Mami Dang

Gekochte japanische grüne Sojabohnen.

Frische Reispapierrollen mit Bio Salat, Perillaem & Erdnusssauce.

Frittierte vegetarische Mini-Frühlingsrollen, gefüllt mit Bio-Salat & Edamame, Süß-Sauer Sauce.

Knusprige Teigtaschen mit Thai-Hühnchen gefüllt mit gehacktem Hühnchen & Gemüse, serviert mit Bio-Salat & Erdnüssen, Süß-Sauer-Sauce.

Gefüllt mit Garnelen & Thai-Hühnchen, Erdnüssen, Sesam dazu Bio-Salat & Erdnusssauce.

Tempura Garnelen umwickelt mit "Young sticky rice", Bio-Salat & Teriyaki Sauce, Erdnüsse, Sesam.

Japanische Teigtaschen gefüllt mit Fleisch.

Gegrillte Hühnerbrust serviert mit Bio-Salat, Erdnüssen & Erdnusssauce.

Frittierte Süßkartoffeln, serviert mit Sweet Sauce & Mayonnaise.

Japanischer Algensalat aus Seetang.

Grüner Papaya mit Asiatischen Kräutern, Karotten, Lottichern, frischen Chilis & Zitronensaft.

Bio Salat mit frischem Mango & hausgemachter Dressing Sauce.

Bio-Salat mit verschiedenen Sashimi Fischen.

Suppe aus Kokosmilch, Zitronengras, asiatischen Kräutern Champignons, Tomaten.

Hausgemachte Wan Tan Teigtaschen-Suppe mit gehacktem Hühnchen & Gemüse, asiatischen Kräutern, frischem Gemüse & Koriander.

Lachs Suppe mit Zwiebeln, Tomaten, Champignons, Limettenblätter, asiatischen Kräutern & Kokosmilch.

Suppe aus Soja Paste, Seetang & Frühlingszwiebeln.

Flambierter Lachs mit Ponzu Sauce.

Flambierter Thunfisch, Miso-Sauce, Teriyaki-Sauce.

Gehackter Lachs mit Spezialsauce, Gartenkresse & Avocado.

Gehackter Thunfisch, Spezialsauce, Gartenkresse & Avocado.

Eine Variation aus unseren Vorspeisen: 1 Stk. Gegrilltes Hühnerfilet, 1 Stk. Gyoza, 2 Stk. Vegetarische Mini Frühlingsrollen, 2 Stk. Sommerrollen Tofu, 3 Stk. Garnelen-Tempura.

Klassische Suppe mit Rinderbrust, Rinderfilet, Rinderbällchen, frischen Kräutern und Reisbandnudeln.

Hühnerfilet in Kokosmilch mit Thai-Curry-Paste, Paprika, Zucchini, Aubergine, Bambus, Brokkoli, Karotten.

Lachsfilet mit Mango, Paprika, Zwiebeln, Champignons, Kokosmilch und rotem Curry, serviert mit Reis.

Japanische Nudelsuppe mit Garnelen, Gemüse, Champignons, Koriander.

Rindfleischsalat mit Paprika, Reisbandnudeln, Erdnüssen, frischen Kräutern, Zitronengras, Limetten.

Gebratener Reis mit Ei, Gemüse, Hühnerfleisch, Garnelen, Tofu, Miso, Sojasauce.

Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch, Brokkoli, Karotten, Zwiebeln, Sojasauce.

Gebratene Udon-Nudeln mit Hühnerfleisch, Champignons, Paprika, Zwiebeln, Sojasauce.

Vietnamesischer Glasnudelsalat mit Garnelen, Erdnüssen, frischen Kräutern, Limetten.

Mit Fischfilet, Tomaten, Ananas, Paprika, Erdnüssen, Zitronengras, Koriander.

Gebratene Gemüse mit Tofu oder Hühnerfleisch, Sojasauce, Erdnüssen, Reis.

Hühnerfleisch, Tofu, Teriyaki-Sauce, Gemüse.

Gegrilltes Rindfleisch, Hühnerfleisch, Zwiebeln, Tomaten, Mayonnaise, Erdnusssauce.

Hühnerfleischspieße mit Erdnusssauce, Brokkoli, Soja, Reis, dazu Kokosmilch.

Reis mit Rindfleisch, Gemüse, Ei, Sojasauce, Kimchi, Chili, Zwiebeln, Sesamöl.

Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch, Gemüse, Sojasauce, Sesamöl, Reis.

Feuertopf mit Garnelen, Tofu, Gemüse, Glasnudeln, Kokosmilch, Zitronengras, Koriander.

Vietnamesische Suppe mit Tofu, Pilzen, Gemüse, Sojasauce, Reisbandnudeln.

Gegrilltes Gemüse, Tofu, Erdnusssauce, Sojasauce, Reis.

Knuspriger Tofu mit Erdnusssauce, Sojasauce, Reis, Gemüse.

