Hausgebackenes Pita-Brot
6,00 €
aufgeschlagene Butter | Maldon-Salz Buttermilch | Lakudia-Olivenöl
Pasta Calamarata
14,00 €
geröstete Paprika | Tomaten Ricotta | crispy Rauke
Stadthaus Salat
17,00 €
Feldsalat | Kartoffel-Speck-Dressing Elstar-Apfel | Pekannuss | Sylter
Maishähnchenbrust
9,00 €
U.S. Prime Beef
14,00 €
5 arrosierte Black Tiger Gambas
12,00 €
Kibbeling
16,00 €
Kabeljau | Tempura | koreanischer Gurkensalat Stadthaus Aioli
STADTHAUS Tatar
35,00 €
Hereford Prime Beef 180g Purple Curry-Mayo | Sylter Comté | Asche
Sylter Club Sandwich
24,00 €
Maishähnchenbrust Bacon | Tomato Jam | Romana Chipotle Mayo
Hokkaido-Kürbis | Ahornsirup | Schmand | Mandeln
16,00 €
Burratina | Tomatensugo | Lauch-Minz-Chimichurri
17,00 €
Spicy 'Nduja-Wurst | Burratina | Tomatensugo
18,00 €
Mousse au piemonteser
10,00 €
Zartbitterkuvertüre | Piemonteser Haselnuss Lakudia-Olivenöl | Maldon-Salz | Tuile
Auswahl an Küchlein und Törtchen
8,00 €
pro Stück
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