NEO - Bar und Restaurant
€€€€
Japanisch, Seafood, Drinks
Japanisch, Seafood, Drinks
Selection Family-Style
59,00 €
Sashimi - Nigiri - Uramaki - crispy Futomaki, Ceviche - Panko-Garnele - Tuna-Croquetta - Kimchi - Rettich, Wakame - Chili-Gurken-Salat - Asia-Karottensalat, Kroepoek - Ingwer-Ponzu - Wasabi
Sashimi
38,00 €
Lachs - Yellow Fin Tunfisch - St. Jakobsmuschel, Deutsche Dorade - gebeizter Lachs, Chili-Gurken-Salat - Wakame - Ponzu
Ceviche
24,00 €
Fjord Lachsforelle, Thai-Basilikum - Erdbeere - Limette - Spargel, grüner Pfeffer - Sushi-Reis - Cashewkerne
Tuna & Bao Bun
20,00 €
Tatar von Yellow Fin Tuna, Wasabi-Mayo - Chili - Wakame - Koriander, Schalotten-Sesam-Confikt - Kroepoek
Gyoza
26,00 €
Gyoza mit Rindfleisch gefüllt - Shiitake-Pilze, Sesam - Frühlingslauch - gegrillte Garnelen, Miso-Krustentier-Bisque - Ponzu - Soja-Glace
Surf and Turf
26,00 €
Gyoza mit Rindfleisch gefüllt - Shiitake-Pilze, Sesam - Frühlingslauch - gegrillte Garnelen, Miso-Krustentier-Bisque - Ponzu - Soja-Glace
Edamame
9,50 €
japanische Zweigbohnen - Nussbutter, Meersalz - Harissa-Mayo
Edamame mit Trüffel-Creme
11,50 €
japanische Zweigbohnen - Nussbutter, Meersalz - Harissa-Mayo
French Fries
6,00 €
Süßkartoffel Fries & Guacamole
10,00 €
French Fries & Parmesan & Trüffel
10,00 €
French Fries & Parmesan
8,00 €
French Fries & Trüffel
9,00 €
kleine Sardinen in Olivenöl
13,00 €
Sardinillas - Galizien
marinierte Miesmuscheln
13,00 €
in feinem Tomaten-Sud Mejillón - Galizien
kleine Kammuscheln Galizien Style
22,00 €
in feinem Paprika-Sud Vieira - Galizien
Oktopus
20,00 €
Olivenblatt-Sud - confiert - Knoblauch
Tuna & Bao Bun
0,00 €
Tatar vom Yellow Fin Tuna - Wasabi-Mayo, Chili - Wakame - Koriander, Schalotten-Sesam-Confit - Kroepoek
crispy Hummer Roll
0,00 €
Hummer - Avocado - Gurke - Trüffel-Mayo, Frühlingslauch - Tobiko
Taste Your Filet Deluxe
0,00 €
vier Mal einhundert Gramm, Allgäuer Fleckvieh - Chianina IGP Toscana, Black Angus Galizien - US Wagyu
dazu NEOs Gemüsegarten
0,00 €
grüne Pfeffer-Sauce - Sauce Béarnaise, gegrillter grüner Spargel - Tomaten-Vinaigrette, Portwein-Zwiebel-Marmelade - Salat von jungen Spinat, Artischocken - Parmesan
NEO KULT Glückskugel
0,00 €
Vanille-Creme - Himbeer-Kern, Limette - Sumach - Rhabarber-Ragout
Sharing Dinner für 2 Personen
99,00 €
Mrs. Green
22,00 €
Avocado, grüner Spargel, Rucola, Minze, Wasabi-Mayo
T N T
28,00 €
Yellow Fin Tuna, Tata & Sashimi, Gurke, Avocado, Harissa-Mayo, Chili
Lachs Hoch²
26,00 €
flambiert & Kaviar, Avocado, Frischkäse, Acai Sauce, Frühlingslauch
Surf 'n Turf
28,00 €
Pankow Garnele, Avocado, Rinderfilet, Teriyaki, Frühlingslauch, Trüffel-Mayo, Parmesan
Happy Bowl small
26,00 €
