Papa Nô - Mitte

Reisfadennudeln Saigon Art, mit frischem Salat in pikanter Limetten-Fisch-Sauce, asiatischen Kräutern, Erdnüssen und Röstzwiebeln

Reisbandnudeln mit frischem Salat, asiatischen Kräutern, Erdnüssen in roter Curry-Kokosmilch-Sauce

Glasnudeln mit frischem Salat in pikanter Limetten-Fisch-Sauce, asiatischen Kräutern, Erdnüssen und Röstzwiebeln

Reis mit roter Curry-Kokosmilch-Sauce, Wok-Gemüse und Thai-Basilikum

Reis mit grüner Curry-Kokosmilch-Sauce und Wok-Gemüse

Reis mit Mango-Curry-Sauce und Wok-Gemüse

Reis mit pikanter Erdnuss-Kokosmilch-Sauce und Wok-Gemüse

Reis mit scharfer Hoisin-Sauce, Wok-Gemüse und Thai-Basilikum

Spezial Sauer-Scharf Suppe mit gehacktem Hühnerfleisch und asiatische Kräuter

Glasnudeln, Champignons, Shiitake Pilze, Chinakohl, Möhren, Porree, Sojasprossen und asiatische Kräuter

Japanische Sojabohnenpasten-Suppe mit Seetang und Tofu

Mit gehackten Shrimps und Hühnerfleisch gefüllte Teigtaschen, in Hühnerbrühe mit Champignons, Chinakohl, Möhren, Porree, Sojasprossen und asiatische Kräuter

Thailändische Kokosnussmilch-Suppe mit Zitronenblättern, Champignons, Tomate und asiatische Kräuter

Säuerliche Suppe mit Zitronengras, Champignons, Tomate und asiatische Kräuter

Vietnamesische Bandnudelsuppe, mit Sternanis gekochte Hühnerbrühe, Sojasprossen und asiatische Kräuter

Deftige scharfe Fischbrühe mit Fischfilet, Champignons, Chinakohl, Möhren, Porree, Paprika, Sojasprossen und asiatische Kräuter

Gedämpfte Teigtaschen mit Gemüsefüllung - Veggie

Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung, dazu süße Chilisauce

Frühlingsrolle mit Gemüsefüllung und einer knusprigen Panade, dazu süße Chilisauce

Gebackene Teigtaschen gefüllt mit Hühnchen und Garnelen, dazu süße Chilisauce

Hausgemachte Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung, dazu süße Chilisauce

Marinierte Hühnchenspieße, dazu Teriyaki-Sauce und Sesam

Knusprige Teigtaschen mit Spinat-Ingwer-Füllung, mit Erdnuss-Chilisauce

Reispapierrolle gefüllt mit Reisnudeln, frischem Salat, Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Sesam, und Hoisin-Sauce

Hausgeräucherte Hühnchenspieße, dazu Erdnuss-Chilisauce

Asiatische Krabbenchips

4 Stück Gyoza, 4 Stück Yakitori Spieße, 4 Stück Mini-Springrolls, 4 Stück Gieu Cropa, Salatbeilage

Vietnamesische Frühlingsrolle mit Hühnerfleisch

Gedämpfte Teigtaschen mit Gemüsefüllung - Garnelen

Reispapierrolle gefüllt mit Reisnudeln, frischem Salat, Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Sesam, und Hoisin-Sauce

Grüne Sojabohnen gekocht in Salzwasser

Frittierte Teigtaschen mit vegetarischer Füllung

Reispapierrolle gefüllt mit Reisnudeln, frischem Salat, Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Sesam, und Hoisin-Sauce

In Tempurateig frittierte Garnelen mit Teriyaki-Soße, Sesam

Koreanisch eingelegter Chinakohl mit Sesam

Marinierter Seetang mit Sesam

Mit frischen Kräutern, Röstzwiebeln und Erdnüssen

Mit frischen Kräutern, Röstzwiebeln und Erdnüssen

Mit frischen Kräutern, Röstzwiebeln und Erdnüssen

Mit frischen Kräutern, Röstzwiebeln und Erdnüssen

Große Schale vietnamesische Bandnudelsuppe, Hühner- und Rindfleisch, Sternanis, Hühnerbrühe, Sojasprossen, asiatische Kräuter

Panierter Tofu, mit Shitake, Champignons, Wakame, Tofu und Duftries maniokbrotkruste with pilze und tofu, stir fried wok vegetables, shitake mushrooms, served with fragrant rice

Aus Weizeneiweiß geformte Entenbrust, frittiert, mit roter Curry-Kokosmilch-Sauce, Wokgemüse, Tofu, das Basilikum und Duftries deep fried wheat protein duck breast ersatz, with red curry sauce with coconut milk, stir fried wok vegetables, tofu, basil served wok vegetables fragrant rice

