Namaste

Fischfrikadellen nach südindischer Art aus einer Mischung aus Thunfisch, Zwiebeln, Kartoffeln und indischen Gewürzen, serviert mit Chutney nach Art des Hauses

frittierter Zwiebel-Kichererbsenteig, mit Chutney nach Art des Hauses

mariniertes saisonales Gemüse, frittiert in Kichererbsenmehl, serviert mit Chutney nach Art des Hause

frittierte knusprige Teigtaschen mit einer Gemüsefüllung aus Kartoffeln, Möhren, Erbsen, Zwiebeln und indischen Gewürzen, mit Chutney nach Art des Hauses

Champignons & Erbsen in Tomaten–Zwiebelsauce

traditionelles indisches Curry mit Spinat und hausgemachtem Paneer

Spinat und rote Linsen in einer cremigen Curry Sauce

hausgemachter Paneer, Buttercreme und indische Gewürze

typisch nordindisches Gemüse-Curry mit Gemüse der Saison, gekocht in einer süß, sauren scharfen Sauce mit Cashewnüssen und Rosinen

Okraschoten in einer cremig öligen Sauce mit ind. Gewürzen

Basmatireis mit frischem saisonalem Gemüse, ind. Gewürzen, Rosinen & Cashewnüssen

Spinat und Tofu in einer Madras-Curry Sauce

Okraschoten und Kartoffeln gekocht in einer reichhaltigen und öligen Sauce mit indischen Gewürzen

rote Linsen gekocht in einer würzigen Madras-Currysauce

würziges Kichererbsen Curry

Linsen und Kartoffeln gekocht in einer würzigen Madras-Currysauce

würziges trockenes Kartoffel-Blumenkohl Curry

Auberginen und Kartoffeln gekocht in einer milden ölhaltigen ZwiebelTomaten-Sauce, mit Kokosnussmilch & ausgewählten indischen Gewürzen

gemischtes Gemüse gekocht in einer Madras-Curry Sauce

gegrilltes Hähnchenfleisch mariniert in einer würzigen Tomatensauce, serviert mit Buttercreme und Cashewnuss-Sauce

gegrilltes Hähnchenfleisch in einer hausgemachten würzigen Sauce

zartes Hähnchenfleisch und frisches saisonales Gemüse, gekocht in einer würzigen Zwiebel- Tomatensauce mit indischen Gewürzen

gegrilltes Hähnchenfleisch mit Mangowürfeln in Madras-Currysauce

gegrillte Hähnchenschenkel mariniert mit Joghurt, indischen Gewürzen und Zitronensaft,serviert mit Raita

typisches nordindisches Curry mit Hähnchenfleisch in süßer, saurer & scharfer Sauce, mit gewürfelten Paprika und Zwiebeln sowie Rosinen & Cashewnüsse

gegrilltes Hähnchenfleisch mariniert mit Joghurt, Ingwer, Knoblauch, Zitronensaft, indischen Gewürzen, serviert mit Zwiebel-Paprika Gemüse und Raita

zartes Hähnchenfleisch gekocht mit Erbsen, Champignons, indischen Gewürzen und Cashewnüssen,verfeinert mit Sahne

zartes Hähnchenfleisch gekocht mit einer würzig cremigen Spinatsauce & Gewürze

zartes Hähnchenfleisch in einer hausgemachten würzigen Sauce mit Erbsen

gegrilltes Hähnchenfleisch in einer würzigen Sauce aus Kokosmilch mit frischen Curryblättern, Senfkörnern & indischen Schalotten

traditionelles indisches Reisgericht mit Hähnchenschenkel, Zwiebeln,Cashewnüssen, Rosinen, frischem Koriander, Minze, ganzen indischen Gewürzen, serviert mit Raita

Lammfleisch zart gekocht mit Erbsen, Champignons, indischen Gewürzen und Cashewnüssen,verfeinert mit Sahne

Lammfleisch zart gekocht mit Cashewnüssen in einer würzigen Madras-Sauce, Basis dafür ist eine Tomatensauce mit sehr würzigen Chilis

aromatisches Currygericht mit Lammfleisch aus dem Kashmir, gewürzt mit öligen Extrakten aus Tomaten, Kaschmiri-Chilis und Gewürzen

Lammfleisch zart gekocht in einer cremigen Spinatsauce und indischen Gewürzen

Lammfilet mariniert in Jogurt und Indischen Gewürzen, gegrillt im Tandoor Ofen, serviert auf einem Zwiebel- Paprika-Bett

traditonelles indisches Reisgericht mit Lammfleisch, Zwiebeln, Cashewnüssen, Rosinen, frischem Koriander, Minze, ganzen indischen Gewürzen, serviert mit Raita

Lammfleisch zart gekocht in Kokosmilch mit verschiedenen indischen Gewürzen