Lachs, Tuna, Teriyaki, Sushi-Reis, Avocado, Edamame, Koriander, Chili
Happy Bowl large
36,00 €
Lachs, Tuna, Teriyaki, Sushi-Reis, Avocado, Edamame, Koriander, Chili
crispy Green
22,00 €
Avocado, grüner Spargel, Gurke, Schnittlauch, Wasabi-Mayo
crispy Hummer
34,00 €
Hummer, Avocado, Gurke, Trüffel-Mayo, Frühlingslauch, Tobiko, Garnelen-Bisque
crispy Chicken
24,00 €
pulled Chicken, Frühlingslauch, Avocado, Röstzwiebeln, Harissa-Mayo
crispy Tuna
28,00 €
Gurke, Avocado, schwarzer Knoblauch, Harissa-Mayo
Avocado
6,00 €
Lachs
7,00 €
Tuna
8,00 €
Gurke & Frischkäse
6,00 €
Gurke
5,00 €
Lachs-Avocado
8,00 €
Taste Your Filet
75,00 €
drei Mal einhundert Gramm
Taste Your Filet Deluxe
130,00 €
vier Mal einhundert Gramm
Galizien Spain - Black Angus
55,00 €
Allgäuer Fleckvieh
40,00 €
Wagyu - USA - Dan Morgan
115,00 €
Chianina IGP - Green Feed Toscana
52,00 €
Kotelett
11,00 €
3-4 Wochen Reifung
T-Bone
13,00 €
3-4 Wochen Reifung
Porterhouse
15,00 €
3-4 Wochen Reifung
Kotelett
16,00 €
3-4 Wochen Reifung, ab 600g
T-Bone
17,00 €
3-4 Wochen Reifung, ab 600g
Porterhouse
19,00 €
3-4 Wochen Reifung, ab 600g
Kotelett
13,00 €
3-4 Wochen Reifung
T-Bone
15,00 €
3-4 Wochen Reifung
Porterhouse
17,00 €
3-4 Wochen Reifung
Kotelett
16,00 €
3-4 Wochen Reifung, ab 600g, 100g
T-Bone
17,00 €
3-4 Wochen Reifung, ab 600g, 100g
Porterhouse
19,00 €
3-4 Wochen Reifung, ab 600g, 100g
Portwein-Jus, Sauce Béarnaise, Grüne-Pfeffer-Sauce
6,00 €
NEOs Gemüsegarten
8,00 €
gegrillter grüner Spargel, Tomaten-Vinaigrette, Portwein-Zwiebel-Marmelade, Salat vom jungen Spinat, Artischocken, Parmesan
Mediterran Gemüse
8,00 €
gegrillte Piquillo Paprika, wilder Brokkoli, Soja-Zitrus-Honig-Reduktion, Aceto-Perlzwiebeln, grüne Mojo-Sauce
Bohnencassoulet, Guanciale, Zitrone, Knoblauch, Bohnenkraut & mediterranes weißes Bohnenpüree
8,00 €
Bohnencassoulet, Guanciale, Zitrone, Knoblauch, Bohnenkraut & mediterranes weißes Bohnenpüree
geräucherte Zitronen Drillinge
6,00 €
Mojo-Sauce
Gremolata, Trüffel-Butter, Harissa-Mayo
4,00 €
Chili-Spinat
8,00 €
Zitronengras-Crème Brûlée
16,00 €
Mango - Kaffir-Limette - Pekannuss, tasmanischer Pfeffer - Kokosnuss-Sorbet
NEO KULT Glückskugel
16,00 €
Vanille-Creme - Himbeer-Kern, Limette - Sumach - Rhabarber-Ragout
Schokoladenkuchen
16,00 €
gesalzenes Karamell - Erdnuss, Pfirsich-Chutney - Chili - Zitronen-Sorbet
Weiss - Laurent-Perrier - La Cuvée - Brut
16,00 €
Prosecco Domus-Picta - Valdobbiadene - Superiore DOCG - Extra Brut
6,00 €
Rosé Brut - Reichsrat Von Buhl - Deidesheim
11,50 €
Rosé - Grand Rose 1er Cru Froment-Griffon
15,50 €
Riesling Brut - Reichsrat Von Buhl - Deidesheim
9,50 €
Weiss - Tradition 1er Cru Froment-Griffon
12,50 €
Aperol Spritz
9,50 €
