Taquería Taol

In Mexiko wird dieser Saft nicht fehlen! Die perfekte Mischung aus grünem Gemüse und Früchten. Frisch entsaftet, lecker und einen hohen Gehalt an Vitaminen und Mineralien. Der perfekte Start in den Tag.

Zwei Scheiben unseres selbstgebackenen Pan de Elote, liebevoll serviert mit Butter und unserer hausgemachten Erdbeer-Hibiskus-Konfitüre. Pan de Elote ist ein traditioneller mexikanischer Maiskuchen und begeistert mit seiner feuchten, süßen und krönigen Textur. Dieser Kuchen wird aus aus frischem Mais hergestellt, was ihm seinen unverwechselbaren Geschmack und Charakter verleiht.

Ein Frühstücks-Klassiker weltweit! Genieße unsere Version des French Toasts, zubereitet aus unserem hausgemachten Pan de Elote. Jede Scheibe wird in einer Mischung aus Eiern, Milch und ausgewählten Gewürzen getränkt und anschließend goldbraun in der Pfanne mit Butter gebraten. Zum krönenden Abschluss karamellisieren wir den French Toast. Serviert mit Ahornsirup und garniert mit frischem Obst - ein Genuss, der den Morgen unvergesslich macht.

Eine Auswahl an frischem Obst, ideal zum Teilen

Perfekt für einen energiereichen Start in den Tag! Erfrischende Smoothie-Bowl aus Acai-Beeren Püree, roten Früchten und Banane, getoppt mit gerösteten Kokosraspeln und Mandeln, Kiwi, Churros-Style Totopos, Orange, Banane und Honig.

Dieser Bohneneintopf wird typischerweise zum Frühstück gereicht und ist nach den mexikanischen Cowboy-Reitern „Charros“ benannt. Das Gericht zeichnet sich durch mit Zwiebeln, Knoblauch, Jalapeños und Speck geschmorte Bohnen aus und ist eine perfekte herzhafte Beilage.

Chilaquiles ist ein traditionelles mexikanisches Gericht, dass nicht nur super lecker ist, sondern von seiner Vielfalt lebt! Wähle deine Lieblings-Salsa und genieße die klassische Version oder verleihe dem Gericht deinen Lieblingstopping einen extra Kick! Klassische Version: Knusprige Totopos übergeossen mit Salsa nach Wahl und Sauerrahm, dazu Queso Fresco und Koriander. Auch in vegan möglich.

Frisch aufgebackenes Brötchen belegt mit schwarzem Bohnenmus, Hähnchenbrustfilet, Totopos, Salsa verde, Sauerrahm, Queso Fresco und Spiegelei

Huevos Divorciados ist ein klassisches mexikanisches Frühstücksgericht, das aus zwei angebratenen Maistortillas mit Bohnenmus und Spiegeleiern besteht. Die Salsa Verde Caliente und Salsa Roja Caliente teilt das Gericht in zwei Teile auf, weshalb das Gericht übersetzt auch „geschiedene Eier“ bedeutet. Queso fresco und Koriander als Topping.

Mais­tortillas gefüllt mit Austernpilzen, Queso Fresco und Gemüse. Dazu servieren wir die überhöhte Mole Poblano Sauce klassischerweise mit Granatapfel und Sesam. Garniert mit Sauerrahm, Koriander und Zwiebel.

Gedämpfter Maiskuchen im Maisblatt, der knusprig und goldbraun ausgebacken wird. Dazu servieren wir zwei Spiegeleier, knusprigen Bacon, Salsa Verde Caliente, Sauerrahm, Queso Fresco und Koriander

Der Name „Enfrijoladas“ leitet sich von „frijoles“ ab, dem spanischen Wort für Bohnen. Bei diesem Essen handelt es sich um Maistortillas, gefüllt mit einem Omelette aus drei Eiern und serviert in einer cremigen Bohnensauce. Getoppt wird es mit Sauerrahm, Queso Fresco, frittiertem Koriander und einer ganzen Chipotle Chili in Adobo eingelegt.

