SHADY |das orientalische Restaurant

Fooul-M`damas

gekochte Bohnen und Kichererbsen, püriert mit Tahina, Knoblauch, Koriander und Öl

7,80 €

Kubbé Mekliye

3 fritierte Kubbé aus Weizenschrotteig, gefüllt mit gehacktem Fleisch, Zwiebel, Pinienkernen und Spezialgewürzen

7,70 €

Halluomi

3 Stück fritierte Halluomi, dazu Tahina

6,30 €

Gebratene Halluomi

in Minz-Tomatensauce, dazu arabisches Brot

8,90 €

Falafel

5 vegetarische Frikadellen aus Kichererbsen, dazu Tahina

6,90 €

Fatet Batengan

Gebackene Auberginen mit Sesambrei, Hackfleisch, gerösteten Mandeln, arabisches Brot und Pinienkerne, frische Tomaten und Petersilie mit Zitronengewürz (Sumak) abgerundet, auch vegetarisch möglich

12,90 €

Merguez

3 gebratene Lamm- und Rinderwürstchen in pikanter Tomatensauce

12,90 €

Patata M’hamara

gebackene Kartoffelecken, vermischt mit Koriander (scharf)

6,90 €

Fawakih El Bahar

Meeresfrüchte nach Nazareth-Art mit Zitrone und Kräuter

9,90 €