Restaurant Hansekai

Süßkartoffel Pommes mit hauseigener Trüffelcreme

Eingelegtes Gemüse mit leichter Knoblauchnote, bestehend aus Aubergine, Paprika, Zucchini, Artischocke, Tomaten, Oliven und Borettane Zwiebeln. Dazu Brot. Empfohlen für 1-2 Personen

Aus fruchtigen Tomatenwürfeln | Zwiebeln | Knoblauch | Basilikum | auf Ciabatta-Brot

Gehackte Avocado | Tomate | Weiße Zwiebel | Knoblauch | Frische Kräuter | Zitrone | Ciabatta Brot

Hauchdünnes mariniertes Carpaccio vom Rind mit Vinaigrette | Rucola | Champignons | Pinienkernen und Parmesansplittern

Griechische grüne und dunkle Kalamata Oliven

Bunter Salat | gebratenes Hähnchenbrustfilet | Zwiebeln | Cherrytomaten| Gurke | Parmesan Dressing

Grüner Salat | Feta-Käse | Oliven | Gurke | rote Zwiebeln | Tomate | Olivenöl

Scheiben sonnengereifter Tomaten unter cremiger Büffelmozzarella | Basilikumblätter | Olivenöl | Aceto Balsamico

Großer gemischter Salat | Paprika | Champignons | Mais | Zwiebeln | Gurke | Cherrytomaten | hauseigene Kräuter-Vinaigrette

Kleiner gemischter Salat der Saison | hauseigene Kräuter-Vinaigrette

feurige Jalapeños | würzige Käsesauce | knackiger Salat | Tomate | rote Zwiebeln | Focaccia Bun

Rucola | Tomatenwürfeln | gehackter Knoblauch | Zwiebeln | Parmesansplitter | Focaccia Bun

cremiger Blue Cheese | Walnüsse | knackiger Salat | Tomate | rote Zwiebeln | Gurke | Brioche Bun

Käse | knackiger Salat | Tomate | rote Zwiebeln | Gurke | Brioche Bun

Käse | Spiegelei | Knoblauchwurst | knackiger Salat | Tomate | rote Zwiebeln | Gurke | Foccacia Bun

hauseigene Guacamole | Spiegelei | knackiger Salat | Tomate | rote Zwiebeln | Gurke | Brioche Bun

gebratenes Zwiebel-Champignon Gemüse | Bacon | Röstzwiebeln | Barbecue Sauce | Brioche Bun

hauseigene Trüffelcreme | gebratenes Zwiebel-Champignon Gemüse | Röstzwiebeln | Brioche Bun

knackiger Salat | Tomate | rote Zwiebeln | Gurke | Brioche Bun

Fusilli Nudeln mit gegrilltem Lachsfilet in cremiger Zitronen-Dill-Sauce

Leicht pikante Spaghetti mit Rinderfilet | Cherrytomaten | Knoblauchöl | frische Petersilie

Fusilli Nudeln in cremiger Sauce | Hähnchenbrustfilet | Spinat | rote Zwiebeln | Gorgonzola

In Meersalz gekochte Spaghetti mit einer sahnigen Trüffel-Steinpilz-Sauce

Spaghetti in Knoblauchbutter geschwenkt | Garnelen | Cherrytomaten | Paprika | geröstete Pinienkerne | Hauch Zitrone

Spaghetti in fruchtiger Rinderhackfleisch Sauce | Cherrytomaten | Lauchzwiebeln | geriebener Käse

Pure Zucchini-Spaghetti mit cremiger Avocado Sauce | knuspriger Rucola | gebratene Cherrytomaten

Lachsfilet* in Whiskey gegart | Rosmarinkartoffeln | Gemüse | Ahornsirup | grobes Meersalz | Weißweinschaum *premium Lachsfilet aus den kalten nördlichen Westfjorden Islands.

200 g saftiges Rinderfilet* | Bratkartoffeln mit Speck | Kräuterbutter *gegrillt bei 290°C überzeugt unser Filet mit einem geringen Fettanteil und garantiert höchsten Fleischgenuss.

Maispoulardenbrust auf gebratenem Gemüsebett | Safran Balsamico | Zitrusfrucht

American Cheesecake nach hauseigenem Rezept

Hamburger Rote Grütze mit Vanillesauce

Cremiges Schokoladen- mousse mit Frucht-Topping

Traditionelles italienisches Schichtdessert aus eigener Herstellung