Klauprecht

Maracuja | Kurkuma | Agave | Eiswürfel | geschäumte Kokosmilch

LICOR 43 | Maracuja | Kurkuma | Agave | Eiswürfel | geschäumte Kokosmilch

Hausgemachter Chaisirup | Schwarztee | Zimt | geschäumte Milch

Espresso | hausgemachter Chaisirup | Schwarztee | Zimt | geschäumte Milch

Rote Bete | Ingwer | Pflanzen- oder Kuhmilch

Japanischer Grüntee (gemahlen) | Pflanzen- oder Kuhmilch

Kurkuma | Ingwer | Pfeffer | Agave | Erbsenmilch

Waldbeerenlikör (hausgemacht) | Kakao | Pflanzen- oder Kuhmilch

Kakao | Espresso | Zimt | Pflanzen- oder Kuhmilch

Cold Brew | Eiswürfel | Minze | Zitrone

Cold Brew | Eiswürfel | Rhababersaft

Cold Brew | Eiswürfel | Kokosmilchschaum

Cold Brew | Eiswürfel | Wild Berry Tonic | Zitrone

Cold Brew | Eiswürfel | Tonic Water | Zitrone

Cold Brew | Eiswürfel | Sauerkirschnektar | hausgemachter Schokoladensirup

Brioche mit Rührei | Tomatencreme | gegrillte Cherrytomaten | Sprossen

Brioche mit Baked Beans | Mayo | gegrillte Champignons

Hummus | Weizentortilla | Kichererbsen | gegrillte Kirschtomaten

Gebackene Sußkartoffel gefullt mit Banane | Chia | Ahornsirup | hausgemachtem Mandelmus

Gebackene Süßkartoffel gefüllt mit Waldbeeren | Vanille-Joghurt und Granola

Mediterraner Tomatenaufstrich | Mozzarella | getrocknete Tomaten | Balsamico-Crème

Marinierte Süßkartoffeln | Zitronenmayo | gegrillte Aubergine | Balsamico-Crème

Grünes Pesto | Antipasti-Gemüse | Cole Slaw | Balsamico-Crème

Hokkaido-Kürbis-Bruscetta | Burrata | Pistazienöl | frische Sprossen | hausgemachtes Weizenbrot

Rote Bete-Tatar mit Kapern | Miso | Sprossen | karamellisierte Walnüsse | geröstetes Weizenbrot

Carne de Membrillo (Spanisches Quittenbrot) | Manchegokäse | Zwiebelchutney | Sprossen | hausgemachtes Weizenbrot

Hummus mit Tahin | gerösteter Sesam | Tomaten-Gurkensalat | gegrillte Aubergine I hausgemachte Zatar-Gewürzmischung | Dinkel-Super-Food-Brot

Frischer Ingwer | Zimt | Zitrone

Frischer Ingwer | Kurkuma | frische Orange | Zitrone

Wahlweise mit Honig + Ingwer +0,20

+ Ingwer +0,20

Grüntee

Schwarztee | Plantagentee aus Sri Lanka

Kräutertee | Pfefferminze | Zitronenmelisse | Apfel

Verveine Tee | reine Zitronenverbene

Früchtetee | Apfel | Mango | Gojibeere

Rooibostee | Johannisbrot | Zimt

Kräutertee | Bergkraut | Fenchel | Salbei

Frischer Ingwer | Kurkuma | Soda | Agave | frische Orange | Zitrone | Eis + Extra Shot Espresso

• Apfel | Kurkuma • Rhabarber | Minze • Johannisbeer | Rosmarin • Ingwer | Zitronengras

• Früchtetee-Basis | Hibiskus | Cranberry • Früchtetee-Basis | Apfel | Salbei

• Orange • Orange | Karotte | Ingwer

• Ingwer | Apfel | Gerstengras | Agave • Ingwer | Rote Bete | Orange

Cola/Cola zuckerfrei

Blutorange Bio, Limette Bio, Mate

• Apfel naturtrüb • Rhabarber naturtrüb • Schwarze Johannisbeere • Maracuja • Cranberry

still o d e r prickelnd

Cremiger Joghurt (gerne auch vegan) | Honig | gemahlener Nussmix | Blaubeersauce

Müsli aus Haferflocken | Erbsenmilch | Chiasamen

Omelett aus 2 Bio-Eiern | Milch laktosefrei | Zwiebeln | auf Dinkel-SuperFood-Brot

4 Pancakes aus Haferflocken, Banane und Kokos | Obst + Blaubeersauce

4 Pancakes aus Haferflocken, Banane und Kokos | Obst + Ahornsirup | geröstete Mandeln

4 Pancakes aus Haferflocken, Banane und Kokos | Obst + Zimt und Zucker

Prosecco | Aperol | Soda | Orange | Eis

Prosecco | Basilikum | Zitrone | Ingwer | Eis

Lillet | Schweppes Wild Berry | Zitrone | Eis

Wermut | Orange | Hibiskus Tonic

Campari | frisch gepresster Orangensaft

Campari | Tafelwasser prickelnd | Zitrone

Gin | Schweppes Golden Tonic