Shomal Persisches Restaurant

Zartes Hähnchenschenkel in Granatapfelsaße mit persischem Safran-Reis

Zarte Lammhaxe mit Safran-Reis und Berberitzen, auf Wunsch serviert

Gebratener, in Safran marinierte Lachs, serviert mit Safran-Reis

Tages Khoresht serviert mit persischem Reis

In Butter gebratenes Hähnchen mit Granatapfelsaße, serviert mit Safran-Reis

Gebratene Dorade gefüllt mit Granatapfel, Walnüssen und Kräutern, serviert mit persischem Reis

Ein nordiranisches Klassiker aus dicken Bohnen, Dill, Knoblauch und pochiertem Ei, serviert mit duftendem Safran-Reis

Gegrillte Auberginen, Tomaten, Knoblauch und Eiern, verfeinert mit aromatischen Gewürzen, serviert mit persischem Brot

Lammhaxe nach iranischer Art serviert mit persischem Safran-Reis

Lammfleisch mit Zwiebeln, Bohnen, Tomaten, getrockneter Zitrone, Kartoffeln und Gewürzen, serviert mit Brot

Cremige Auberginen, verfeinert mit Molke, gebratenen Zwiebeln, Knoblauch, Minze und Gewürzen, serviert mit Brot

Gebratenes Hähnchen mit Gewürzen, serviert mit Pommes und Soße

Gegrilltes Lammhackfleisch, serviert mit gegrillter Tomate und persischem Safran-Reis

Gegrilltes Lammfilet (Chenjeh), serviert mit gegrillten Tomaten und persischem Safran-Reis

Ein Spieß Kubide und ein Spieß Djuje serviert mit gegrillter Tomate und persischem Safran-Reis

Ein Spieß Kubide und ein Spieß Chenje, serviert mit gegrillter Tomate und persischem Safran-Reis

Gegrillte Hähnchenflügel, serviert mit gegrillter Tomate und persischem Safran-Reis

Ein Spieß Kubide und ein Spieß Djuje ein Spieß Chenje serviert mit gegrillter Tomate und persischem Safran-Reis

Mariniertes und gegrilltes Hähnchenbrustfilet, serviert mit persischem Safran-Reis und einer speziellen Granatapfelsauce (Narduni)

Gegrillte Lammkoteletts, serviert mit gegrillten Tomaten und persischem Safran-Reis

Kubide, Djuje, Kuku Sabzi, Zabun

Salat, Tomaten, Gurke, Mais, Granatapfel, Obst, Spezielle Soße

Gehackte Tomaten, Gurke, Zwiebeln Minze, Zitrone, Salz und Pfeffer

Gegrillte Hähnchen brust auf Salat, Tomaten, Gurke, Mais, Granatapfel, Obst, Spezielle Soße

Mirzaghasemi, Kashke Bademjun, Zeytun Parvarde, Mast o Musir, Frische Wallnüsse, Käse, Brot

Auswahl von Knoblauch, Gurke oder Aubergine

Eingelegte Oliven in Walnuss, Granatapfel Soße

Pommes -------------------- 4 € Portion Reis -----------------4 € Extra Soße-------------------2€ Narduni Soße ----------------2€ | 6 € Brot --------------------------2 €

Omelett oder Spiegelei nach Wunsch, Schafskäse, Walnüsse, Butter, Datteln, Honig, Obst, persischer Tee und Honig, serviert mit Brot. Klein-8 € / 2er-20 € / Family-40€

Omelett auf persische Art, Eier, Tomaten und Gewürze serviert mit Brot

Ein traditionelles persisches Gericht, bestehend aus gekochtem Schafskopf, -füßen und -zungen, langsam gegart, um einen herzhaften und kräftigen Geschmack zu entfalten. Serviert mit frischem Brot

Ein traditionelles persisches Gericht, bestehend aus gekochtem Schafskopf, ‑füßen und ‑zungen, langsam gegart, um einen herzhaften und kräftigen Geschmack zu entfalten. Serviert mit frischem Brot

Ein cremiger persischer Weizenbrei, langsam gekocht mit zartem Lammfleisch und verfeinert mit Zimt und Butter. Serviert warm

Eine Auswahl an frischen, saisonalen Früchten, die je nach Jahreszeit variiert. Perfekt für einen gesunden und erfrischenden Genuss.

2 Stück