Maistortillas gefüllt mit saftigem Hähnchen und einer cremigen Salsa Verde. Überbacken mit einer guten Portion Käse, cremiger Salsa Verde, Sauerrahm und garniert mit Salat und frittiertem Koriander

Topotops mit Salsa Roja, Guacamole, Bohnenmus, Salsa Verde

Juicy Nacho-Ecken mit Bohnenmus bestrichen, einer ordentlichen Portion Käse überbacken und garniert mit Xnipec mit Habanero Chili, Koriander und Salat

Flach ausgebackene Maistortilla belegt mit Sauerrahm, Tinga de Pollo, Eisbergsalat, Salsa Verde, Queso Fresco, getoppt mit Radieschen, Xnipec mit Habanero Chili und Koriander

Die bessere Version des Maiskolbens, die dich geschmacklich in die Straßen Mexikos transportieren wird! Maiskörner, gekocht in einer Brühe mit Kräutern, Gewürzen und Chili de Arbol. Serviert in einem Maisblatt mit Mayonnaise, Queso Fresco, Chilipulver und Totopos

Eine Suppe, die nicht nur in Mexiko beliebt ist! Schwarze Bohnensuppe mit Queso Fresco und frittierter Banane. Garniert mit Totopos und Koriander

Bunter Salat aus Kaktusblättern, Gurken, Radieschen, Mais, roten Zwiebeln, Tomaten, Jalapeños, Queso Fresco, Eisbergsalat und Weißkraut in Hausdressing. Mit schwarzen Bohnen, Totopos und Avocado garniert

Hähnchen in Salsa Verde mit Salsa und Sauerrahm

Hähnchen in Mole Poblano mit Mole, Sesam, Granatapfel

Bohnen, Karotten, Mais und Chili Ancho mit Salsa und Sauerrahm

Chilaquiles ist ein traditionelles mexikanisches Gericht, das nicht nur super lecker ist, sondern wegen seiner Vielfalt lebt! Such dir eine Salsa aus und esse die traditionelle Version oder gebe dem ganzen einen extra Kick mit deinem Lieblingstopping! Klassische Version: Knusprige Totopos übergoßen mit Salsa nach Wahl und Sauerrahm, dazu Queso Fresco und Koriander. Auch in vegan möglich

Die Spezialität aus der Region San Luis Potosí! 3 Mais tortillas, gefüllt mit Käse, und gebraten in der typischen Potosina-Adobo mit Chili Ancho. Garniert mit Sauerrahm, Salsa Verde, Queso Fresco, Xnipec mit Habanero Chili und Salat

3 warme Maistortillas gefüllt mit Tinga de Pollo und Käse, garniert mit Eibersalat, Salsa Roja fría, Sauerrahm, Koriander und Limette

3 warme Maistortillas gefüllt mit schwarzen Bohnen und Cochinita Pibil. Dazu servieren wir Xnipec mit Habanero Chili und knackigem Weißkohl in frischem Limettensaft und Gewürzen

3 warme Maistortillas gefüllt mit schwarzen Bohnen und Gemüse in Adobo Pibil mariniert. Dazu servieren wir Xnipec mit Habanero Chili und knackigem Weißkohl in frischem Limettensaft und Gewürzen

Cochinita Pibil auf Taol's spezial Masa-Kartoffel-Stampft, dazu servieren wir Xnipec mit Habanero Chili und Salat

In Consommé serviert, dazu Maistortillas, Zwiebeln, Koriander, Radieschen, Totopos und Limette

Quesadillas mit ordentlich Käse und Birria gefüllt, dazu eine Portion Consommé zum Tunken mit Zwiebeln, Koriander und Limette

Birria auf Taol's spezial Masa-Kartoffel-Stampft, mit Consommé, Koriander, Xnipec mit Habanero Chili und Salat

Mexikanische Lasagne aus Maistortilla-Schichten, gefüllt mit Tinga de Pollo, Käse, Mais, serviert mit Mole Poblano, Salsa Verde Caliente und Salat

Mit Kräuterbutter und Pommes Frites

Fluffiger Zartbitter-Schokoladenmuskuchen mit Gewürzen verfeinert und in Maisblättern gedämpft.

Halbgefrorener Taco aus einer Masa-Waffel mit Vanilleeis-Füllung, getunkt in Schokolade und Erdnüssen.

Hausgemachte Tortilla Chips in Zimt-Zucker geschwenkt.

