Pork Belly
€12.50
Lauchzwiebeln, Teriyaki
Artischoke
€14.50
Joghurt - Tahin - Dip, Vinaigrette
Burratino
€12.50
Kirschtomaten, Wildkräuter, Brot
Säiblingstatar
€16.50
Kren, Sesam, Karottencreme, Passe Pierre
Ceviche vom Zander
€18.50
Limette, Koriander, Sellerie, Gurke, Chili
Fried Chicken in lime & milk
€19.50
Spicy Mayo, Gurke, Kohlrabi, Cole Slaw
Entrecôte (250g)
€35.50
Kräuterbutter
Pulpo
€24.50
Chaka Laka Creme (Karotten, Paprika & Tomaten)
Spitzkohl geschmort
€18.50
Selleriecreme, Haselnuss-Vinaigrette, Petersilienöl
mashed potatoes
wild broccoli / haselnuss
mixed salad
grilled chicorée
frites à la truffe / parmigiano
Bratwurst vom Duroc-Schwein in der Jus / Kartoffelpüree / Weisskraut
€18.50
Hausgemachte Fischpflanzerl / Cannellini-Bohnen Ragout / Kürbiskaramell
€24.50
Beef Tatar (150g) / Sauce Tartar / Wildkräuter / Eigelb / Parmesan
€19.50
Obalski's Salade Niçoise / Kirschtomaten / Onsen Ei / geräucherte Forelle
€18.50
Moules Frites / Miesmuscheln / Weisswein / Kräuter / Frites à la Truffe
€19.50
Julius Brantner *bio Brot 25 / Salzbutter (solange der Vorrat reicht)
€6.50
Mousse au Chocolate / Himbeerpüree
€8.00
Cheesecake / Rote Beeren
€8.00
Crème Brulée / Rosmarin / Zitrone
€9.50
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19 Reviews, 2 written
Sehr lecker und empfehlenswert
