Kaspar Schmauser Erlangen Hauptbahnhof

Der Oriental Salad: Gebackene Süßkartoffeln, rote Beete, Kichererbsen, Tomaten, Karotten und vieles mehr auf würzigem Rucola und knackigem Blattsalat. Getoppt mit frischer Minze, spicy Sonnenblumenkernen und rosa Tahini Cream.

Die Italian Bowl: Pesto Pasta, würziger Rucola, Tomaten, Gurken, Kichererbsen, Karotten und vieles mehr. Getoppt mit spicy Sonnenblumenkernen, Crunchy Onions, Tortilla Chips und Crema di Balsamico.

Die Asia Bowl: Glasnudeln, Smoked Tofu, Edamame & Erbsen, Gurken, Rotkohl und vieles mehr auf duftendem Basmatireis und knackigem Blattsalat. Getoppt mit Erdnüssen, Koriander, Sesam und Tomaten.

Die Mexican Bowl: Planted.Pulled BBQ, Mais-Bohnen-Mix, Tomaten und vieles mehr auf duftendem Basmatireis und knackigem Blattsalat. Getoppt mit Erdnüssen, Crunchy Onions, Koriander, Limetten, Chili Flakes, knusprigen Tortillas und spicy Cream.

Der Mexican Superfood Salad: Planted.Chicken, Mais-Bohnen-Mix, Edamame & Erbsen, Avocado-Creme, Quinoa, Tomaten und vieles mehr auf knackigem Blattsalat. Getoppt mit knusprigen Tortillas, Koriander, Limetten und Chili Flakes.

Gebackene Süßkartoffel, Kichererbsen, Tomate, Minze, Gurke und vieles mehr in Tortilla (Weizen) gerollt.

Planted. Pulled BBQ, Mais, Bohne, Rotkohl, Tomate, Koriander und vieles mehr in Tortilla (Weizen) gerollt.

Saftiger Brownie mit gerösteten Kakaonibs, Kidneybohnen, Chiasamen und extra viel zartschmelzender Schokolade. Must try!

Hausgemachtes Bananenbrot mit fruchtigen Blaubeeren und knackigen Cashews, aus Dinkelvollkornmehl und reiner Süße aus Bananen ung Agave.

Feiner Karotten-Muffin mit Mandeln, Walnüssen und Zimt, abgerundet mit Zitrone und Pistazie.

Cremige Cheesecake Basis (vegan, mit Vanille und Limette verfeinert) trifft auf KeksCrunch und fruchtiges Erdbeeraroma.

Knuspriges Granola-Knuspermüsli trifft auf Sojajoghurt und Beerenkompott.

Fruchtiger Mix aus Acai-Beeren, kombiniert mit leckeren Waldbeeren und cremiger Banane. Die Wunderbeere Acai schmeckt nicht nur besonders gut, sie steckt zudem voller Vitamine und Antioxidantien.

Tropical Dream: Süße Mango, kombiniert mit säuerlicher Maracuja, Banane und frischem Apfel, fein und cremig gemixt. Besonders fruchtig!

It's Magic! Blaue Spirulinaalge (100% natürlich) verleiht diesem Smoothie seine einzigartige Farbe. Besonders cremig durch Banane und Mango.

Grüne Spirulina mit einem Stück Ingwer, Banane, Mango und Apfel zu einem besonders cremigem und erfrischenden Smoothie gemixt.

Protein Power Smoothie mit über 30 Gramm pflanzlichem Eiweiß pro Portion. Mit Mandeln, Haferflocken, Chiasamen, Zimt, Banane,...

Protein Power Smoothie mit über 30 Gramm pflanzlichem Eiweiß pro Portion. Mit Erdnuss, Haferflocken, Kakaonibs, Chiasamen, Banane,...