0,4 l

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0,5 l

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1,0 l

0,5 l

0,5 l

0,5 l

0,3 l

0,2 l 5,80 € | 0,75 l 17,90 €

0,75 l

0,2 l

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0,75 l

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0,75 l

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Cocoscreme mit Milch geschlagen, optional mit Ananassaft

Verschiedene Säfte, Grenadine, Orange

Ginger Ale, Limetten, brauner Zucker, frische Pfefferminze

Orangensaft, Maracujanektar, Blue Curacao alkoholfrei

Pampero Añejo Especial, Limette, Cola

Der Mezcal mit Wurm!

Der Mezcal mit Wurm, nur softer!

Zwei Scheiben unseres selbstgebackenen Pan de Elote, serviert mit Butter und unserer hausgemachten Erdbeer-Hibiskus-Konfitüre.

Eine Scheibe unseres selbstgebackenen Pan de Elote, getoppt mit einer Auswahl an frischem Obst und serviert mit Vanillesoße aus einem Beerenkompott.

Genieße unsere Version des French Toasts! Zubereitet aus unserem hausgemachten Pan de Elote. Jede Scheibe wird in einer Mischung aus Eiern, Milch und ausgewählten Gewürzen getränkt und anschließend goldbraun in der Pfanne mit Butter gebraten. Zum krönenden Abschluss karamellisieren wir den French Toast. Serviert mit Ahornsirup und garniert mit frischem Obst.

Eine Auswahl an frischem Obst, ideal zum Teilen.

Dieser Bohneneintopf wird typischerweise zum Frühstück gereicht und ist nach den mexikanischen Cowboy-Reitern „Charros“ benannt. Das Gericht zeichnet sich durch in Zwiebeln, Knoblauch, Jalapeños und Bacon geschmorte Bohnen aus und ist eine perfekte herzhafte Beilage-mit Spice! Weniger Schärfe gefällig? Dann gebe uns Bescheid.

Fluffige gefüllte Maiskuchen, die in Maisblättern gedämpft werden. Wir bieten euch 3 verschiedene Varianten an: Hähnchenfüllung mit Salsa Verde Caliente und Sauerrahm.

Hähnchenfüllung mit Mole Poblano, Sesam, Granatapfel.

Veggie oder vegan Gemüsefüllung mit Salsa Roja Caliente und Sauerrahm.

Wähle deine Lieblings-Salsa und genieße die klassische Version oder verleihe dem Gericht einen extra Kick! Klassische Version: Knusprige Totopos übergoßen mit Salsa nach Wahl und Sauerrahm, dazu Queso Fresco und Koriander. Auch in vegan möglich.

Two fried eggs on corn tortillas, separated by a portion of black beans with totopos. Served with spicy red salsa poured over, which translates to 'divorced eggs'. Perfect for the indecisive – a breakfast with double the enjoyment!

Chorizo sautéed with onions, bell peppers, and tomatoes, topped with cheese. Served with fried eggs, xnipec, queso fresco, and tortillas for filling.

Mushrooms sautéed with onions, bell peppers, and tomatoes, topped with cheese. Served with fried eggs, xnipec, queso fresco, and tortillas for filling.

Tortillas filled with mashed potatoes, queso fresco, and vegetables. Served with famous mole poblano sauce, garnished with sour cream, cilantro, and sesame seeds.

Three quesadillas filled with plenty of cheese and cochinita pibil, a traditional preparation from the Yucatán involving pork marinated in achiote and wrapped in banana leaves, slow-cooked to perfection. Served with our cold green salsa and lime.

Three tortillas filled with 18-hour stewed beef in a spicy chili broth, a classic dish originally from Jalisco. Served with a portion of consommé with onions, cilantro, and lime for dipping.

A simple yet culturally significant variation of enchiladas, these are filled with little more than love in our kitchen. Topped with a mild salsa and garnished with sour cream, queso fresco, onions, and fried cilantro, it's a delight in its purest form!

Three tortillas filled with an omelette from free-range eggs, topped with bean salsa. Wrapped and served with sour cream, queso fresco, fried cilantro, and a whole chipotle chili in adobo for an extra kick.

Three tortillas filled and folded with spicy chorizo, guacamole, xnipec, sour cream, and a whole chipotle chili in adobo, soaked for that extra kick. Topped with creamy bean salsa.

Tortillas filled with spiced chicken under a creamy green salsa verde. Topped with a good portion of melted cheese, creamy salsa verde, and sour cream. Garnished with salt and fried cilantro.