Bagels & Coffee

aus drei Eiern.... serviert mit Salat, Butter und Hausbrot

Mit Chorizo, serviert mit Salat, Butter und Hausbrot

mit frischer Avocado und Kräutern, serviert mit Salat, Butter und Hausbrot

Waldbeeren mit griechischen Joghurt, getoppt mit Kokosmehl, Kokosöl, glutenfeiem Hafermüsli und Leinsamen

zwei Bio Spiegeleier im handgebackenen Bagel mit Butter

Ofenfrisches Buttercroissant

auf Hausbrot mit Butter

Bagel belegt mit Butter, Tomaten, einer halben Avocado und zwei Bio Spiegeleiern. Dazu Tomaten-Basilikum-Dip und Salat

mit geräuchertem Rindfleisch, serviert mit Salat, Butter und Hausbrot

Bio Rührei mit gebratener Hähnchenbrust, Sweet Chili Sauce, Avocadocreme, Cream Cheese und ein Bagel

Cream Cheese, Avocado mit Zitrone, saisonales Ofengemüse mit gerösteten Sonnenblumenkernen, Vollkornbrot und frisch gepresster Karottensaft 0,1 l (auch vegan erhältlich)

mit Rucola, Mozzarella und Tomaten, serviert mit Salat, Butter und Hausbrot

Tomaten-Basilikum-Dip mit Tomate und Avocado auf Hausbrot

Bio Kräuter-Rührei, dazu geräucherter Lachs, handgebackener Bagel, Cream Cheese und Salat

Bagel mit Kräuter-Humus, geräuchertem Tofu, Ofen-Paprika & Mango-Chutney (Vegan)

Bagel mit Butter, Rucola, Serrano & frischer Avocado

Bagel (vorzugsweise Vollkorn) mit Butter, Rucola, einem Bio Landei, frischer Avocado und Strauchtomaten

handgemachter Bagel mit Kräuter-Humus, Rucola, Strauchtomate, Salatgurke, frischer Avocado, Meersalz & Pfeffer

Bagel mit Tomate-Basilikum-Frischkäse, Salat, Basilikum--Pesto, Aceto, Strauchtomaten & Mozzarella

Bagel mit Honig-Senf-Frischkäse, Salat, Strauchtomate, Salatgurke, Putenbrust & Burlander Schnittkäse

Bagel mit Salatmayo, Salat, Pastrami (geräuchertes Rindfleisch), Gewürzgurke & Senf

Bagel mit Cream Cheese, Rucola, pikanter Chorizo & geschmorter Ofen-Paprika

belegter Bagel mit Honig-Senf-Frischkäse, Salat, milden Ziegen-Frischkäse, Birne und Feigen-Senf

Bagel mit Kräuter-Humus, Salat, saisonalem Ofengemüse & gerösteten Sonnenblumenkernen

Bagel mit Cream Cheese, Salat, Strauchtomaten, gegrillter Hähnchenbrust, Avocadocréme, Frühlingszwiebeln & Sweet-Chili-Sauce

Bagel mit Cream Cheese, Salat, geräuchertem Lachs und Lauchzwiebeln.

Französisches Baguette mit Honig-Senf-Frischkäse, Salat, Strauchtomaten, Salatgurken, Putenbrust und mild-nussigem Burlander Schnittkäse

Frz. dunkles Sauerteig Baguette mit Kräuter-Humus, Salat, saisonales Ofengemüse und gerösteten Sonnenblumenkernen (Vegan)

frz. dunkles Sauerteig Baguette mit Frischkäse, Rucola, Feta, getrockneten Tomaten, Pesto und gerösteten Sonnenblumenkernen (Vegetarisch)

Französisches Baguette mit Honig-Senf-Frischkäse, Rucola, Serano Schinken, Brie & Cornichons

Knusperbaguette mit Cream Cheese, Brie, mild nussigem Burlander Schnittkäse, karamellisierten Walnüssen und Preiselbeeren

Französisches Baguette mit Tomaten-Basilikum-Frischkäse, Salat, Strauchtomaten, Mozzarella, Basilikum Pesto und Aceto

saisonales Ofengemüse auf pikanter Avocadocreme mit gerösteten Sonnenblumenkernen

Kräuter-Humus, Rucola, Strauchtomate und Avocado

Bio Kräuterrührei auf Hausbrot mit Butter

Tomaten-Basilikum-Frischkäse, Avocado und Strauchtomaten

Ofenfrisches Buttercroissant

pikantes Bio Rührei mit Chorizo auf Hausbrot mit Butter

Butter, Rucola, Serrano und Oliven

Leichte Mayo, knackiger Salat, Pastrami (geräuchertes Rindfleisch), Gewürzgurke und Senf

auf Cream Cheese, Rucola und mit Preiselbeeren sowie Kürbiskernen geröstet

hausgemachter Tomaten-Basilikum-Frischkäse, Rucola, Strauchtomaten, frische Avocado & Tiger Pfeffer (auch vegan mit Kräuter-Humus erhältlich)

Pastramie, Senf und Gewürzgurke auf leichter Mayo und auf Salat im Mehrkorn Sauerteig Krusti

mit Kräuter-Humus, Rucola, Ofengemüse und gerösteten Sonnenblumenkernen

veganes Chili con Carne auf Basis von Ebsen Proteinen. Mit Mais und Kidney Bohnen. Dazu Hausbrot

Mild nussiger und eiweißreicher Quinoa mit saisonalen Ofengemüse und Zuckerschoten, Guacamole, gerösteten Sonnenblumenkernen, Rucola und Guacamole

verfeinert mit Tomaten und Ziegenkäse geeignet für 8 bis 10 Personen

Saisonales Ofengemüse und Avocado auf Blattsalate in veganer Vinaigrette, dazu veganes Hausbrot

feines Frikassee vom Huhn mit buntem Gemüse und Petersilie, dazu Reis

für 8 bis 10 Personen geeignet.

geeignet für 8 bis 10 Portionen

aus reinem Rinderhackfleisch, Cream Cheese-Dip und Hausbrot

mit Ofengemüse, Rucola, Avocadocreme und gerösteten Sonnenblumenkernen

Blattsalate in veganer Vinaigrette mit Ofengemüse, gerösteten Sonnenblumenkernen und orientalischem Pesto von der "Ölmühle an der Havel" (Vegan)

garniert mit Beeren

Portugiesisches Gebäck, garniert mit Beeren

Waldbeeren, Apfelsaft und Proteine aus Bio Aprikosenkern- und Leinmehl

Sekt, "Zekt" Piccolo trocken 0,2l

Ananas, Rucola, Ingwer, Apfelsaft, Wildkräuteröl "Ölmühle Havel"

Viel Ingwer, Apfel und Zitrone