Scarabaé

mit roten Linsen & Minze Dazu ausgebackenes Brot

frische Suppe mit Basilikum

Falafel, Hummus, Kichererbsensalat, Tahina Dazu orientalisches Brot

Rinderfilet mit Zitronenmarinade, Rucola & Parmesan

geröstete Brotscheiben mit Tomatenwürfel, Olivenöl, Knoblauch, Basilikum, Rucola & Parmesan

gebackene Brotscheiben mit Ziegenkäse, Rosmarin & Honig dazu Salatbouquet

gefüllt mit Couscous, Rosinen, Fetakäse & Paprikapüree dazu Salatbouquet

ausgebackene Dinkeltasche gefüllt mit Spinat & Fetakäse dazu Salatbouquet & Aioli

geschmortes Lammfleisch mit feinem Kichererbsen-Püree Knoblauch, Sesampaste & Zitronensaft

feines Kichererbsen-Püree

feine Knoblauchcreme

Petersiliensalat mit Tomate, Minze, Bulgur & Zitrone dazu Hummus

mit Fetakäse, Knoblauch & Oliven

gemischter Salat mit gebratenen Pilzen, Tomaten, Gurken & Croûtons

gemischter Salat mit Kikok Hähnchenbrust, Tomaten, Gurken & gebratenen Pilzen

Teigtaschen gefüllt mit Ricotta & Spinat Serviert mit Salbeilouttersauce, Rucola & Parmesan

Bandnudeln mit Riesengarnelen, Kirschtomaten, Knoblauch, Chili, Olivenöl & Weißweinsud

Bandnudeln mit einem halben Hummer, Knoblauch, Olivenöl, Kirschtomaten, Chili & Beurre blanc

große Makkaroni mit Rinderfiletstreifen, geschmolzenem Mozzarella, Waldpilzen & Aurora Sauce

große Makkaroni mit Lachs, Spinat, Knoblauch, Kirschtomaten & feiner Sahnesauce

große Makkaroni mit Arrabiata-Sauce, Rucola & Parmesan

150 gr. Black Angus Patty, Rustical Buns, Turkey Bacon, Zwiebelkonfitüre, Mango-Chili-Chutney, Tomaten, Salat, Mozzarella & Atomic Mayo

Crispy Chicken, Rustical Buns, Tomaten, Salat, karamellisierte Zwiebeln, Cheddar & Honeymustard

125 gr. Wagyu Kobe Beef Patty, Black Buns, Riesengarnelen, Tomatenwürfel, Knoblauch-Mayo & Parmesan

mit Kartoffelplätzchen, buntem Gemüse & Paprikasauce

Kallosschnitzel mit Bratkartoffeln, Salat & Preiselbeermarmelade

mit Ratatouille, Rosmarinkartoffeln & Portweinjus

200 gr. Rinderfilet mit Riesengarnelen, Bandnudeln & Salbeibuttersauce

mit Zwiebelkonfitüre & Bratkartoffeln

Lachsfilet mit Kartoffelplätzchen, buntem Gemüse & Zitronenbuttersauce

Rosenberggarnelen mit Ravioli, Salat & Zitronenbuttersauce

Soufflé au Chocolat mit Vanille Eis

mit Pistazien, Mascarpone, Biskuits, Minze & Vanille

orientalische Milchspeise aus Blätterteig, Rosinen Mandelsplitter & Vanilleeis

französische Panna cotta mit karamellisiertem Zucker

gemischte Käseplatte

gemischte Obstplatte