Hühnerfleisch mit vietnamesischen Frühlingsrollen mit Radieschensülze, Chili, Knoblauch and Zitronengras, in einer Limetten-Fisch-Sauce, garniert mit asiatischen Kräutern und Salat, mit Röstzwiebeln und Erdnüssen rice noodles with vietnamese chicken spring rolls, chili, garlic, lemongrass, in a lime fish sauce, garnished with asian herbs and salad and peanuts and fried shallots

Ente kross gebacken in scharfer Hoisin-Sauce dazu Wokgemüse und Duftries mit Knoblauch crispy fried duck breast strips in a hot hoisin sauce, with stir fried wok vegetables garlic served with rice

Paniertes Hähnchenbrustfilet mit grüner Curry-Kokosmilch-Sauce, Gemüse und Duftries fried chicken fillet in a green curry sauce with coconut milk, vegetables and fragrant rice

Reisnudeln mit gebratenem Rindfleisch, Chili, Knoblauch und Zitronengras, in einer Limetten-Fisch-Sauce, garniert mit asiatischen Kräutern und Salat, mit Röstzwiebeln und Erdnüssen rice noodles with stir fried beef, chili, garlic, lemongrass, in a lime fish sauce, garnished with asian herbs and salad with roasted onions and peanuts

Frisches Wok-Gemüse in schmackhafter Curry-Kokosmilch-Sauce, Thai-Basilikum und Duftreis

Duftreis mit pikanter Erdnuss-Kokos-milch-Sauce und Wok-Gemüse

Duftreis mit scharfer Hoisin-Sauce, Wok-Gemüse und Thai-Basilikum

Gebratener Eierreis mit Möhren, Chinakohl, Porree, Sojasprossen und Röstzwiebeln

Mango-Curry-Sauce mit Kokosmilch, Wok-Gemüse und Duftreis

Reisbandnudeln gekocht in roter Currysaue mit Kokosmilch-Sauce, Thai-Basilikum und Wok-Gemüse

Pfannengerührte Udon-Nudeln mit Champignons, Shitake Pilze, Pak Choi, Möhren, Sesam und Knoblauch

Reisnudeln mit Chili, Koriander, Zitronengras, in einer Limetten-Fisch-Sauce, garniert mit asiatischen Kräutern, Salat, Röstzwiebeln und Erdnüssen

Gebratene Eiernudeln mit Möhren, Chinakohl, Porree, Sojasprossen und Röstzwiebeln

Pfannengerührte Reisbandnudeln mit Brokkoli, Möhren, Koriander, Chili, Röstzwiebeln, Sojasprossen, Pak Choi, Basilikum und Erdnüssen

Lachs

flambierter Lachs, Lauch, Sesam

Thunfisch

flambierter Thunfisch, Lauch, Sesam

Butterfisch

Tintenfisch, Sesam

Süßwasser Aal, Sesam

Garnele

Surimi (Krebsfleischimitat)

Lachs

Lachs, Lauch, scharfe Chilisauce

Lachs, Gurke

Lachs, Avocado

Gegrillter Lachs, Sesam

Räucherlachs, Frischkäse, Gurke

Thunfisch

Thunfisch, Lauch, scharfe Chilisauce

Gekochter Thunfisch, Lauch, Gurke, Mayonnaise

Surimi, Avocado, Sesam

Garnele

Garnele, Lauch, Mayonnaise

Süßwasser Aal, Sesam, Teriyakisauce

Tintenfisch, Basilikum, Sesam

japan. Eieromelette

Japanische Tofutasche

Avocado

Shiitake Pilz

Spargel

Gurke, Sesam

Avocado, Sesam

Paprika, Sesam

Spargel, Sesam

Shiitake Pilz, Sesam

japan. Eieromelette, Sesam

Tofu, Sesam

Eingelegte Kürbisstreifen

Eingelegter Rettich

Lachs, Avocado, Sesam

Lachs, Avocado, Sesam, Frischkäse

gebratene Lachshaut, Mayonnaise, Sesam, Lachsmantel, Gurke

Räucherlachs, Frischkäse, Gurke

Thunfisch, Avocado, Sesam

Thunfisch, Avocado, Sesam, Frischkäse

Thunfisch, Gurke, scharfe Chilisauce

gekochter Thunfisch, Lauch, Gurke, Mayonnaise

Surimi, Avocado, Sesam

Surimi, Avocado, Fischrogen, Sesam

Garnele, Lauch, Avocado, scharfe Mayonnaise

Gurke, Frischkäse, Sesam

Avocado, Frischkäse, Sesam

Eieromelette, Avocado, Gurke, Frischkäse und Tofu

Lachs, Tempura, Avocado, Mayonnaise, Lauch, Sesam und Teriyakisauce

Flambierter Lachs, Gurke, Avocado, Lauch und Mayonnaise

Panierte Garnele, Gurke, Mayonnaise, Sesam und Teriyakisauce

Frittiertes Hähnchen, Frischkäse, Gurke, Sesam und Teriyakisauce

Frittiertes Hähnchen, Avocado, Erdnussbutter und Erdnüsse

Knusprige Lachshaut, Lachs, Gurke, Frischkäse, ummantelt mit Aal und Avocado, Sesam und Teriyakisauce

