Kaspar Schmauser Leipzig

Der Oriental Salad: Gebackene Süßkartoffeln, rote Beete, Kichererbsen, Tomaten, Karotten und vieles mehr auf würzigem Rucola und knackigem Blattsalat. Getoppt mit frischer Minze, spicy Sonnenblumenkernen und rosa Tahini Cream.

Der Superfood Salad: Avocado-Creme, gebackene Süßkartoffeln, Edamame & Erbsen, Quinoa, rote Beete, Karotten, Gurken und vieles mehr auf knackigem Blattsalat. Getoppt mit Nuss-Mix und Sesam.

Die Italian Bowl: Pesto Pasta, würziger Rucola, Tomaten, Gurken, Kichererbsen, Karotten und vieles mehr. Getoppt mit spicy Sonnenblumenkernen, Crunchy Onions, Tortilla Chips und Crema di Balsamico.

Die Asia Bowl: Glasnudeln, Smoked Tofu, Edamame & Erbsen, Gurken, Rotkohl und vieles mehr auf duftendem Basmatireis und knackigem Blattsalat. Getoppt mit Erdnüssen, Koriander, Sesam und Tomaten.

Die Kebab Bowl: Planted.Kebab, Greek White, Tomaten, mariniertes Rotkohl, Gurken, Karotten und vieles mehr auf duftendem Basmatireis und knackigem Blattsalat. Getoppt mit Frühlingszwiebeln und spicy Cream.

Die Mexican Bowl: Planted.Pulled BBQ, Mais-Bohnen-Mix, Tomaten und vieles mehr auf duftendem Basmatireis und knackigem Blattsalat. Getoppt mit Erdnüssen, Crunchy Onions, Koriander, Limetten, Chili Flakes, knusprigen Tortillas und spicy Cream.

Der Mexican Superfood Salad: Planted.Chicken, Mais-Bohnen-Mix, Edamame & Erbsen, Tomaten, Gurken und vieles mehr auf knackigem Blattsalat. Getoppt mit spicy Sonnenblumenkernen und Sesam.

Die Tuna Bowl: Pflanzlicher Tyuna von Happy Ocean, Tomate, Mais-Bohnen-Mix und vieles mehr auf würzigem Rucola und knackigem Blattsalat. Getoppt mit Crunchy Onions, Koriander, Frühlingszwiebel, Limette und Spicy Cream.

Die Tuna Bowl: Pflanzlicher Tyuna von Happy Ocean, Edamame & Erbsen, Tomate und vieles mehr auf duftendem Basmatireis und knackigem Blattsalat. Getoppt mit Crunchy Onions, Koriander, Teriyaki Cream und Limette.

Würziges Chili sin Carne (nicht zu scharf): Bunter Gemüsemix (Kartoffel, Paprika, Karotte und vieles mehr) und gekochtes Sojahack auf duftendem Basmatireis. Getoppt mit Koriander, Tortilla Crunch und Tomate.

Cremiges Süßkartoffel-Curry (leicht scharf): Bunter Gemüsemix (Süßkartoffel, Paprika, Karotte und vieles mehr) mit feiner Erdnussnote auf duftendem Basmatireis. Getoppt mit Koriander, Frühlingszwiebeln und Tomate.

Würziges Gemüsecurry „Masala“: Planted.Chicken, Cremige Kokosmilch, Kichererbsen, Tomate, Paprika und vieles mehr auf duftendem Basmatireis. Getoppt mit Sesam und Koriander.

Saftiger Brownie mit gerösteten Kakaonibs, Kidneybohnen, Chiasamen und extra viel

Hausgemachtes Bananenbrot mit fruchtigen Blaubeeren und knackigen Cashews, aus Dinkelvollkornmehl und reiner Süße aus Bananen und Agave.

Feiner Karotten-Muffin mit Mandeln, Walnüssen und Zimt, abgerundet mit Zitrone und Pistazie.

Cremige Cheesecake Basis (vegan, mit Vanille und Limette verfeinert) trifft auf Kekscrunch und fruchtiges Erdbeeraroma.

Cremiger Milchreis aus Mandel- und Kokosmilch (glutenfrei) mit feinster Vanille trifft auf Apfel-Zimt-Kompott.

Fruchtiger Mix aus Acai-Beeren, kombiniert mit leckeren Waldbeeren und cremiger Banane. Die Wunderbeere Acai schmeckt nicht nur besonders gut, sie steckt zudem voller Vitamine und Antioxidantien.

Tropical Dream: Süße Mango, kombiniert mit säuerlicher Maracuja, Banane und frischem Apfel, fein und cremig gemixt. Besonders fruchtig!

It's Magic! Blaue Spirulinaalge (100% natürlich) verleiht diesem Smoothie seine einzigartige Farbe. Besonders cremig durch Banane und Mango.

Grüne Spirulina mit einem Stück Ingwer, Banane, Mango und Apfel zu einem besonders cremigem und erfrischenden Smoothie gemixt.

Protein Power Smoothie mit über 30 Gramm pflanzlichem Eiweiß pro Portion.