Sidhu

Linsensuppe nach pakistanischer Art

Currysuppe mit Hühnerfleisch

mit Gemüse

Sauer-Scharf-Suppe mit Lammfleisch

Großgarnelen in Kichererbsenmehl frittiert

zwei gefüllte Gemüsetaschen mit Rosinen, Mandeln und grünen Erbsen

panierter Rahmkäse

Zwiebeln in Kichererbsenteig frittiert

Blumenkohl in Kichererbsenteig frittiert

paniertes Hühnerfilet

Knusprige hohle Puris, serviert mit würzig-süßem Tamarindenwasser

gegrillte Hähnchenfiletstücke, 24 Stunden in Joghurt-Gewürzsauce eingelegt

eine Zusammenstellung aus den oben genannten Vorspeisen für 2 Personen

gemischter kleiner Salat mit Paprika und Käse

gemischter Salat mit leicht gebratenem Hähnchenbrustfilet

Gemüsecurry aus wechselndem, frischem Gemüse

Rahmkäse mit Spinat, in verschiedenen Gewürzen, Zwiebeln und Tomaten gebraten

Frische Champignons mit Erbsen, Rosinen und Mandeln in Sahnesauce, mit geriebenem Rahmkäse garniert

Röllchen aus Kartoffeln, Gemüse und Rahmkäse mit Nüssen und Rosinen in Sahnesauce gekocht

Auberginen in Tomaten-Sahnesauce, gefüllt mit Kartoffeln, Gemüse und Nüssen

Hausgemachter Rahmkäse mit grünen Erbsen in Currysauce

Verschiedenes Gemüse mit Mandeln, Rosinen und Käse in Sahnesauce

Hausgemachter Rahmkäse mit Nüssen in Tomatensauce

Rahmkäse in scharf gewürzter Sauce mit gebratenem Blumenkohl, Ingwer, Knoblauch und Paprika

Verschiedene Linsen mit Knoblauch, Ingwer und Tomaten, eine Nacht langsam über dem Lehmfen gegart

Kichererbsen in Currysauce

Frischer Blumenkohl und Kartoffeln in Ingwer, Knoblauch und Tomaten gebraten

Linsen in Butter, Knoblauch, Zwiebeln, Ingwer und Tomaten

Okraschoten mit gebratenen Tomaten, Paprika und Ingwer, dazu Reis, Fladenbrot und Salat

Rahmkäse mit Mango und Mandeln in Curry-Sahnesauce

Hähnchenfilet in Currysauce nach pakistanischer Art zubereitet

Hähnchenfilet mit Mango und Mandeln in Curry-Sahnesauce

Hähnchenfilet in Currysauce mit verschiedenen Gemüsesorten

Hähnchenfilet in Spinat, gewürzt mit Ingwer und Knoblauch

Hühnchenfilet mit Blumenkohl, scharf gewürzt mit frischem Ingwer, Knoblauch und Paprika

Tandoori-Hähnchenfleischstücke mit Butter in Tomaten-Sahnesauce

Hähnchenbrustfilet mariniert für 12 Stunden in Ingwer-Knoblauchpaste in einer Joghurtsauce mit Gewürzen und Mandeln

regionale Hühnchenspezialität mit Kokosmilch und gebackenen Kartoffeln, pikant zubereitet

frittierte Hähnchenfilet in süß-saurer Tomatensauce mit Zwiebeln, Paprika und Ingwer

Hühnerfleischstücke in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Rosinen & Nüssen

Tandoori-Hühnerfleischstücke mit Zwiebeln und Paprika in pikanter Tomaten-Masalasauce

Basmatireis, gebraten mit verschiedenen Gemüsesorten, Nüssen und feinen Gewürzen

zartes, gedünstetes Hühnerfilet, mit gebratenem Basmatireis, Nüssen und Rosinen

zartes Lammfleisch, gedünstet mit Basmatireis, regionalen Gewürzen, Nüssen und Rosinen