Aperol - Soda - Orange - Prosecco
Hugo
11,00 €
Hollunderblütenlikör - Soda - Lime - Prosecco - Minze
Pampelle Spritz
11,00 €
Pampelle - Grapefruitsaft - Prosecco - Soda - Orange
Limoncello Lavendel Spritz
11,00 €
Limoncello - Prosecco - Lavendellimonade
Osborne Sherry
7,00 €
Fino - Medium - Sweet
Campari Soda
9,00 €
alternativ auch mit Saft
Pastis
7,00 €
Ricard - Eissoda
Negroni
12,50 €
Campari, London Dry Gin, Roter Wermut
Negronine
17,00 €
Amaro Nonino, Antica Formula, Gin Sul Larajnal Orange, Orangen Bitter
Amaro Nonino
9,00 €
Amaro Nonino, Tonic Water, Orangenzeste
Champagner Cocktail
15,00 €
Sugarcube, Angostura, Cognac, Champagner
San Bitter oder Crodino Spritz - Bitterlimonade, Tonic water
10,50 €
Pecco - Weisser Traubensecco
5,00 €
GUUBIL Spritz - Riesling-Rotweinessig, Soda
10,50 €
Weisser Secco auf Eis - Reichsrat Von Buhl, Deidesheim, Pfalz
7,50 €
RedMoon - Sparkling, roter Apfel aus Südtirol
6,00 €
Limoncello Bitter - Limoncello, alkoholfreier Secco, Lavendellimonade
10,50 €
Weizen Alkoholfrei - Helles | 0.5 l
6,00 €
Kurpfalzbräu Fass - Helles | 0.3 l
4,00 €
Weizen Fass - Helles | 0.5 l
6,00 €
Braumanufaktur No 1 | 0.5 l
6,00 €
Braumanufaktur No 1 | 0.31 l
4,00 €
No 1 Alkoholfrei - Slow Beer Pils | 0.33 l
4,00 €
Weißweinschorle Riesling
6,00 €
Mineralwasser oder Zitronenlimonade
Sauvignon Blanc Trocken - Diehl - Edesheim - Pfalz
9,00 €
Pinot Grigio trocken - Domus-Picta - Delle Venezie DOC
9,00 €
Riesling Bone Dry Trocken - Reichsrat Von Buhl - Deidesheim - Pfalz
9,00 €
Weisser Burgunder Trocken - Seeger - Leimen - Baden
10,00 €
Regaleali Bianco DOC - Tenuta Regaleali - Sizilien
10,00 €
Chardonnay & Weissburgunder trocken - Edition Neo - Weingut Winter - Heidelberg
10,00 €
Grauburgunder trocken - Mussler - Bissersheim - Pfalz
9,00 €
Bone Dry Rosé
9,00 €
Trocken · Reichsrat von Buhl · Deidesheim · Pfalz
Künstler Inspiration
12,00 €
Spätburgunder · Hochheim · Rheingauwein
Primitivo Larinum
9,00 €
Farnese · Apulien · Italien
Regaleali Nero d'Avola DOC
10,00 €
Tenuta Regaleali · Sizilien
Malbec
11,00 €
Las Barracas · Mendoza · Argentinien
Cuvée Anna
14,00 €
Seeger · Leimen · Baden
NEO Tafelwasser still oder prickelnd 1.0l
6,50 €
Coca-Cola & Zero 0.2l
4,00 €
Cucumis Lavendellimonade 0.33l
5,50 €
Sprite 0.2l
4,00 €
Fanta 0.2l
4,00 €
Homemade Limo Tagesempfehlung 0.3l
6,50 €
Vaihinger Saftschorle Wahlweise
5,50 €
Vaihinger Apfel, Ananassaft, Johannisbeere, Mango, Maracuja, Orange, Grapefruit
4,50 €
Doppelter Espresso
4,00 €
Latte Macchiato
5,50 €
Espresso
3,00 €
Cappuccino
5,00 €
Espresso Macchiato
3,50 €
Kaffee
3,50 €
Frangelico Sour
11,50 €
Frangelico, Lime Juice, Zuckersirup, Eiweiß
Aperol Sour
11,50 €
Aperol, Zitronensaft, Zucker, Eiweiß
