Bar Baarsch

Chorizo worstjes, tomaat, witte bonen, toast, spek, roerei en champignons

Crème fraîche, chocolade, karamel zeezout en hazelnoot stukjes

Granola en fruit

Pompoensoep, één kroket, gebakken ei en kaas (VEGA + 2.00)

Chorizo, sla, rode ui, tomaat, en chimichurri

Huisgerookte zalm, crème fraîche, sla, komkommer en radijs

Kippendij, spek, sla, tomaat, avocado mash en kerriemayonaise

Gepocheerd ei en furikake

Kip, spek, sla, tomaat, gebakken ei, remouladesaus en chips

Sla, courgette, tomatentapenade, vijgendressing en amandel

Kaas, avocado, jalapeños en jalapeñomayonaise

Romaine, gepocheerd ei, Parmezaan, kip, croutons en ansjovis

Komkommer, wortel, radijs, cashewnoten en miso-sesamdressing

Hollandaisesaus en spinazie

Crème fraîche, warmgerookte zalm, rode ui en rucola

Pompoenpitten en brood

Truff elmayo, gebakken uitjes en bosui

Sla, hummus, tomaat en tzatziki

Crème fraîche, spek, rode ui en rucola

Brioche, sla, tomaat, ui, jalapeñomayonaise en cheddar

1 rundvlees kroket 6.95 2 rundvlees kroketten 9.95

Brioche, sla, tomaat, spek, ui, tartaarsaus en cheddar

Crème fraîche, rode ui, courgette, paprika en rucola

Brioche, sla, tomaat, ui, tartaarsaus en cheddar

Passievruchtencoulis

Vijgendressing, courgette, rucola en kervel

Citroen, aioli en toast

Kappertjes, dille, rode ui en toast

Rucola, Parmezaan, pijnboompitten en citroendressing

Rode curry, pompoenpit en brood

Guacamole, crème fraîche, tomatensalsa, kaas, ui jalapeños en paprika

Crème fraîche, spek, rode ui en rucola

Samosa’s, edamame, brood, hummus, tomatentapenade, falafel met tzatziki, knofl ookolijven, spinazie salade en pompoensoep

Crème fraîche, rode ui, courgette, paprika en rucola

Samosa’s, edamame, warmgerookte zalm, wakame Japanese fried chicken en gyoza

Crème fraîche, warmgerookte zalm, rode ui en rucola

Falafel met tzatziki, brood, hummus, tomatentapenade, knofl ookolijven, warmgerookte zalm en sardientjes uit blik

Rucola, kappertjes, pijnboompitten en Parmezaan

Aubergine, kaas, tomatensaus en basilicum

Knofl ooksaus

Huisgemaakte satésaus, sambal, zoetzure groenten, seroendeng en kroepoek

Brioche, sla, tomaat, ui, jalapeño mayonaise, cheddar en friet

Brioche, sla, tomaat, ui, tartaarsaus, cheddar en friet

Koriander, pompoen, courgette, kikkererwten en bloemkool

Brioche, sla, tomaat, ui, spek, tartaarsaus, cheddar en friet

Krieltjes, boontjes, bosui en pepersaus

Truff elmayonaise, gebakken uitjes en bosui

Karamel zeezout en vanille-ijs

Crème fraîche, chocolade, karamel zeezout en hazelnoot stukjes

Citroen sorbetijs en passievruchtencoulis