Urban Masala

Linsencracker serviert mit einem Chutney nach Wahl

Weizenchips belegt mit Kichererbsen, Kartoffeln, Joghurt, Granatapfelkernen, Tamarinde & Minz-Koriander Chutney

Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen & Cashewnüssen serviert mit einem Chutne nach Wahl

Frittierte Okraschoten in einem würzigen Kichererbsenteig serviert mit Ketchup

Knusprig frittiertes Hähnchen in würzig scharfer Marinade

Kunsprig frittierte Garnelen in würzig scharfer Marinade

Hähnchen, mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch in süßer Pikanter Chili & Sojasauce

Gemüsebällchen mit Zwiebeln & Knoblauch geschwenkt in süßpikanter Manchuriansauce

Gemüse-Mix in einem würzigem Kichererbsenteig serviert mit Chutney nach Wahl

Indischer Hüttenkäse, mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, in süßpikanter Chili & Sojasauce

Blattsalate, Gurken, Cherry Tomaten, Pink Onions & Mango Vinaigrette

Blattsalate, Rucola, Gurken, Cherry Tomaten, Pink Onions, Kichererbsen, Granatapfelkerne & Mango Vinaigrette

Blattsalate, Basmati Reis, Chana Masala, Pink Onions, Mango Chutney, Papadam Crunch & Granatapfelkerne

Blattsalate, Basmati Reis, Malai Kofta, Pink Onions, Mango Chutney, Papadam Crunch & Granatapfelkerne

24 in pikanter Masala Marinade eingelegte & im Tandoor Ofen gegrilltes Lamm aus Freilandhaltung

24h in pikanter Masala marinade eingelegte & im Tandoor Ofen gegrillte Black Tiger Garnelen

24h in pikanter Masala Marinade eingelegte & im Tandoor Ofen gegrillte Hähnchenbrustfiletstücke

24 in cremiger Masala Marinade eingelegte & im Tandoor Ofen gegrillte Hähnchenfiletstücke

24h in Masala mogul Marinade eingelegte & im Tandoor Ofen gegrillte Hähnchenfiletstücke

24 in pikanter Masala Marinade eingelegte & im Tandoor Ofen gegrillter Indischer Hüttenkäse

24h in pikanter Masala Marinade eingelegte & im Tandoor Ofen gegrillte Hähnchenunterschenkel

24 in cremiger Masala Marinade eingelegte & im Tandoor Ofen gegrilltes planted Sojachicken

Milde Kokusnuss-Curry_Sauce mit gemahlenen Mandeln

Mit Kartoffeln in scharfer-saurer Masala Curry-Sauce

Cremige Butter-Tomaten Curry Sauce

Typische Curry-Sauce zubereitet nach nordindischer Art

Pikan gewürzte Spinat Curry-Sauce

Curry-Sauce nach Punjabi Art mit Zwiebeln, Paprika & Ingwer

in fruchtig milder Mango-Curry-Sauce

Kokosnuss-Curry-Sauce zubereitet nach südindischer Art

Schwarze Linsen in Cremiger Butter-Tomaten-Sauce

Kichererbsen & Zwiebeln in Tomaten-Curry-Sauce

Blumenkohl, Karotten, Zucchini, Paprika, Erbsen in milder Zwiebel-Tomaten-Curry-Sauce

Okraschoten & Kartoffeln in Tomaten-Curry-Sauce

Blumenkohl & Kartoffeln in Tomaten-Curry-Sauce

Indischer Hüttenkäse & Erbsen in Tomaten-Curry-Sauce

Gemüsebällchen in einer Cremigen Tomaten-Curry-Sauce

Gelbes Linsen Curry mit Ingwer & Kreuzkümmel

Mango Creme mit Mangostücken

Indischer Milchreis mit Kardamom, Zimt & Mandeln

Knusprige frittierte Milchbällchen mit Mandeln & Vanille Eis

Chocolate Lava Cake mit Vanille Eis