Gegillte Ente, Lauch, Hoisin-Sauce

Garnelentempura, Gurke, Frischkäse, ummantelt mit Lachs, Sesam und Teriyakisauce

Panierte Garnele, Gurke, Sesam, Masago

Gurke, Süßwasseraal, Garnele, Lachs, Teriyakisauce und Sesam

Gurke, Surimi, Lachs, Thunfisch, Butterfisch, Garnele

Frittierter Tofu, Gurke, Pilze, Möhren

Gemüsetempura, Gurke, Frischkäse, Avocadomantel und Teriyakisauce

Lachs, Gurke, Lauch, Sesam und Teriyakisauce, knusprig paniert

Avocado, Gurke, Lauch, Sesam und Teriyakisauce

Garnele, Gurke, Lauch, Sesam und Teriyakisauce

Hühnerfleisch, Gurke, Lauch, Sesam und Teriyakisauce

Aal, Lachs, Garnele, Avocado, Frischkäse mit Teriyaki-Sauce und Sesam, knusprig frittiert

Japanische Tofutasche, eingelegter Rettich, Gurke, Avocadomantel, Frischkäse, Sesam und Teriyakisauce, knusprig frittiert

Lachs, Avocado, Sesam

Lachslasche, Gurke, Sesam und Teriyakisauce

Gurke, eingelegter Rettich, Paprika, Rucola, Sesam

6 Stück Sake Maki, 6 Stück Tekka Maki, 6 Stück Kappa Maki

6 Stück Avocado Maki, 6 Stück Paprika Maki, 6 Stück Kappa Maki

1 Sake Nigiri, 1 Maguro Nigiri, 1 Pompano Nigiri, 1 Ikan Nigiri, 1 Avocado Nigiri, 1 Tamago Nigiri

6 Stück Sake Maki, 8 Stück Sake Cream Cheese, 2 Lachs Nigiri

6 Stück Avocado Maki, 8 Stück Avocado Cream Cheese, 2 Avocado Nigiri

6 Stück Sake Maki, 8 Stück California Inside Out, Roll, 1 Nigiri Thunfisch, 1 Nigiri Butterfisch

6 Stück Sake Maki, 6 Stück Avocado Maki, 8 Stück California Inside Out, 8 Stück Sake Cream Cheese, 2 Nigiri Sake, 2 Nigiri Thunfisch

6 Stück Kappa Maki, 8 Stück Avocado Cream Cheese Inside-Out, 1 Inari Nigiri, 1 Tamago Nigiri

6 Stück Avocado Maki, 6 Stück Kappa Maki, 8 Stück Tofu Rucola Roll, 8 Stück Avocado Cream Cheese, 2 Nigiri Inari, 2 Nigiri Tamago

30 Stück Saki Maki, 32 Stück Inside Out Roll, 24 Stück Crunchy Mini Rolls, 15 Stück Nigiri, 2 Portionen Edamame GRATIS dazu

ca. 50 ml

ca. 50 ml

ca. 50 ml

ca. 50 ml

ca. 50 ml

ca. 50 ml

ca. 50 ml

ca. 50 ml

ca. 30g

ca. 30g

ca. 180g

ca. 180g

ca. 180g

ca. 180g

gebackene Banane mit Honig und gehackten Mandeln, wahlweise mit 1 Kugel Vanille Eis +2,50 €

japanische Reiskuchen aus Klebreis, 3 Stück mit Mango, Matcha, Kokos

kleiner Schokokuchen mit flüssigem Kern, wahlweise mit 1 Kugel Vanille Eis +2,50 €

traditionell vietnamesisch gedämpfter Bananenkuchen mit Kokosmilchsauce

0,2l - 3,00 | 0,4l - 4,90

0,2l - 3,00 | 0,4l - 4,90

0,2l - 3,00 | 0,4l - 4,90

0,2l - 3,20 | 0,4l - 4,90

0,2l - 3,20 | 0,4l - 4,90

0,2l - 3,20 | 0,4l - 4,90

0,2l - 3,20 | 0,4l - 4,90

0,25l - 3,00 | 0,75l - 4,90

[Flasche] 0,25l - 3,00 | 0,75l - 4,90

[Flasche] 0,25l - 3,00 | 0,75l - 4,90

0,2l

0,2l

0,2l

0,2l

0,2l

0,75l

0,2l

0,2l

0,2l

0,2l

0,2l

2cl

2cl

10cl

2cl