Pork Belly
12,50 €
Lauchzwiebeln, Teriyaki
Artischoke
14,50 €
Joghurt - Tahin - Dip, Vinaigrette
Burratino
12,50 €
Kirschtomaten, Wildkräuter, Brot
Säiblingstatar
16,50 €
Kren, Sesam, Karottencreme, Passe Pierre
Ceviche vom Zander
18,50 €
Limette, Koriander, Sellerie, Gurke, Chili
Fried Chicken in lime & milk
19,50 €
Spicy Mayo, Gurke, Kohlrabi, Cole Slaw
Entrecôte (250g)
35,50 €
Kräuterbutter
Pulpo
24,50 €
Chaka Laka Creme (Karotten, Paprika & Tomaten)
Spitzkohl geschmort
18,50 €
Selleriecreme, Haselnuss-Vinaigrette, Petersilienöl
mashed potatoes
wild broccoli / haselnuss
mixed salad
grilled chicorée
frites à la truffe / parmigiano
Bratwurst vom Duroc-Schwein in der Jus / Kartoffelpüree / Weisskraut
18,50 €
Hausgemachte Fischpflanzerl / Cannellini-Bohnen Ragout / Kürbiskaramell
24,50 €
Beef Tatar (150g) / Sauce Tartar / Wildkräuter / Eigelb / Parmesan
19,50 €
Obalski's Salade Niçoise / Kirschtomaten / Onsen Ei / geräucherte Forelle
18,50 €
Moules Frites / Miesmuscheln / Weisswein / Kräuter / Frites à la Truffe
19,50 €
Julius Brantner *bio Brot 25 / Salzbutter (solange der Vorrat reicht)
6,50 €
Mousse au Chocolate / Himbeerpüree
8,00 €
Cheesecake / Rote Beeren
8,00 €
Crème Brulée / Rosmarin / Zitrone
9,50 €
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19 Bewertungen, davon 3 geschrieben
Sehr lecker und empfehlenswert
super lecker, sehr freundlicher und aufmerksamer Service! Auf jeden Fall zu empfehlen 😍
