Trattoria Senza

Aera Ciabatta mit Olivenöl, Salz und Pfeffer.

Auswahl an italienischen Oliven.

Dünn geschnittenes Kalbfleisch mit Thunfischsauce und Kapern.

Aera Ciabatta, frische Tomaten, Knoblauch und Basilikum.

Ein frischer gemischter salat verfeinert mit hochwertigem olivenol

Mozzarella, Tomaten, frisches basilikum, balsamico-emulsion und extra natives olivenol.

Knackiger Romersalat, Sardellen, Croutons und Caesar-Dressing.

Italienische Gemusesuppe mit saisonalem gemuse

Tomatensuppe mit einem hauch veganer sahne

Mit geschmackvollen Auberginen, sonnengereiften Tomaten und frischem Basilikum

Klassische Carbonara mit Guanciale, Ei und Pecorino Romano.

Mit aromatischen Tomaten, zartem Guanciale, wurzigem Pecorinio romano und einem Hauch von Peperoncino.

Fleischbolognese mit Parmeggiano, Tomaten, Zwiebeln , Sellerie

Hasugemachtes Basilicum-Pesto mit Pinienkernen und hochwertigem Parmigiano Reggiano.

Huhnchenbrust mit Salbei und Parmaschinken in WeiBweinsoBe und saisonalem Gemuse

Klassosches Kalbskotelett mit Rosmarinkartoffein und Zitrone.

Auberginenauflauf mit Tomatensauce, Mozzarella und Parmigiano Reggiano.

Traditionelle italienische Lasagne mit Ragu alla Bolognese und Bechamel

Klaassisches italiensches Tiramisu mit Mascarpone und Loffelbiskuit.

Schokoladenkuchen aus Capri

Veganes Panna Cotta mit Beerensauce.

Hausgemachtes Vanilleeis mit Espresso.