgemeinen ist die Qualität des Fisches von größter Bedeutung, weshalb wir stets auf eine besondere Frische und Güte unseres Angebots achten. Wenn du also puren Geschmack erleben möchtest, ist unser Sashimi genau die richtige Wahl für Dich!
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Tempura
Liest Du Tempura auf einer Speisekarte, kannst Du dir in der Japanischen Küche immer sicher sein, dass es sich hierbei um etwas Frittiertes handelt. Gleiches gilt auch für das Tempura Sushi. Das frittierte Sushi ist ein absoluter Liebling unter Sushi Freunden und unsere Variationen mit gebackener Ente und Avocado (Tempura “Hot Duck”) oder Crispy Chicken mit Sweet Chili Sauce (Tempura “Sweet Home”), solltest Du unbedingt probieren! Wenn du jedoch kein Fan von Fleisch oder Fisch bist, empfehlen wir unsere vegane Tempura “Rainbow Roll” gefüllt mit einer bunten und frischen Gemüseauswahl. Wir hoffen es schmeckt Dir!
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Inside Out
Wie der Name “Inside Out” Sushi schon verrät, wurde bei dieser Variante die Welt des Sushis einmal auf den Kopf gestellt. Anstelle des Nori-Blattes, welches bisher den Reis und den Fisch sowie das Gemüse umschlossen hat, befindet sich hierbei der Reis außen an der Rolle und wird häufig ergänzend mit Sesamkörnern oder Fischrogen dekoriert. Das bekannteste Inside Out ist die California Roll, welche als erste Inside Out Roll gilt und traditionellerweise aus Avocado, Surimi und Gurke besteht. In Ergänzung zu diesem klassischen Inside Out Sushi haben wir unserer Kreativität freien Lauf gelassen und ein paar außergewöhnliche sowie köstliche Sushi Rollen für Dich kreiert! Da wäre zum Beispiel das Inside Out “Vulcano” mit gebackener Garnele, Avocado und Gurke, getoppt mit feinstem Thunfisch und Masago sowie einem Hauch Sriracha Mayo. Darüber hinaus gibt es jedoch noch viel mehr zu entdecken, auch an vegetarischen sowie veganen Inside Out Kreationen, sodass für jeden Geschmack etwas dabei ist. Unter anderem kannst Du Dich hier auf die vegetarische Inside Out “Cheesy Cashew” oder die vegane Inside Out “Poké Roll” freuen. Beide hast Du so wahrscheinlich noch nicht gegessen, denn Zutaten wie Wakame und Rotkohl oder Edamame sorgen hier für positive Überraschungen. Viel Freude beim Probieren!
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Sushi Bowl
Sushi Bowls sind nicht nur ein toller Anblick und zudem gesund, sondern können individuell zusammengestellt und so dem eigenen Geschmack angepasst werden. Der Unterschied zur trendigen Poke Bowl ist hier verschwindend gering, denn beide Bowls vereint als Hauptbestandteil der rohe Fisch sowie eine Vielzahl an frischen Zutaten wie Avocado, Lachs und Edamame. Zudem wird häufig warmer Sushi Reis dazu serviert, wodurch der Unterschied zur Poke Bowl nahezu verschwimmt. Für unsere Sushi Friends bieten wir vier verschiedene Bowls an, welche sich in den Grundzutaten Reis, Avocado, Edamame, roter Krautsalat, Wakame und unserer House Sauce nicht unterscheiden. Du musst nur noch deine Lieblings-Zutat aus mariniertem Lachs oder Tuna, Crispy Chicken, Tofu oder einem unserer veganen Ersatzprodukte (zur Option stehen dabei Thunfisch, Lachs, Garnele beziehungsweise Hühnchen) wählen und schon macht sich deine frische und gesunde Bowl auf den Weg zu Dir!
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Vegetarisches Sushi
Vegetarisches Sushi in Hamburg oder Umgebung bestellen und das lecker, abwechslungsreich und unverwechselbar? Wir von Sushi for Friends bieten dir genau das und zwar egal ob Maki, Inside Out, Sushi Bowl oder Rocket Roll! Schau also gerne selbst, was sich hinter der Inside Out “Poke Roll”, der Rocket “Spring Sensation” oder der Maki “Creamy Sesame” verbirgt und mach dich gefasst auf ganz viel Frische und Vielfalt.
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Veganes Sushi
Veganismus ist nicht nur ein Trend, sondern eine Lebenseinstellung. Unseren veganen Sushi Freunden soll es deswegen an nichts fehlen! Wie wäre es mit einer Tom Kha und Edamame Beans zur Vorspeise? An Sushi bieten wir Dir eine feine Auswahl an veganem Maki, Nigiri, Inside Out und Tempura, gefüllt mit frischem Gemüse und auch Obst. Des Weiteren besteht die Möglichkeit, auf unsere Ersatzprodukte zurückzugreifen. Unsere Inside Out “Wonder Chicken” besteht beispielsweise aus auf Soja basierten Hähnchen. Unsere veganen Saucen, zum Beispiel die Roasted Sesame oder Red Chili Sauce, sorgen für das gewisse Etwas und geben dem Sushi Deinen persönlichen Touch. Wir wünschen Dir viel Spaß beim Genießen!
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Sushi Box
Ein Sushi Menue für jeden Geschmack? Unser Anspruch bei Sushi for Friends ist es, jeden mit unserer Sushi Auswahl glücklich zu machen. Somit gibt es für jeden Preisrahmen, für jede Ernährungsform und auch für unsere kleinsten Sushi Freund:innen ein Menue voller Geschmack und Abwechslung. Schau dir zum Beispiel unser Best Friends Menue oder das Lucky Salmon an! Unsere Sushi Menues sind für alle Bedürfnisse gewidmet, nehmen dir die Qual der Wahl ab und lohnen sich zudem auch noch preislich. Deine Sushi Box der Träume wartet schon auf Dich!
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