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Restaurants
Bochum

Paulaner Botschaft

·
€€€€
·

Deutsch, Pub, Grill & BBQ

·Bochum-Innenstadt
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Deals

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Ab einem Mindestbestellwert von 25€ bekommst du 10€ Rabatt. Nur eine Dealeinlösung pro Tisch gültig.

GRATIS Bierbrett

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30 Tage

vor Ort

Du bestellst ein Hauptgericht deiner Wahl und bekommst ein Bierbrett (3 verschiedene Biere) gratis dazu. Nur eine Dealeinlösung pro Tisch gültig.

Speisekarte

Vorspeisen

Bauernbrot & Butter

3,50 €

Käse-Lauchsuppe

7,50 €

Kalbshack, Frühlingslauch, Bauernbrot

1 Paar Münchner Weißwürstl

8,50 €

süßem Senf, Brez'n

Maultaschensuppe

7,50 €

Rinderconsommé, Nudeltaschen, Bauernbrot

Leberknödelsuppe

7,50 €

Bauernbrot

Salzbrez'n

3,00 €

Vorspeise und Zwischendurch

Bayrischer Wurstsalat

13,50 €

deftiger Wurstsalat, Zwiebeln, Bratkartoffeln

Brotzeit

13,50 €

Fleischpflanzerl Schweinsbraten, Rinderbraten Leberkäse Wurstsalat, Obatzda Bauernbrot und Butter

Schweizer Wurstsalat

13,50 €

deftiger Wurstsalat, Bergkäse, Zwiebeln, Bauernbrot

Obatzda mit Bauernbrot

7,50 €

Für den kleinen Hunger

Spätzle Poutine

13,50 €

Klassisch Poutine: Spätzle, Schmorsoße, Käse, Röstzwiebel, Lauchzwiebel, Coleslaw, Radieschen Champignon Poutine: Spätzle, Rahmsoße, Kräuterchampignons, Lauchzwiebel, Coleslaw, Radieschen Fränkische Haschee Poutine: Spätzle, Hacksoße, Lauchzwiebel, Coleslaw, Radieschen Gulasch Poutine: Rindergulasch, Kräuterchampignons, Lauchzwiebel, Radieschen, Röstzwiebeln

Schwein

„Andechser Pfanne"

23,50 €

Schweinefilet, viel Knoblauch, Cremespinat und Bratkartoffeln

Alm Filetpfanne

23,50 €

Schweinefilet, Kräuterchampignons, Semmelknödel, Champignonsoße

Holzfällersteak

18,50 €

Bratkartoffeln, Schmorzwiebeln, Coleslaw

Hütten - Schweinsbraten

17,50 €

Schweinebraten, Schmorsoße, Schwartenpopcorn, Kartoffelknödel, Rotkohl

Fränkischer Senfbraten

16,50 €

Schweinsbraten, Zwiebel-Senfsoße, Bayrischkraut, Semmelknödel

Paulaner Grillpfanne

25,50 €

Schweinefilet, Hähnchenbrust, Roastbeef, Pfeffersoße, Pommes und Grillgemüse

Hausmetzgerpfanne

18,50 €

Weißwurst, Nürnberger Rostbratwurst, kleine Kamperhoff Kalbsbratwurst, Leberkäs, Fleischpflanzerl, Schmorzwiebeln, Sauerkraut, Kartoffelpüree

