Ente von Peking

Champagner, Hausmarke

39,95 €

Veuve Clicquot, Champagne, Brut

56,50 €

Prosecco Spumante

21,00 €

Weiß (0.2 l)

4,90 €

Rosé (0.2 l)

4,90 €

Rot (0.2 l)

4,90 €

Paulaner Hefe Weißbier, naturtrüb

5,00 €

Paulaner Hefe Weißbier, alkoholfrei

5,00 €

Paulaner Hefe Weißbier, Dunkel

5,00 €

Paulaner Kristall Weißbier

5,00 €

Tsingtao Beer, Bottled in China

3,80 €

Clausthaler Premium Alkoholfrei

3,50 €

Paulaner Hefe Weißbier, Dunkel

3,00 €

Chin. Lychees

5,50 €

Eisbecher (je Kugel Eis)

2,50 €

Banane gebacken mit Honig

4,80 €

Ananas gebacken mit Honig

4,80 €

Banane gebacken mit Vanille-Eis

6,80 €

Flambierte Banane

7,90 €

Dessert – Überraschung – Singapur

8,50 €

Chin. Jasmin-Tee Portion

2,50 €

Chin. Grüner Tee Portion

2,50 €

Schwarzer Tee Darjeeling, Glas

2,50 €

Tasse Kaffee

3,00 €

Cappuccino mit geschäumter Milch

3,00 €

Espresso

2,20 €

Doppelter Espresso

3,80 €

Espresso Macchiato

3,80 €

Milchkaffee

3,50 €

Königs Pilsener (0.3 l)

3,00 €

Königs Pilsener (0.4 l)

4,00 €

Herrnhaüser Pils (0.3 l)

3,00 €

Herrnhaüser Pils (0.4 l)

4,00 €

Radler (Alsterwasser) Bier m. Sprite (0.4 l)

4,00 €

Krosse Poulardenbrust im Sesammantel, süß – sauer oder scharfe Sauce

15,50 €

Hühnerbrustwürfel mit „Acht Kostbarkeiten“

16,50 €

Kung Pao Hühnchenbrust mit Chili, Cashewkernen und Wasserkastanien, scharf

16,50 €

Hühnerbrust – Filets in Curry Sauce und Gemüse

15,50 €

Hühnerfleischscheiben mit Chop – Suey gebraten

15,50 €

„Ko-Samui“ Hühnerfleischstreifen in Green- Currykokos-Sauce, scharf

16,50 €

Rindfleisch mit scharfer Chilli, zweierlei Pilzen und Bambus

19,50 €

Rindfleisch streifen nach Szechuan-Art, scharf, mit Karotten

16,50 €

Rindfleisch mit Zwiebeln

16,50 €

Rindfleisch mit Sojakeimern und Chop-Suey Gemüse

16,50 €

In Sojabohnen-Sauce gebratenes Rindfleisch, Gemüse, Tongupilze, Bambus, pikant

19,50 €

Rindfleisch in pikanter Currysauce mit Korianderblättern

16,50 €

Knusprige Schweinebällchen in süß-saurer Sauce mit Ananas

15,50 €

Doppelt gegartes Schweinefleisch, scharf nach Sezchuan

15,50 €

Knuspriges Hähnchenfleisch (oder Knusprige Ente) in Erdnusssauce

17,50 €

Frittiertes Lamm, Chili Sauce, Salat, Curry-Gemüse-Reis

29,50 €

Lamm im Wok gebraten mit frischem Koriander

28,90 €

Lamm in heller Sojabohnensauce mit Feigen und Gemüse

28,90 €

Zu den Hauptspeisen Jeweils Jasmin-Duftreis als Beilage Inklusive

3,00 €

Zweierlei Pilze mit Gemüseherzen, Chin. Morcheln u. Champignon

14,50 €

Geschmorte Tongupilze und Frühlingsbambus

16,50 €

Chinesische Gemüse im Wok, "Buddhistische Shaolin"

14,50 €

Tofu kurz gegart mit Spezial-Sauce

13,50 €

Chinesisches grünes Gemüse, gebraten "Shanghai Pak-Choi"

