VO Restaurant

Kokoscremesuppe mit Hähnchenfilet

Knusprige Reispapierrollen gefüllt mit Shitake-Pilz, Glasnudeln, feingehacktes Roast Beef

Gedämpfte Teigtaschen mit Garnellenfüllung

Japanische junge Bohnen mit Spicy-Sesame-Salt

Fermentierter Chinakohl mit Red-Bean-Spice

Frische Sommerrollen mit zartem Hähnchenfilet. Dazu eine Hoisin-Kokosnuss-Creme

Crispy Tiger-Prawns mit Trüffel-Chili-Mayo

Crispy Hähnchenfilet Stücke. Dazu eine Sweet-Sour-Chilli-Sauce

Crispy Teigtaschen mit Wasserspinat und Wasserkastanie in einem Soja-Yakitori Soße

Zwei Tacos mit frischem Koriander, Salat, Gurke, Hähnchen und Erdnuss Soße

Crispy Tiger-Prawns mit Trüffel-Chili-Mayo

Gedämpfte Bao Bun mit Barbarie Ente, Gurke, Salat, Hoisin Soße

Blanchiertes Umland Gemüse mit Erdnuss-Sauce

Glasnudelsalat mit frischen Kräutern, Hähnchenfilet, Erdnüssen. Dazu Tamarindendressing, Spicy

Mangosalat mit, in Butter geschwenkte, Tiger-Prawns, Erdnüssen. Dazu Tamarindendressing, Spicy

Fliegende Reisbandnudeln mit Krosse Ente und Gemüse in einem leicht scharfen Galgant-Kurkuma-Curry

Krosse Ente in einer Miso-sauce, Gemüse der Saison und Reis

Cremiges Rotes Curry mit zarter Hühnerbrust, Edamame, Cashews, Gemüse und Jasminreis

Udon mit japanischen Curry, Gemüse der Saison und Crispy Hähnchenfilet

Kräftige Rinderbouillon mit Reisbandnudeln. Rinderfilet und Kräuter der Saison

Gegrillter Lachs in Sashimi Qualität mit einer Austern-Pfeffer-Sauce. Dazu Gemüse und Jasminreis

Gebackene Wan Tans mit Tarokartoffelfüllung. Dazu cremige Kokos-parfait

Japanische Reiskuchen, gefüllt mit Eiscreme