Bigne al nocciola
sizilianisches Eclair gebacken und gefüllt mit feiner Haselnusscreme
Cassatina mignon
Bisquittörtchen mit Ricotta und grünem Marzipan
Diplomatico alla crema
Original sizilianische Cremeschnitte auf Bisquitboden mit Blätterteig und echter Bourbon-Vanillecreme
Cannolo siciliano
gebackenes Teigröllchen, gefüllt mit echter sizilianischer Ricottacreme
Bigne al ciocolato
sizilianisches Eclair gebacken und gefüllt mit edler Zartbitterschokolade
Sfogiatella
knuspriges Blätterteighörnchen gefüllt mit echter Bourbon-Vanillecreme
Riccetta con rum
Zartbitter-Bisquitkugel mit Rum und Schokoladenglasur
Bigne al caffe
sizilianisches Eclair fein gebacken und gefüllt mit feiner Espressocreme
Crostatina alla Nutella
Tartellet aus Mürbetteig mit hausgemachter Schoko-Nusscreme
Crostata di frutta
Sizilianischer Obstkuchen mit echter Bourbon-Vanillecreme auf Mürbeteig
Delicia al cioccolato
Saftiger Zartbitter-Orangen-Bisquitkuchen mit Schokoladenglasur
Mandelgebäck / Pasta di mandorla Ragusana (verschiedene Sorten)
original sizilianisches Mandelgebäck frisch und hausgemacht zubereitet aus natürlichen Zutaten (ohne Zusatz von Weizenmehl)
Setteveli al pistacchio
Halbgefrorene Siebenschichttorte mit sizilianischem Pistazienmousse und Krokant
Tortina al limone
sizilianisches Zitronentörtchen mit Bisquit, frisch-fruchtiger Creme und feinen Zitronenspänen
Bigne alla crema
sizilianisches Eclair fein gebacken und gefüllt mit echter Borbon-Vanillecreme
Mignon alla nocciola
Kleines-Mürbeteigkörbchen mit aromatischer Haselnusscreme, getaucht in Nuss-Schokolade
Mignon al caffe
Kleines-Kakao-Mürbeteigkörbchen mit feiner Espressocreme, getaucht in weißer Schokolade
Tartelletta al pistacchio
Mini-Tartellet aus Mürbetteig mit sizilianischem Pistazienmousse
Zeppola
traditionell italienisches Spritzgebäck mit Cremehaube und Amarenakirsche
Bacio perugina
Nougatküsschen mit dunkler Schokolade und Hasselnuss-Stückchen
Bigne al limone
sizilianisches Eclair gebacken und gefüllt mit hausgemachter Zitronencreme
Setteveli al cioccolato
Halbgefrorene Siebenschichttorte mit Schokoladen- und Haselnussmousse verfeinert mit Krokant
Baba Rum
Ofenfrisches Hefegebäck in gesüßten Rum getaucht, mit echter Bourbon-Vanillecreme und Amarenakirsche
Mafioso al pistacchio
original sizilianisches Pistaziengebäck frisch und hausgemacht zubereitet aus natürlichen Zutaten (ohne Zusatz von Weizenmehl)
Original italienisches Tiramisu „Treviso“
Mascarponecreme mit sizilianischem Espresso, Löffelbisquit und Zartbitter-Kakao
Cornetto alla crema
Cremegefülltes Cornetto di Sicilia handgemacht und täglich ofenfrisch
Tartufo al ciocolatto
„Tüffel“-Eclair ummantel mit Sahne und dunklem Bisquit gefüllt mit Schokoladenmousse
Cassatina siciliana
Sizilianisches Törtchen nach traditioneller Rezeptur, mit Ricotta, Marzipan und kandierten Früchten
Mignon alla ricotta
knuspriger Windbeutel feingebacken und gefüllt mit sizilianischer Ricotta-Creme