13,90 €

Gebackenes chin. Gemüse – Tempura, Pilze, süßsauer Sauce

16,50 €

"Kung Pao-To Fu" mit Bambus und Cashew - scharf gewürzter Szechun-Sauce

16,50 €

Klare Brühe mit chin. Tongupilzen und Hühnerstreifen

7,50 €

"SIU-MEI" umhülltes Schweinefleisch gedämpft

5,00 €

"SIU-MEI" umhülltes Rindfleisch gedämpft

5,40 €

Gedämpfte Teigrollen in Sojasauce gefüllt mit Scampis

9,50 €

Gedämpfte Teigbrötchen gefüllt mit geröstetem Schweinefleisch

5,00 €

Gedämpfte Teigbrötchen gefüllt mit Hühnerfleisch

5,50 €

Gemüse-Hakao im Reisteig gedämpft, vegetarisch

5,50 €

Mineralwasser

2,50 €

Apollinaris Selection / Silence (0.25 l)

2,50 €

San Pellegrino (0.25 l)

2,50 €

San Pellegrino (0.75 l)

5,90 €

Acqua Panna (0.75 l)

5,90 €

Acqua Panna (0.25l)

2,50 €

Bionade (0.33 l)

3,50 €

Rettich-Kuchen Gebraten (mit Crevetten u. Gemuse

7,50 €

Lo-Mi-Gi, Gedampfte Klebereiskuchen Fleischfullung

9,90 €

Knusprige Kaiserrollchen mit Crevetten-Gemusefullung

9,90 €

''Tausendjahrige-Enteneier'' mit Frichem Ingwer

6,90 €

Suß Gebackene Sesam-Reisballchen mit Roter Bohnenfullung

5,00 €

Suß Tang-Juen, Sußer Klebereis-Klosschen in heiße Bruhe

6,00 €

Rotbarschfilet gebacken, süß – sauer – Sauce

18,50 €

Knuspriges Fischfilet mit Frühlingszwiebeln, pikant – 5 Düfte – Sauce

18,50 €

Knusprige Krabben – und Fischbällchen mit pikanter Chili – Sauce, Eierreis

28,50 €

Riesengarnelen geb. mit süß – saurer Sauce

26,50 €

Gebratene Hummerkrabben, scharf, mit Chilis und Cashewnüssen

26,50 €

Gebratene Hummerkrabben und Frühlingsgemüse mit Knoblauch in Reisweinsauce

26,50 €

Hummerkrabben „Chop Suey“

26,50 €

Coca Cola, Fanta od. Sprite

2,00 €

Coca Cola, Fanta od. Sprite

3,80 €

Coca Cola Light (0.3l)

3,00 €

Spezi (0.4l)

3,00 €

Orangesaft (0.2l)

2,50 €

Apfelsaft (0.2l)

2,50 €

Apfelsaftschorle (0.4l)

3,90 €

Johannisbeersaft (0.2l)

2,50 €

Tomatensaft (0l)

2,50 €

Bitter Lemon (02l)

2,50 €

Ginger Ale (02l)

2,50 €

Tonic Water (02l)

2,50 €

Guavensaft, Lycheesaft, Mangosaft (02l)

2,80 €

Klare Brühe mit chin. Tongupilzen und Hühnerstreifen

7,50 €

Auberginen in Pflanzenöl gegart mit Ingwer und Knoblauch, als Vorspeise

11,50 €

Gedünsteter Chinakohl mit Broccoli und Sojasprossen dazu gebackene Gemüse Wan-Tan Taschen

13,50 €

Tintenfisch gebraten mit Paprika, Ingwer und schwarze Bohnen, scharf

23,00 €

Gebackenes Rotbarschfilet in Currysauce mit Sojakeimen und Ananas

18,50 €

Gedünstetes Rotbarschfilet in heller Sauce mit Bambus u. Champignons

23,50 €

Chinesisches 'San Sien', drei Köstlichkeiten mit Krabben, Huhn und Schwein Eierreisbeilage

