Café, Vegan, Brunch
Schnelles Frühstück
€ 5,50
Eine Scheibe Sauerteigbrot | Butter | Marmelade oder Bergkäse
Energie Schüssel
€ 17,00
Berglinsen | Hummus | geröstetes Marktgemüse | Kräutersalat | herzhafte Nüsse | Cashew-Salbei-Dressing
Frische Waffeln (vegan & glutenfrei möglich)
€ 13,50
aus Dinkelmehl oder glutenfreiem Mehl Mandel-Ganache | Apfel-Zwetschgenmus | marinierte saisonale Früchte
Joghurt & Granola (vegan möglich)
€ 8,50
Apfel-Zwetschgenmus | Hausgranola | Kürbiskerne | Hanfsamen | Buchweizen | Kardamom
Rührei
€ 7,50
zwei Bio-Eier | Sauerteigbrot | Butter | Schnittlauch
Francescas Shakshuka
€ 10,50
Pikantes Harissa Kompott | Tomaten | 2 Bio-Stundeneier | getoastetes Sauerteigbrot
Grilled Cheese Sandwich
€ 12,00
Karamellisierte Zwiebel | Gouda | Bergkäse | Senf
Romana Salat
€ 12,00
Herzhafte Nüsse | Kräutersalat | Vinaigrette oder Cashew-Salbei-Dressing
Hummus aus schwarzen Bohnen
€ 14,50
orientalisch geröstete Rote Bete | Kräutersalat | Hauspickels
Marktgemüse Stulle
€ 14,50
Zitrusquark | Zitronenzeste | geröstetes Marktgemüse | Hauspickels | Kräutersalat
Topfen süß
€ 11,00
Zitrusquark | Zitronenzeste | Apfel-Zwetschgenmus | natives Olivenöl | schwarzer Pfeffer
Winter Power Salat
€ 12,50
cremiger Hummus | knackiger Chicorée und Radicchio | Apfel | herzhafte Nüsse und Cashew-Salbei-Dressing
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super leckerer Kaffee und das Einlösen ging problemlos
absolutely tasty!
best omelet I ate in MUN 💯

Immer super lecker, tolle Qualität, tolle Atmosphäre und empathischer Service