Nürnberger Rostbratwürstchen

14,50 €

Schmorzwiebeln, Sauerkraut, Püree

Leberkäs angebräunt

15,50 €

Schmorzwiebeln, Sauerkraut, Kartoffelpüree

Bayrische Filetpfanne

23,50 €

Schweinefilet, Champignonrahm, Käsespätzle, Röstzwiebel

Geflügel

Pfeffer Huhn

20,50 €

Hähnchenbrustfilet, Pfeffersoße, Pommes, Coleslaw

Knoblauch Huhn

20,50 €

Hähnchenbrustfilet, Knoblauchsauce, Kartoffelpuffer, Cremespinat

Rind & Kalb

Rindspfeffer

22,50 €

Rinderbraten traditionell pfeffrige Schmorsauce Semmelknödel Bayrischkraut

Grobe Kamperhoff Kalbsbratwürstel

15,50 €

Schmorzwiebeln mit Püree und Sauerkraut

Rumpsteak ca. 200g

27,50 €

Pfeffersoße, Pommes, Grillgemüse

Wiener Zwiebelrostbraten

27,50 €

Roastbeef, Käsespätzle, Röst- und Schmorzwiebeln, kleine Salatbowl

Rinderbraten

22,50 €

Schmorsauce, Kartoffelknödel, Rotkraut

Brauhaus Gulasch

17,50 €

Kartoffelknödel, Rotkohl

Kalbsleber

20,50 €

Kartoffelpüree, Schmorzwiebeln, Apfelspalten

Fisch

Fish and Chips

18,50 €

Vegetarisch & Vegan

Schwammerl

15,50 €

Waldpilzpfanne, Rahmsauce, Semmelknödel

Salatbowl Alm König

15,50 €

Romanasalat, Kirschtomaten, Gurken, Paprika, Radieserl, Kartoffelsalat, Wurstsalat, Frisée

Veganer Braten

18,50 €

Rotkohl, Kartoffelknödel

Allgäuer Kässpätzle

14,50 €

Schmor-& Röstzwiebeln Coleslaw

Gulasch von der Jackfruit

18,50 €

Kartoffelknödel, Rotkohl

Salatbowl Almglück

15,50 €

Romanasalat, Kirschtomaten, Gurken, Paprika, Kräuterchampignons, Coleslaw, Lauchzwiebeln, Frisée Als Soße könnt Ihr euch aussuchen: Joghurtdressing oder Balsamico Dressing Gerne kannst du uns nach fleischige oder fleischlose Toppings für deine Bowle fragen.

Für unsere kleinen Freunde!

Beppis Pfännchen

6,50 €

Nürnberger Rostbratwürstchen, Sauerkraut und Püree

Klein Mirchen

7,50 €

Kleines Schweineschnitzel mit Pommes und Ketchup

Hannis Schlemmertopf

6,50 €

Spätzle, Rahmsoße

Haxe iss König

Bau dir deine knusprige Schweinshaxe

12,00 €

Bitte suche dir Deine Beilagen sowie Soße aus:

3,50 €

Beilagen zur Auswahl: Kartoffelpüree, Semmelknödel, Kartoffelknödel, Bratkartoffel, Spätzle, Rösti, warmer Erdapfelsalat, Fritten, Knoblauchfritten, Rotkohl, Sauerkraut, Schmorzwiebel, Coleslaw, kleine Salatbowl Saucen zur Auswahl: Pfeffersoße, Champignonrahm, Paprika-soße, Schmorsoße, Starkbiersoße, Zwiebel-Senfsoße

Dessert

Pflaumen Crumble

8,50 €

Vanilleeis

Apple Crumble

8,50 €

Vanilleeis

Kaiserschmarren

11,50 €

Mandeln, Pflaumenröster, Vanilleeis

Apfelstrudel

8,50 €

mit Rosinen, Vanilleeis

3 Apfelkücherl

7,50 €

Zimt & Zucker, Vanilleeis

Biere vom Fass

Hefe Weißbier Naturtrüb

3,50 €

Der Klassiker der Paulaner Brauerei ist das naturtrübe, samtig goldene Paulaner Hefe Weißbier mit seinem unverwechselbaren Charakter: Spritzig-mild und fruchtig mit feinem Hefearoma ist das beliebte Weißbier eine herrliche Erfri-schung! Durch die unfiltrierte Brauweise bleibt seine natürliche Ursprünglichkeit ebenso erhalten wie die vielen Vitamine, Mineralien und Spurenelemente Stammwürze: 12,5% Alkohol: 5,5%

Münchner Hell

3,50 €

Das süffige Traditionsbier überzeugt mit einem milden, elegant-malzigen Geschmack und einer leichten Süße. Stammwürze: 11,5% Alkohol: 4,9%

MORITZ FIEGE Pils

2,50 €

Das Pils steht für die hohe Braukunst von MORITZ FIEGE. Die Aroma-Hopfen „Perle" und „Tettnanger" geben diesem traditionell gebrauten Bier seinen feinherben Charakter. Geschätzt von Kennern des klassischen Pils-Geschmacks. Stammwürze: 11,45% Alkohol: 4,9%

Ur-Dunkel

3,50 €

Goldbraun in der Farbe mit kräftigem malzaromatischem Geschmack. Ein Genuss, der die guten alten Zeiten wieder aufleben lässt. Stammwürze: 12,7% Alkohol: 5,0%