22,50 €

Schweine-Bauchfleisch nach Szechuan Art, scharf, doppelt gebraten

15,90 €

Arg. Rindfleisch gebraten im Wok mit Frühlingslauch und Knoblauch

17,90 €

Arg. Rindfleisch, Bratkartoffelscheiben mit Zwiebeln u. Lauch nach Frau Tan

19,50 €

Rindfleisch oder Schweinefleisch in Shanghai-Sauce mit Auberginen

17,50 €

Ma-Po-Tofu, Tofuwürfel in scharfer Sauce mit Rindfleisch

14,90 €

Lammfleisch Currysauce und Lychee-Früchte

28,50 €

Schweinefleisch gebraten mit „Chop Suey“ Gemüse

15,90 €

Schweinefleisch knusprig in schwarzer Ingwer-süß-saurer Sauce nach Art „Der letzte Kaiser“, dazu Salat

18,90 €

Knusprige Chicken-Bällchen mit Chili-Sauce, Gemüse oder mit süßsaurer Sauce – Ananas

16,00 €

Hühnchenwürfel gebraten mit Erdnüssen und Bambus mit Chili, scharf

16,50 €

Mr. Chen's Nudeln gebraten mit Enten-Scheiben, Ei u. Chop-Suey Gemüse

17,50 €

Ente knusprig gebacken mit scharfer Szechuan Sauce, Gemüse, very-hot

18,50 €

Gebackene Lychees mit Honig und Vanille-Eis

7,50 €

Sojasprossen – Salat

4,50 €

Pikanter Gurkensalat

4,50 €

Gemischter Salat mit China – Gemüse

6,50 €

Entenstreifen mit Erdnussauce

11,00 €

Krupuk, gebackene Fisch – Chips

3,50 €

Chun – Juen, Frühlingsrolle

4,90 €

Knusper kleine vegetarische Tempelröllchen mit Chili – Gurken – Salat

4,50 €

Gebackene Wan – Tang mit süß – saurer Soße

5,80 €

Yiao – Je, Teigtaschen mit Fleischfüllung

10,00 €

Krabben teigbällchen gedämpft mit Sojasoße

9,00 €

Chinesisches Vorspeisenplatte, gemischte Lackereien

12,50 €

Scharf – sauer Peking-Suppe, Suan la tang

4,50 €

Wan – Tang, Nudelteig – Suppe mit Rinderniert

5,50 €

Vegetarische Suppe mit Tofu, Senfgemüse

5,00 €

Curry – Suppe mit Chili und Glasnoodles, Rindgleisch

5,80 €

Suppe von Tomaten und Entenstreifen

6,50 €

Bami Nudeln mit Gemüse und Ei

9,90 €

Mr. Chen’s Nudeln gebraten mit Hummerkraben

19,50 €

Mr. Chen’s Nudeln gebraten mit Hühnerfleisch und Gemüse

11,50 €

Mr. Chen’s Nudeln gebraten mit Rindfleisch

13,90 €

Nasi – Goreng, Curry – Eierreis „Bali“ mit Sattelefisch, Gemüse

15,50 €

Eierreis gebraten mit Rindfleisch und Gemüse

13,90 €

Eierreis gebraten mit Hühnerfleischstreifen

11,50 €

Chin. Lychee-Wein

2,60 €

Jap. Pflaumen-Wein

2,60 €

Sake, jap. Reiswein, warm

2,10 €

Shiao-Hsing, chin. Reiswein

2,30 €

Sherry, dry oder medium

2,60 €

Martini dry, weiß oder rot

2,60 €

Portwein

2,60 €

Champari Soda od. Orange

2,60 €

Gin Tonic

2,00 €

Wodka Lemon

2,00 €

Krosse Poulardenbrust im Sesammantel, süß – sauer oder scharfe Sauce

15,50 €

Ente knusprig, süß – sauer Sauce mit Ananas

17,50 €

Ente Shanghai, kross gebacken mit Gemüsen, Ingwer

17,50 €

Ente knusprig gebacken, Acht – Schätze – Sauce

17,50 €

Entenbrust knusprig gebacken, Acht – Schätze – Sauce

18,50 €

Geschmorte Entenbrustscheiben (nicht kross) mit Tongpilzen und Bambussprossen

19,50 €

Original Peking Ente, tranchiert ohne Knochen mit Zutaten und Pfannenkuchen

49,00 €

Eirreis Gebraten mit Hummerkrabben

19,50 €

Nudelsuppe mit 3 Einlagen, Huhn, Rind & Krabben

19,50 €