Gỏi Cuốn – Sommerrollen (Zartes Hühnchen, Garnelen, Ei)
6,90 €
4 Reispapierrollen mit Reisnudeln, frischem Salat, würzigen Pickles, frischen Kräutern und hausgemachtem Dip.
Gỏi Cuốn – Sommerrollen (Tofu, Gurke, Ananas)
5,90 €
4 Reispapierrollen mit Reisnudeln, frischem Salat, würzigen Pickles, frischen Kräutern und hausgemachtem Dip.
Kokosmilchsuppe
5,90 €
Mit Gemüse, Shiitake-Pilzen, Röstzwiebeln, Kräutern und Huhn oder auf Wunsch vegan mit Tofu.
Hühnersuppe
5,90 €
Mit Mais, Shiitake-Pilzen, Ei und frischen Kräutern in kräftiger Brühe.
Nem Vietnam
5,90 €
2 Frittierte Frühlingsrollen mit Garnelen, Schweinefleisch, Morcheln, Taro und Ei.
Tempura Garnelen
6,90 €
4 Tempura Garnelen in Kokosflockenmantel. Dazu ein lieblich-scharfer Dip.
Minirollen
4,90 €
8 Frittierte vegane Minirollen mit lieblich-scharfen Dip.
Baked Dumplings
5,90 €
6 Gebackene vegane Dumplings mit einem lieblich-scharfen Dip.
Grüner Papaya-Salat
6,90 €
Frische grüne Papaya-Julienne mit Schrimps, Krabbenchips, Kräutern, Röstzwiebeln und Erdnüssen.
Süßkartoffel-Wedges
6,50 €
Mit hausgemachter Mayonnaise-Sauce.
Familien Tapas-Teller (Alles Vegan)
9,90 €
Bestehend aus 3 Sommerrollen, 4 Gyoza und 6 Mini-Frühlingsrollen, serviert mit einem hausgemachten Dip und einer Sauce.
Sài Gòn-Style
15,90 €
Mit frittierten Nem Saigon (Frühlingsrollen) und gegrillten Chả Lá Lốt. Alle gegrillten Gerichte mit Reisnudeln, frischem Salat, Kräutern, Pickles, Röstzwiebeln, Erdnüssen & Hausdressing serviert.
Hà Nội-Style
15,90 €
Gegrillte Hackfleischbällchen und gegrilltes, würzig mariniertes Schweinefleisch. Alle gegrillten Gerichte mit Reisnudeln, frischem Salat, Kräutern, Pickles, Röstzwiebeln, Erdnüssen & Hausdressing serviert.
Nha Trang-Style
15,90 €
Gegrelltes Hähnchen- und Garnelenhack am Zitronengrasstängel. Alle gegrillten Gerichte mit Reisnudeln, frischem Salat, Kräutern, Pickles, Röstzwiebeln, Erdnüssen & Hausdressing serviert.
Veganer BBQ-Style
15,90 €
Gegrillte vegane, in hausgemachter Sauce marinierte BBQ-Ente. Alle gegrillten Gerichte mit Reisnudeln, frischem Salat, Kräutern, Pickles, Röstzwiebeln, Erdnüssen & Hausdressing serviert.
Việt-Curry
Mildes, cremiges Kokos-Curry, frisches Saisongemüse, Jasminreis. Die Zutaten siehe weiter unten. A: Zartes Huhn 12,90€ | B: Rindfleisch 13,90€| C: Gebratener Tofu A 12,90€ | D: Knuspriges Huhn 13,90€ | E: Knusprige Ente 14,90€ | V: Vegane Ente 14,90€
Mango-Curry
Fruchtiges Mango-Kokos-Curry, frisches Saisongemüse, Jasminreis. Die Zutaten siehe weiter unten. A: Zartes Huhn 12,90€ | B: Rindfleisch 13,90€| C: Gebratener Tofu A 12,90€ | D: Knuspriges Huhn 13,90€ | E: Knusprige Ente 14,90€ | V: Vegane Ente 14,90€
Xào Sả Ốt
Gebratenes Ananas, Zitronengras und Chili. Serviert mit Reisnudeln. Die Zutaten siehe weiter unten. A: Zartes Huhn 12,90€ | B: Rindfleisch 13,90€| C: Gebratener Tofu A 12,90€ | D: Knuspriges Huhn 13,90€ | E: Knusprige Ente 14,90€ | V: Vegane Ente 14,90€
Power Bowl
Mit Spiegelei auf Jasminreis, würzige Pickles, Kimchi und Salat. Die Zutaten siehe weiter unten. A: Zartes Huhn 12,90€ | B: Rindfleisch 13,90€| C: Gebratener Tofu A 12,90€ | D: Knuspriges Huhn 13,90€ | E: Knusprige Ente 14,90€ | V: Vegane Ente 14,90€
Bún Trộn
Reisnudel-Mix mit Salat, Erdnuss, Koriander und Hausdressing. Die Zutaten siehe weiter unten. A: Zartes Huhn 12,90€ | B: Rindfleisch 13,90€| C: Gebratener Tofu A 12,90€ | D: Knuspriges Huhn 13,90€ | E: Knusprige Ente 14,90€ | V: Vegane Ente 14,90€
