Palmyra Restaurant

Fadennudeln mit Hühnerfleisch und Mulchiye

rote Linsensuppe

Joghurt, Kalbfleisch, Maisstärke

Blattpetersilie mit Weizengrütze, Tomaten, Zitronensaft und Olivenöl

frischer Salat, Tomaten, Petersilie, Gurken, Minze, Zitronensaft, Olivenöl

Weißkohl, Karotte, Mayonnaise, Knoblauch

Gurken, Joghurt, Knoblauch, und Minze

Grüne Oliven, Zitronensaft, Knoblauch, Paprika und Olivenöl

Artischocke, Tomaten, Petersilie, Zwiebel, Knoblauch, Zitrone, Olivenöl

Tomaten, Gurken, Blattpetersilie, frische Minze, geröstetes Fladenbrot, Knoblauch, Lauchzwiebeln, Granatapfelsaft, Zitronensaft und Olivenöl

Tomaten, Schafskäse, Zwiebeln und Olivenöl

Kichererbsen, Tomaten, Knoblauch, Zitrone und Olivenöl

Kichererbsenpüree mit Sesammus, Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl

Auberginenpüree mit Joghurt-Sesammus, Knoblauch und Olivenöl

Quark mit Minze, Oliven und Olivenöl

5 gefüllte Weinblätter mit Basmati-Reis, Blattpetersilie, Minze und Sonnenblumenöl

Ziegenkäse-Ecken mit Sesam und Oliven

scharfes Püree aus rotem Paprika, Walnüssen, Granatapfelsaft und Olivenöl

frittierter Blumenkohl mit Sesampaste und Joghurt

frittierte Auberginen mit Sesampaste und Joghurt

Eiweiß, Knoblauch, Salz, Zitrone, Sonnenblumen- und Olivenöl

Hommus, Baba ghanudj, Labneh, Warake inab, Muhammara, Bazindjan bil Tahine, Oliven

5 frittierte Kichererbsenbällchen pikant gewürzt, gemischter Salat und Joghurtsauce

braune Bohnen mit Tomate, Blattpetersilie, Zitrone, Knoblauch und Olivenöl

frittierte Auberginenscheiben mit Haloumikäse und scharfer Paprikapaste

Kichererbsenpüree mit Sesampaste, Knoblauch, Zitrone, gebratenes Hackfleisch mit Pinienkernen

Hefeteig mit Blattspinat und Zwiebeln gefüllt, frittiert

Hefeteig mit Käse gefüllt, frittiert

fein gehacktes Lammfleisch mit Weizengrütze vermengt, gefüllt mit Hackfleisch, Zwiebeln und Pinienkernen, Nüsse, frittiert

frittierter Haloumikäse

Käsebällchen von verschiedenen Käsesorten, gefüllt mit Oliven, frittiert

Gebratene Knoblauchwurst mit Eiern

3 Falafel, 3 Fatayer bil Sabaneh, 2 Kibbeh, 3 Fatayer bil Pübneh

Hähnchen, Knoblauchsoße und frittierte Kartoffelscheiben, dazu gemischter Salat

Okraschoten, Gulasch und Knoblauch in Tomatensauce gekocht, dazu Basmati-Reis

gebratene Lammleber, gemischter Salat, Granatapfelsirup, frittierte Kartoffelscheiben

Stücke frittierte Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch vom Lamm und Zwiebeln, Joghurtsauce, dazu gemischter Salat

gebackene Blätterteigtaschen gefüllt mit Basmati-Reis, Hackfleisch, jungen Erbsen, Pinienkernen und Mandeln, dazu Joghurt-Gurken-Salat

Hackfleischmischung mit Zwiebeln, Blattpetersilie, frischen Tomaten- und Kartoffelscheiben in Tomatensauce gebacken

Basmati-Reis mit frittierten Auberginen, Kalbfleisch, Pinienkernen und Mandeln, dazu Joghurt-Gurken-Salat

Basmati-Reis mit frittierten Auberginen, Hähnchenfleisch, Pinienkernen und Mandeln, dazu Joghurt-Gurken-Salat

Basmati-Reis mit zerteiltem Hähnchen, Pinienkernen und Mandeln, dazu Joghurt-Gurken-Salat

Gefüllte Weinblätter, Shawirma, gemischter Fleischspieß, Falafel, Teigtasche, Kibbeh, Auberginen- und Kichererbsenpüree, Muhammara und gemischter Salat dazu Fladenbrot