Riesengarnelen gebraten mit Basmatireis, Nüssen und Rosinen

Hähnchenkeule mit speziellen Gewürzen mariniert, 24 Stunden in Joghurt eingelegt und im Ofen gebacken

Hausgemachter Frischkäse, mariniert in Joghurt und zahlreichen Gewürzen, gegrillt mit Zwiebeln und Paprika, dazu Fladenbrot

Hühnerfilet in Joghurtsauce mit speziellen indischen Gewürzen eingelegt

Zarte Lammfleischstücke, gegrillt mit Ingwer, Paprika und Zwiebeln, mariniert in Joghurt mit zahlreichen Gewürzen

Eine köstliche Zusammenstellung aus Tandoori Chicken, Murgh Tikka, Lamm Tikka, Paneer Tikka und Seekh Kebab

Entenbrustfilet, gegrillt mit Ingwer und Paprika in regionaler Gewürzmischung

Großgarnelen mariniert in Joghurt und Tandoori-Gewürzen

Lammgehacktes mit speziellen Tandoori-Gewürzen

Palak Paneer, Dal Makhani und Ghakh Roti in einer speziellen Serviermischung

Lamm Curry, Butter Chicken und Paneer Jhalfrezi

Käsebällchen mit Zucker

Mango Ice cream mit Vanillekerne

Milk rice

Reis fritters

mit Ketchup oder Mayonnaise

frittiertes Fladenbrot

Vollkornbrot

Fladenbrot aus Weizenmehl

Fladenbrot aus Käse gefüllt

Fladenbrot aus Weizenmehl mit Butter

Fladenbrot mit Knoblauch

knuspriges Linsenbrot

leicht gebuttertes Vollkornbrot

Fladenbrot mit Käse, Mandeln und Rosinen

speziell gewürzter Joghurt

gemischte Früchte

Mango mit Gewürzen und Zucker

Minze-Sauce

2,30 € / 3,50 €

FL0,25 2,90 € / FL0,75 6,50 €

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2,50 € / 3,50 €

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FL0,33 3,50 €

0,5 l

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0,3 l 3,90 € / 0,4 l 4,90 €

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0,2 l

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0,2 l

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0,4 l

0,4 l

0,4 l

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0,4 l

0,4 l

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4 cl

4 cl

4 cl

4 cl

4 cl

4 cl

4 cl

4 cl

4 cl

4 cl

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Channa Masala - Kichererbsen mit regionalen Gewürzen und Currysauce

Dal Makhani (vegan möglich) - Verschiedene Linsen, gebraten in Butter mit Zwiebeln, Ingwer und Tomaten

Palak Paneer (vegan möglich) - Hausgemachter Rahmkäse mit Spinat und Ingwer

Aloo Gobi Masala - Frischer Blumenkohl und Kartoffeln mit Ingwer, Knoblauch und Tomaten gebraten

Paneer Jhalfrezi (vegan möglich) - Hausgemachter Rahmkäse in scharf gewürzter Sauce mit gebratenem Blumenkohl, Ingwer, Knoblauch und Paprika

Chicken Curry - Hühnerfilet in Currysauce, nach pakistanischer Art zubereitet

Chicken Jhalfrezi - Hühnerfilet mit verschiedenem Gemüse, mit Ingwer, Knoblauch und Paprika

Chicken Mango - Hähnchenfilet mit Mango und Mandeln in Sahnesauce

Chicken Korma - Hühnerfleischstücke in einer milden Sauce aus Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, Sahne, Mandeln, Rosinen und Nüssen

Lamm Curry - Lammfleisch in Currysauce, nach pakistanischer Art zubereitet

Lamm Brokkoli - Lammfleisch mit frischem Brokkoli in Curry-Sahnesauce

Lamm Vindaloo - Pakistanische Lammfleischspezialität mit gebackenen Kartoffeln, pikant gegart