Bourbon Sour
11,50 €
Bulleit, Zitronensaft, Zuckersirup, Eiweiß
Red Ruby Port Sour
11,50 €
Ruby Port, Zitronensaft, Zuckersirup, Eiweiß
Spicy Pineapple Cosmo
14,00 €
Ananassaft, Cranberrysaft, Lime Juice, Jalapeno, Zitrone, Vodka, Ananas, Chili
Bourbon Sunday
14,50 €
Boulleit Bourbon, Earl Grey Sirup, Lime Juice, Angostura, Ginger Ale, Lemon, Minze
Roasted Ananas
13,50 €
Roasted Ananas infused Mezcal, Lime Juice, Cointreau, Agave Nectar, Orangenbitter
HendricksRita
16,00 €
Patron Tequila, Hendricks Gin, Cointreau, Zucker Sirup, Lime Juice
Margarita
16,00 €
Patron Tequila, Lime Juice, Cointreau, Salz
Yuzu Meringue
16,00 €
Vodka, Liquor 43, Yuzu Juice, Egg White, Cardamom-Syrup, Meringue
Thai Mule
14,00 €
Vodka, Kraken Rum, Malibu, Chili, Lime, Coriander, Vietnamese Mint
Mile Thai Club
12,00 €
Bombay Gin, Creme de Fraise, Strawberry Puree, Egg White, Thai Basil Syrup, Strawberry
Chun Li’s Tea
11,50 €
Roku Gin, Lychee Liqueur, Grapefruit Juice, Pear Syrup, Lychee
Dark and Stormy
10,50 €
Goslings Rum, Lime Juice, Ginger Beer
Carajillo
8,00 €
LICOR 43 · ESPRESSO
Spicy Dessert
12,50 €
Chili Vodka · Mozart Dark Chocolate · Crème de Cacao · Milk Cream · Frangelico · Chili
Schrödingers Katze De
117,00 €
Tanqueray No.10 Gb
113,00 €
Monkey 47 De
119,00 €
Eau de Wald De
113,00 €
Jinzu Jp
115,00 €
Hendricks Gb
113,00 €
Windspiel De
119,00 €
Malfy It
113,00 €
Nikka Jp
115,00 €
Botanist Islay Gb
115,00 €
Gin Mare Esp
115,00 €
Brockmann Gb
113,00 €
Gin Sul De
117,00 €
Illusionist De
117,00 €
Tonka De
115,00 €
Roku Jp
113,00 €
Berliner Brandstifter De
113,00 €
Brooklyn Usa
117,00 €
KRAKEN
10,00 €
Botucal Reserva Exclusiva Ven
10,00 €
Don Papa Baroko Phl
10,00 €
Zacapa 23 Solera Gtm
10,00 €
PYRAT XO
10,00 €
Bacardi Ron 8 Anos Reservo Pri
10,00 €
Patron Tequila Añejo Mex
11,00 €
SAN COSME MEZCAL Mex
10,00 €
Patron Tequila Silver Mex
10,00 €
Reposado Tequila Corralejo Mex
8,00 €
Tito’s
10,50 €
Grey Goose Fr
10,50 €
Monkey Shoulder Schottland
14,50 €
Bulleit Bourbon/Rye Usa
9,00 €
Hatozaki Pure Malt
12,00 €
Woodford Rye
12,00 €
Lagavulin 16 Jahre Schottland/Islay
14,50 €
Nikka From The Barrel Japan
12,00 €
Glenmorangie Signet Schottland/Highland
39,00 €
Hibiki 18 Jahre Japan
19,50 €
Glenfiddich 18 Jahre Speyside
14,50 €
Glenkinchie 12 Jahre Schottland/Lowland
10,00 €
Oban 14 Jahre Schottland
16,00 €
Glenmorangie Extremly Rare 18 Jahre Schottland
29,00 €
Hatozaki Pure Malt Japan
12,00 €
Vieille Kirsch Vieille Poire Williams
14,00 €
Mirabelle Vieille Prune
12,00 €
Chardonnay Barrique Visiunar Holzfass
10,00 €
Vieille pomme Royale Fromboise
9,00 €
Nonino Riserva 5 Jahre
13,00 €
10 Year Old Tawny Port
25,00 €
Dow's Fine Ruby Port