Erdnuss-Curry (Zartes Huhn)
Cremiges Erdnuss-Kokos-Curry, frisches Saisongemüse, Jasminreis. Die Zutaten siehe weiter unten. A: Zartes Huhn 12,90€ | B: Rindfleisch 13,90€| C: Gebratener Tofu A 12,90€ | D: Knuspriges Huhn 13,90€ | E: Knusprige Ente 14,90€ | V: Vegane Ente 14,90€
Gebratene Flache Reisbandnudeln
Mit Ei, frischem Saisongemüse, aromatischen Kräutern und knusprigen Röstzwiebeln. Die Zutaten siehe weiter unten. A: Zartes Huhn 12,90€ | B: Rindfleisch 13,90€| C: Gebratener Tofu A 12,90€ | D: Knuspriges Huhn 13,90€ | E: Knusprige Ente 14,90€ | V: Vegane Ente 14,90€
Gebratene Runde Udon-Nudeln
Mit frischem Saisongemüse, aromatischen Kräutern und knusprigen Röstzwiebeln. Die Zutaten siehe weiter unten. A: Zartes Huhn 12,90€ | B: Rindfleisch 13,90€| C: Gebratener Tofu A 12,90€ | D: Knuspriges Huhn 13,90€ | E: Knusprige Ente 14,90€ | V: Vegane Ente 14,90€
Gebratener Reis
Aromatisch gebratener Reis mit Ei, Möhren, Erbsen, Mais, würzige Pickles, Kimchi und Röstzwiebeln sowie traditionellen Gewürzen. Die Zutaten siehe weiter unten. A: Zartes Huhn 12,90€ | B: Rindfleisch 13,90€| C: Gebratener Tofu A 12,90€ | D: Knuspriges Huhn 13,90€ | E: Knusprige Ente 14,90€ | V: Vegane Ente 14,90€
Bún Bò Huế (Scharf)
15,90 €
Traditionelle, würzige Nudelsuppe nach Huế-Art mit zartem Rindfleisch, Pilz-Fleischbällchen, frischem Zitronengras und aromatischen Kräutern.
Bánh Flan
4,90 €
Creme Caramel mit Pandan.
Chuối Nướng
4,90 €
Gegrillte Banane in Klebreis mit Kokosmilch und Erdnüssen.
Gebratener-Tofu
4,00 €
Knuspriges Huhn
6,00 €
Knusprige Ente
7,00 €
Jasminreis, Reisnudeln Oder Udonnudeln
3,00 €
Jeweils.
Mango (0,4l)
5,50 €
Auf Basis selbst aufgebrühter Tees.
Pfirsich (0,4l)
5,50 €
Auf Basis selbst aufgebrühter Tees.
Maracuja (0,4l)
5,50 €
Auf Basis selbst aufgebrühter Tees.
Holunder (0,4l)
5,50 €
Auf Basis selbst aufgebrühter Tees.
Erdbeere (0,4l)
5,50 €
Auf Basis selbst aufgebrühter Tees.
Kalamansi (0,4l)
5,50 €
Auf Basis selbst aufgebrühter Tees.
Frische Limettenschorle (0,4l)
4,50 €
Auf Basis selbst aufgebrühter Tees.
Sinh Tố Xoài (Hausgemachter Mango Lassi)
5,90 €
Apfel (0,4l)
4,50 €
Ananas (0,4l)
4,50 €
Maracuja (0,4l)
4,50 €
Mango (0,4l)
4,50 €
Cola/Cola Zero/Fanta/Sprite (0,2l)
2,50 €
Cola/Cola Zero/Fanta/Sprite (0,4l)
4,00 €
Tonic (0,2l)
3,00 €
Ginger Ale (0,2l)
3,00 €
Mineralwasser (0,2l)
2,50 €
Mineralwasser (0,7l)
7,50 €
Vietnamese Drip Coffee
3,50 €
Traditioneller vietnamesischer heißer Kaffee.
Cà Phê Sữa Đá (Eiskaffee)
5,50 €
Gesüßt mit Kondensmilch und Eis.
Cà Phê Nóng (Saigon Brown Coffee)
4,50 €
Mit Kondensmilch (heiß).
Trà Chanh Gừng Bạc Hà
4,20 €
Ingwer, Limette, Minze.
Trà Gừng Sả Tắc
4,20 €
Ingwer, Zitronengras, Kalamansi.
Trà Chanh Sả Gừng
4,20 €
Ingwer, Zitronengras, Limetten.
Saigon (Vietnam) 0,33l
4,00 €
Singha (Thailand) 0,33l
4,00 €
Herrenhäuser 0,33l
3,50 €
Alsterwasser 0,33l
3,50 €
Becks Blue 0,33l
3,50 €
Hefe/Alkoholfrei 0,5l
4,00 €
Chardonnay 0,2l
4,50 €
Weißwein, Trocken, Italien.
Merlot 0,2l
4,50 €
Rotwein, Trocken, Italien.
Rosé 0,2l
4,50 €
Rosé, Trocken, Frankreich.
Umeshu 0,2l
4,50 €
Pflaumenwein, Japan.
Alle Weinflaschen 0,7l
16,50 €
Aperol Spritz
6,90 €
Prosecco und fruchtig-bitterer Note.
Lillet Wild Berry
6,90 €
Fruchtig und sommerlich mit feinen Beeren.
Hugo
6,90 €
Holunderblüte, Minze und Limette.
Gin & Tonic
6,90 €
Ausgewählter Gin mit Tonic Water.
Mojito
6,90 €
Limette, Minze und Rum – frisch und lebendig.
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