Urtyp

3,50 €

Kräftiger eingebraut als das Münchner Hell erstrahlt der Urtyp in majestätischem Gold und überzeugt durch eine Balance aus kräftigem Malzaroma und einer abgerundeten Hopfennote. Ein süffiger Genuss, der sich durch eine leicht erhöhte Stammwürze und seine sanfte Bittere auszeichnet. Weich, vollmundig und voller Kraft. Stammwürze: 12,7% Alkohol: 5,5%

Salvator

3,50 €

Seit über 380 Jahren wird der unfiltrierte, kastanienfarbene und kräftige Paulaner Salvator nach überlieferter, stetig verfeinerter Rezeptur gebraut. Charakteristisch für den Urvater der Starkbiere ist das Karamellaroma, vereint mit einer leichten Hopfennote und satter Malzsüße. Stammwürze: 18,3% Alkohol: 7,9%

Flschenbiere

Hefe Weißbier Kristall

5,50 €

Das Paulaner Weißbier Kristallklar hat im Vergleich zum naturtrüben Hefe-Weißbier einem intensiveren Wei-zenmalzgeschmack. Stammwürze: 11,8% Alkohol: 5,2%

Hefe Weißbier Dunkel

5,50 €

Erfrischend und von herzhaft malzigem Charakter schmeckt dieses Bier vollmundig und edel zugleich. Ein Bier mit Bizeps: naturtrüb, kräftig, kernig. Stammwürze: 12,4% Alkohol: 5,3%

Alkoholfreie Biere

Hefe Weißbier-Zitrone Alkoholfrei

5,50 €

Dank der harmonischen Kombination aus Paulaner Weißbier 0,0 % und natürlicher Zitronenlimonade verbindet unser Durstlöscher feine Zitrusnoten mit erfrischend-fruchtigen Weißbieraromen. Angenehm süß, leicht herb, und herrlich spritzig. Genau richtig überall dort, wo man im Alltag Pause macht.

Münchner Hell Alkoholfrei

3,50 €

Alkoholfrei, kalorienarm und trotzdem ein gestandenes Bier. Isotonisch, hellgold prickelnd, leicht nach Heu und Kräutern duf-tend. Eine hopfig-feinwürzige Erfrischung mit langanhaltender Süße, die jede Bier-freundin und jeden Bierfreund ins Ziel bringt. Ganz ohne Verzicht.

MORITZ FIEGE Frei

3,50 €

Genießen Sie mit MORITZ FIEGE Frei alkoholfreien Pilsgeschmack bei 55 %* weniger Kalorien. Sportler schätzen seine isotonischen Eigenschaften.

Weißbier Alkoholfrei 0,0%

5,50 €

Dank der ausgewogenen Kombination aus feinen Malznoten, erfrischend-fruchtigen Weißbieraromen und einer angenehm leichten Süße ist unser Weißbier 0,0% ein alkoholfreier Genuss für jeden Anlass. Der isotonische Durstlöscher wird zunächst im traditionellen Paulaner Weißbierverfahren eingebraut und erst nach ausgiebiger Reifung schonend entalkoholisiert. Durch ein aufwendiges Verfahren wird dem Bier dabei zwar jeglicher Alkohol entzogen, nicht aber sein erfrischendes Aroma!

Bewertungen

Nur NeoTaste Nutzer, die hier waren, können bewerten.

4,9

205 Bewertungen, davon 53 geschrieben

G
Gesinevorgestern

Nett, trotz vollem Haus. Essen okay.

M
Marvinvor 3 Wochen

Das Essen war sehr lecker und die Bedienung war unfassbar freundlich. Gerne wieder 🙂👍🏻

N
NeoTastervor 4 Wochen

Total nett hier, die Knoblauchsuppe ist ein Traum und der Service super freundlich. Wir kommen gerne wieder.

E
Emilyvor 4 Wochen

Essen lecker, aber Wartezeit sehr lang

Info

Öffnungszeiten

MontagGeschlossen
DienstagGeschlossen
Mittwoch12:00 - 23:00
Donnerstag12:00 - 23:00
Freitag12:00 - 23:00
Samstag12:00 - 23:00
Sonntag12:00 - 21:30

Ort

Brückstraße 31, 44787 Bochum

Bochum-Innenstadt

Kontakt

02346407020

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