Torwirtschaft Dresden

Pesto, Croûtons

Süßkartoffel, Tomate-Mango Salat, Erdnuss-Dip, Brotchips

Quinoa, Kichererbsen, Avocado, Paprika, Cherrytomaten, Brotchips

Salat, Bärlauchschmand mit einer Portion HAUSGEBEIZTEM LACHS + 6,9

Frittierter Rucola, Cocktailtomaten

mit gebratenen Zwiebeln

Trüffel-Kartoffelstampf, Limettensoße und Salat

auf Spinatrahm mit Bandnudeln

Knoblauchzwiebeln, Ei, Bratkartoffeln

gebratener Chicorée, Süßkartoffel-Pommes, Kräuterbutter

in Rotwein geschmort, Wurzelgemüse, Rosmarinkartoffeln

Ein echtes Steak-Highlight – wir bitten 24 Stunden im Voraus zu bestellen.

zarter Blätterteig gefüllt mit aromatischen Apfelstücken, Vanilleeis

Vanillesoße, Sahne

Wodka, Maracuja, Papaya, Pfirsich, Melone, Orangen und Ananassaft

Rum, Kirsche, Zitrone, Mandel und Orangensaft

Tequila, Wassermelone, Erdbeere, Zitrone und Ananassaft

Rum, Kokos, Sahne und Ananassaft

Weißer Rum, Minze, Limette und Rohrzucker

Cachaça, Limette und Rohrzucker

Nostalgische Gefühle mit Jasmin, Veilchen, Hibiskus und Orangensaft

Südseeträume aus Kokos, Sahne und Ananassaft

Die kubanische Erfrischung light – Soda mit Minze, Limette und Rohrzucker

Ein bunter Strauß an herrlichen Aromen wie Lindenblüte, weißer Honig und Margeriten, begleitet von animierender Leichtigkeit und Saftigkeit. Eine Cuvée aus Müller Thurgau, Elbling und Grauburgunder.

Die Farbe ist strohgelb mit grünen Reflexen, der typische Duft erinnert an reife Äpfel und Birnen. Am Gaumen wirkt der Wein voll, harmonisch und anhaltend.

Ein ausgesprochen frischer und lebhafter Kap-Wein mit animierenden Aromen von tropischen Früchten und wilden Kräutern. Passt zu Meeresfrüchten, leichter Pasta, Geflügelgerichten, sowie Salaten, Vorspeisen und mildem Käse.

Im Geschmack zeigt er vollmundige, leicht nussige Noten gepaart mit einer frischen Säure. Er hinterlässt eine angenehme Cremigkeit am Gaumen.

Leicht, spritzig, harmonisch – erfrischend, unkompliziert. Aus den Weinbergen rings um Leiwen soll er Jahr für Jahr Einblick in die heitere, unbeschwerte Seite des Mosel-Rieslings schenken.

Der Rosé-Wein überrascht im Bouquet mit feinen Walderdbeer- und Orangenblütenaromen, die auf das Milde, Runde und Süffige im Geschmack treffen.

Ein wunderbar fruchtiger und verführerisch duftender Roséwein mit Anklängen von frisch gepflückten Himbeeren. Ein Cuvée aus Merlot und etwas Cabernet Sauvignon. Ideal als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Pasta, Geflügelgerichten und Vorspeisen.

Dunkles Rubinrot. Im Duft zeigen sich reife Beerenfrüchte mit schön eingebundenen Vanille- und Röstaromen. Kräftig und ausdrucksvoll im Geschmack, würzige Spätburgunderaromen mit angenehmer Tanninstruktur, langanhaltender Nachhall.

Der Wein besitzt eine dunkle kirschrote Farbe mit violettem Saum. In der Nase einen sehr guten intensiven aromatischen Geruch nach gewisse Finesse, Konfitüre von dunklen Früchten, würziger Eichenhintergrund, balsamische Akzente. Am Gaumen geschmackvoll, saftig und geschmeidig. Weiche Tannine mit langem Nachhall. Passt zu mit Trüffeln zubereiteten Speisen, Steak oder Filet mit Kräuterkruste.

beeindruckend dicht, fruchtig und vollmundig, nuancenreiches Bukett und samtig-weiches Finale

aromatisch, weich, harmonisch; zeigt in der Nase ein schöne Aromenfülle, Frucht- und sortentypischer Veilchenduft; am Gaumen Struktur, Weichheit und Harmonie; 100% Sangiovese bildet die Basis für diesen runden, ausgewogenen Chianti. Durch Ausbau im großen Holzfass entsteht ein weicher runder Chianti, vollmundig und dicht mit konzentrierter Frucht. In der Nase Cassis, im Mund Waldbeeren, etwas Tabak, dunkle Röstaromen.

Fischstäbchen mit Kartoffelpüree oder Pommes frites

Spaghetti mit Tomatensoße

Dynamo Nudeln, Bolognese

Kleines Schweineschnitzel mit Pommes frites