Lammhaxe mit Reisbohnen und Knoblauch in Tomatensauce gekocht, dazu Basmati-Reis

Lammhaxe mit grünenbohnen und Knoblauch in Tomatensauce gekocht, dazu Basmati-Reis

Lammhaxe mit Blumenkohl und Knoblauch in Tomatensauce gekocht, dazu Basmati-Reis

Halbes Hähnchen krass dazu Pommes, Knoblauchcreme, Hommus, und Salat

Hähnchenbrust krass dazu Pommes, Knoblauchcreme, Hommus und Salat

Gebratene Hähnchen Fleisch mit Paprika, Mais, Basmati-Reis, Chili, Pinienkerne und Mandel dazu Joghurt Gurken Salat

Basmati-Reis mit frittierten Auberginen, gebratene Hähnchenfleisch, Pinienkerne und Mandel dazu Joghurt, Gurken Salat

Hähnchen Flügel krass dazu Pommes, Knoblauchcreme, Hommus und Salat

Zwei Hähnchenkeulen gegrillt

3 gegrillte Lammfleischspieße

3 gegrillte Kalbfleischspieße

3 gegrillte Hähnchenbrustfiletspieße

3 gegrillte Hackfleischspieße vom Lamm

4 gegrillte Spieße von Kalb- und Lammfleisch, Hähnchenbrustfilet und Hackfleisch vom Lamm

marinierte Lammkoteletts

Lammfilets mit Zwiebeln und Tomate

Lammfilets, Lammkoteletts, Lammfleischspieß und Lammhackfleisch am Spieß

3 gegrillte Putenfleisch am Spieß

3 gegrillte Hackfleischspieße vom Lamm mit Auberginen

Gegrillte Hähnchen Flügel

gegrillte Lachsscheibe mit Sesampaste

gegrillte Forelle mit Sesampaste

gegrillte Scampis

Gegrillte Dorado

Basmati-Reis mit frittierten Auberginen, frittiertem Haloumi-Käse, Pinienkernen und Mandeln, dazu Joghurt-Gurken-Salat

Falafel, Kichererbsenpüree, Muhammara, frittierter Blumenkohl, frittierte Auberginen, gefüllte Weinblätter, Teigtaschen mit Spinat gefüllt, Oliven und Salat

gekochte Linsen u. weiße Grütze, dazu gebratene Zwiebeln, Joghurt-Gurken-Salat und sauer eingelegtes Gemüse

Königin-Zenubija-Kugeln, gefüllte Weinblätter, frittierter Haloumi, Falafel, Teigtasche gefüllt mit Käse bzw. Spinat, Auberginen- und Kichererbsenpüree, Muhammara und gemischter Salat, dazu Fladenbrot

gebackene Teigtaschen gefüllt mit Basmati-Reis, jungen Erbsen, Pinienkernen und Mandeln, dazu Joghurt-Gurken-Salat

gegrillter Hackfleischspieß, Kichererbsenpüree, frittierte Kartoffelscheiben

gegrillter Hähnchenbrustfiletspieß, Kichererbsenpüree, frittierte Kartoffelscheiben

Hähnchen, Knoblauchsauce und frittierte Kartoffelscheiben

Spaghetti mit Hackfleischsauce

Einburger, Pommes, Ketchup, Mayonnaise, Salat, Tomaten, mit oder ohne Käse

Basmati-Reis mit gebratenen Fadennudeln, gerösteten Pinienkernen und Nüssen

Basmati-Reis mit gebratenen Fadennudeln

Frittierte Kartoffelscheiben

Frittierte Auberginenscheiben

Frittierter Blumenkohl

Sauer eingelegte Weiβrüben

Sauer eingelegte wilde Peperoni

Eingelegte Gurken

Schwarze Oliven

Grüne Oliven

gekochte Milch mit Stärke, Zucker, Rosenwasser, Rosensirup und Pistazien

Sesampaste mit Vanillezucker, Zitrone, Rosenwasser und Pistazien

Joghurt mit Honig, Banane, Walnüssen und Pistazien

verschiedene Sorten Blätterteiggebäcke mit Pistazien

Milch, Stärke, Blütenwasser

Orangensaft, Anis, Rosensirup 2 cl

Orange, Mango 4 cl

4 cl

4 cl

4 cl

4 cl

2 cl

2 cl

2 cl

2 cl

2 cl

2 cl

Fl. 0,375 l

2 cl

2 cl

2 cl

2 cl

2 cl

2 cl

2 cl

2 cl

2 cl

2 cl

2 cl

2 cl

2 cl

2 cl

2 cl

2 cl