13,00 €
Fine White Port
13,00 €
Ramazotti
6,50 €
Fernet Branca Oder Menta
6,50 €
Jägermeister
6,50 €
Averna
6,50 €
Pussanga
11,50 €
Sambucca
5,50 €
Amaretto Disaronno
6,50 €
Baileys
6,50 €
Frangelico
6,50 €
Ouzo
5,50 €
Bernd das Brot - Bäckerei Bernd Siefert aus Michelstadt
9,50 €
Sauerteig, Sepia-Cranberry, Korea, Maldon Sea Salt, Trüffel-Butter
Tatar - vom Chianina IGP Rind
26,00 €
Toscana, leicht gebeiztes Eigelb, Portwein-Zwiebel-Marmelade, Pommery Senf, Blattpetersilie, Essiggurken, Kapern, Chili, Röstbrot, 100g - 26.00, 150g - 35.00
Pulpo Andalusien Art
24,00 €
Olivenöl, Piment d'espelette, Piquillo Paprika, grüne & rote Mojo-Sauce, Oliven, Kapern, geröstetes Sepia-Cranberry Baguette
Caesar Salad
15,00 €
Romana-Salat · Tomaten · Parmesan-Dressing · Kapern · Croutons
Büffel Burrata
22,00 €
Rucola · Mango · Zitrusdressing · bunte Tomaten · Gremolata
gegrillte Wildfang-Garnele
5,00 €
1 st.
crispy Chicken
12,00 €
Fetzen vom Rind
18,00 €
gegrillter Pulpo
18,00 €
Doradenfilet Seawater – deutsche Zucht
38,00 €
Black Aioli · gegrillte Piquillo Paprika · wilder Brokkoli · Soja-Zitrus-Honig-Reduktion · Aceto-Perlwelbeln · grüne Mojo-Sauce
Meeresfrüchte Cataplana ab 2 Personen
58,00 €
Miesmuscheln · Vongole · Wildfang-Garnelen · St. Jacobsmuscheln · Dorade · Tomaten · Piquillo Paprika · Koriander · Blattspinat · Aceto-Perlzwiebeln · grüner Spargel · grüne Mojo-Sauce · geräucherte Thymian-Kartoffeln
Ramen
26,00 €
Tofu · Miso-Alge · Shiitake-Pilze · Chili · Koriander · Frühlingslauch · Pak Choi · Soja-Ei
Pasta & Trüffel
28,00 €
schwarzer Trüffel · Linguini · Trüffelrahm · Pinienkerne · Parmesan · Blattspinat
Kotelett vom Duroc Schwein ca. 350g
32,00 €
grüne Pfeffer-Sauce · Sauce Béarnaise · gegrillter grüner Spargel · Tomaten-Vinaigrette · Portwein-Zwiebel-Marmelade · Salat vom jungen Spinat · Artischocken · Parmesan
Spare Ribs vom Schwäbisch Hällischem Landschwein
36,00 €
Black Aioli · gegrillte Piquillo Paprika · wilder Brokkoli · Soja-Zitrus-Honig-Reduktion · Aceto-Perlzwiebeln · grüne Mojo-Sauce
Wagyu Steak
48,00 €
aus Deutschland, 200g
Allgäuer Fleckvieh Rumpsteak
55,00 €
350g
Allgäuer Fleckvieh Entrecôte
55,00 €
350g
Galizische Rubia Galega dry aged Rumpsteak
69,00 €
3–4 Wochen Reifung, 350g
Galizische Rubia Galega dry aged Entrecôte
69,00 €
3–4 Wochen Reifung, 350g
Kotelett
18,00 €
3-4 Wochen Reifung, ab 600g · 100g
T-Bone
20,00 €
3-4 Wochen Reifung, ab 600g · 100g
Porterhouse
22,00 €
3-4 Wochen Reifung, ab 600g · 100g
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Alles top, wie immer.
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Sehr schöne Location. Macht aber erst um 18:00 Uhr auf. Sehr freundliche Mitarbeiter