Shalimar Restaurant

gefüllte Teigtaschen mit Gemüse

marinierter, frittierter Kichererbsenteig mit Gemüse der Saison

Zwiebeln in spezialgewürzten Kichererbsenmehl gebacken

Kichererbsenteig gefüllt mit frittiertem, frischem Käse

knuspriges Brot aus Kichererbsen mit Kreuzkümmel

Hühnerfleischstücke in Kichererbsenmehl frittiert

frittierter Kichererbsenteig mit Königsgarnelen

Gefüllter Fladenbrot mit Gewürzen und Kartoffeln in Butter gebraten

2 Samosa mit Kichererbsen, Tomaten, Zwiebeln, Minzsauce und Mango Chutney

Wahl aus: mit Essig-Öl-Dressing, mit Joghurt-Dressing oder ohne Dressing.

gemischter Salat mit gegrillten Hühnerbrustfilet-Streifen aus dem Tandoor

Gemischter Salat mit im Tandoor gegrillten Rinderfiletstreifen und Paprika

Frischer Salat mit Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Zitronen und scharfen Peperoni

eingelegter Käse im Tandoor gegrillt

mit eingelegtem Hühnerfilet

mit eingelegtem Lammfilet

mit eingelegtem Rinderfilet

mit eingelegtem Hühnerfilet, Joghurt und leichtem Gewürz

Hühnerhackfleisch mit Zwiebeln, eigene Gewürzmischung und Paniermehl im Tandoor gegrillt

Zusammenstellung aus verschiedenen Tandoori-Spezialitäten: Chicken Tikka, Beef Tikka, Lamm Tikka und Seekh Kebab

Schwertfisch mariniert und/im Tandoor gegrillt

Red Snapper mariniert und im Tandoor gegrillt

Königsgarnelen mariniert und im Tandoor gegrillt

Mix aus Schwertfisch, Red Snapper und Königsgarnelen

Basmatireis mit feinen Gewürzen, Hühnerbrustfiletstückchen, Rosinen, Mandeln und Safran.

Basmatireis in exotischen Gewürzen mit zarten Lammfleischstücken, Rosinen, Mandeln und Safran.

Basmatireis in exotischen Gewürzen mit Krabbenfleisch, Rosinen, Mandeln und Safran.

Basmatireis mit frischem Gemüse, Mandeln, Rosinen und Safran.

Hühnerbrustfilet mit milder Kormasauce, Mandeln, Kokosraspeln, gebratenem Kardamom und Sahne.

Hühnerbrustfilet mit frisch gemahlenen Gewürzen, Zwiebeln, Tomaten und mit frischem Gemüse gebraten.

Hühnerbrustfilet in Kashmiri-Gewürzen eingelegt, mit Rosinenmandeln, Kardamom und Mandarinen in Butter gebraten.

Hühnerbrustfilet mariniert in einer exotischen Kombination aus Gewürzen, im Tandoor mit einer Spezialsoße gebraten und wird mit Salat serviert.

Zartes Hühnerfleisch in verschiedenen Gewürzen mit Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und frischen Kräutern wird serviert mit Salat.

Hühnerbrustfilet mit Currysauce, Blattspinat und Butter.

Zarte Hühnerbruststücke in einer leichten Soße aus Tomaten, Butter und Sahne. Serviert mit Salat.

Hühnerbrustfilet mit Mango und einer milden Sauce.

Hühnerbrustfilet in einer pikanten Currysauce.

Zartes Lammfleisch mit milder Kormasauce, leichten Gewürzen, Mandeln und Kokosraspeln.

Zartes, gebratenes Lammfleisch mit Blattspinat.

Mariniertes, gebratenes Lammfilet mit exotischer Gewürzkombination und einer Spezialsoße.

Zartes Lammfleisch in verschiedenen Gewürzen mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und frischen Kräutern.

Zartes Lammfleisch in einer sehr scharfen Chillisauce mit Kartoffeln.

Zartes, eingelegtes Lammfleisch in Kashmiri-Gewürzen, dazu Rosinen, Mandeln, Kardamom und gebratenen Mandarinen.

Zartes Lammfleisch mit einer pikanten Currysauce.

Lammfleisch in einer Currysoße mit frischen Ochraschoten und serviert mit Salat.

Rinderhackfleisch im Tandoor gegrillt mit Spezialsauce

Zartes Rindfleisch in einer leichten Soße aus Tomaten, Butter und Sahne. Serviert mit Salat

Zartes Rindfleisch in einer leichten Soße aus Tomaten, Butter und Sahne

Zartes Rindfleisch in pikanten Gewürzen, Tomaten und Knoblauch

Rinderfilet in einer exotischen Kombination aus Gewürzen mariniert, im Tandoor gegrillt und mit einer Spezialsoße serviert und mit Salat

Zartes Rinderfilet mit scharfer Madrassauce und frischen Champignons

Zartes Rindfleisch mit frischem Gemüse gebraten

Zartes Rindfleisch in Kashmiri-Gewürzen eingelegt, mit Rosinen, Mandeln, Kardamom und Mandarinen gebraten

Zartes Rindfleisch in einer sehr scharfen Chilisauce mit Kartoffeln

Schwertfisch im Tandoor gegrillt in Spezialsoße gebraten, serviert mit Salat

Red Snapper im Tandoor gegrillt, in Spezialsoße gebraten, serviert mit Salat

Königsgarnelen gegrillt mit Gewürzen, Tomaten und Zwiebeln, serviert mit Salat

Lachsfilet mit Mango in einer milden Soße

Blattspinat mit exotischen Gewürzen, frischem Käse und Butter

Kartoffeln mit Blattspinat gekocht in Curry-Sahne-Soße

Blumenkohl und Kartoffeln in leichten Gewürzen gekocht, mit Ingwer und Knoblauch gebraten

Auberginen und Zucchini in einer Spezialsoße zubereitet

Gemischtes Gemüse in Currysauce mit Butter und Zwiebeln

gekochte Hülsenfrüchte mit verschiedenen Gewürzen, Knoblauch und Butter

frische Okraschoten gebraten in Currysoße mit Zwiebeln

frisches Gemüse mit milder Kormasauce, Mandeln, Kokosraspeln, Kardamom und Sahne

mit Auberginen und Spezialsauce

Kartoffeln, Auberginen, Tomaten und Zwiebeln in einer Soße mit feinen Gewürzen und Ingwer zubereitet

Blattspinat mit Linsen, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, feinen Gewürzen und Butter

Frischkäse mit exotischen Gewürzen und milder Sauce

frische Auberginen mit Korma, Sauce mit Cashews, Mandel und Kardamon

Kichererbsen mit Gewürzen in einer Currysauce

Hülsenfrüchte in verschiedenen Gewürzen gekocht mit Knoblauch in Butter gebraten

frisch gebackenes Fladenbrot aus Mehl und Schrot

Fladenbrot aus Weizenmehl

Fladenbrot aus Weizenmehl mit Knoblauch

Fladenbrot aus Weizenmehl mit Butter

mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Joghurtsauce

Reispudding mit Rosenwasser, Mandeln und Kardamom

indische Quarkbällchen nach Landesart

Zuckerbällchen eingelegt in Buttersoße warmserviert

Karottenpudding mit Mandeln, Kardamom und Butte

Indisches Pistazieneis

indisches Mangois

indisches Eis