Gebratene Nudeln mit Gemüse, Sojasauce, Reis, dazu Miso-Suppe.

Lachs (6 Stk.)

Thunfisch (6 Stk.)

Lachs und Thunfisch (je 3 Stk.)

Gelbschwanzmakrele (6 Stk.)

Lachs leicht flambiert (6 Stk.)

Omelett

Makrele

Garnelen

Lachs

Thunfisch

Gegrillter Aal mit Teriyakisauce

Jakobsmuschel

Lachs leicht flambiert

Thunfisch leicht flambiert

Tofu-Tasche mit Reis

Omelett

Avocado

Grüner Spargel mit Sesam

Gurke

Lachs

Thunfisch

Surimi, Avocado, Gurke

Lachs, Avocado

Lachs, Frischkäse

Gurke

Avocado

Eingelegter Rettich, Sesam

Grüner Spargel, Sesam

Fliegender Fisch Rogen

Lachs, Avocado, Sesam

Thunfisch, Avocado, Sesam

Lachs, Avocado

Surimi, Avocado, Gurke

Garnelen, Avocado, Gurke

Avocado, Gurke

Lachs, Frischkäse

Surimi, Avocado, Gurke, Sesam

Gurke, Sesam

Lachs, Avocado, Sesam

Garnelen, Avocado, Sesam

Avocado, Gurke, Sesam

Lachs, Frischkäse, Sesam

Lachs, Avocado, Sesam

Gebratenes Hähnchen mit Avocado, Gurke, Teriyaki Sauce, Spicy Mayonnaise & Kresse

Seetang Tempura, umwickelt mit flambierten Lachs, Teriyaki Sauce, Spicy Mayonnaise & Kresse

Ebi Tempura, Avocado, Gurke und Ahi umwickelt, Teriyaki Sauce, Spicy Mayonnaise, Sesam und Kresse

Frittierte garniere Garnelen, umwickelt mit Lachs der flambiert, Teriyaki Sauce, Spicy Mayonnaise, Sesam & Kresse

Avocado, Gurke, Rettich mit Unagi Sauce

Lachs, Avocado mit Unagi Sauce

Roter Thunfisch, Avocado mit Unagi Sauce

Gekochter Thunfisch, Avocado mit Unagi Sauce

Lachs, Avocado, Gurke mit Unagi Sauce

Avocado, Gurke, Rettich & Paprika mit Unagi Sauce

Thunfisch, Avocado, Gurke mit Unagi Sauce

Lachs, Thunfisch, Garnelen, Avocado mit Unagi Sauce

1 Stk. Avocado Nigiri, 1 Stk. Tamago Nigiri, 8 Stk. Gurke Special Nigiri, Gurke umgewickelt, 8 Stk. Gurke Maki Cucumber, 8 Stk. Avocado Maki

8 Stk. Sake-Maki, 8 Stk. Maguro-Maki, 8 Stk. Gurke Maki Cucumber, 8 Stk. Avocado Maki

3 Stk. Maguro Inside Out, 6 Stk. Nigiri

8 Stk. Nigiri, 2 Stk. Sashimi, 8 Stk. Sake Tempura

8 Stk. Nigiri, 2 Stk. Sashimi, 8 Stk. Sake Tempura

8 Miso Suppe, 5 Stk. Sashimi, 8 Stk. Nigiri, 8 Stk. Inside-Out, 8 Stk. Maki, 10 Stk. Mini Tempura Roll

2 Miso Suppe, 5 Stk. Nigiri, 2 Stk. Sashimi, 8 Stk. Inside-Out, 10 Stk. Futo Tempura

Gebackene Banane mit Honig und Eis

Klebreismehl-Kuchen mit süßer warmer Bohnencreme

Hausgemachte Mango Pudding mit einer cremiger Kokosnuss Sauce

Grüner Tee Eiscreme mit japanischen Klebreisbällchen

0,75L / 7,00 € prickelnd / still

0,30L - 0,50L 3,50 € - 4,90 € prickelnd / still

3,90 € - 5,20 €

3,90 € - 5,20 €

3,90 € - 5,20 €

3,90 € - 5,20 €

3,90 € - 5,20 € Apfel, Orange, Ananas, Maracuja, Mango, Lychee

0,2l - 3,90 €

0,2l - 3,90 €

mit Kondensmilch

Vietnamesischer Kaffee mit Kondensmilch

Green Tea

Frischer Ingwer mit Limette & Honig

Frischer Ingwer mit Minze, Limette & Honig

Frischer Ingwer mit Minze, Orange, Limetten und Honig

Mango Lassi, Milch, Cocos, Zucker

Kokosnuss Lassi, Milch, Cocos, Zucker

Minz und Ananas

Limette, Minze, Rohrzucker

Frische Limetten, Lycheesaft, Soda

Frische Limetten, Wildberry, Soda, Früchte

Mit Pfirsiche, Orange und Zitronengras

Mit frische Maracuja & Passionsfrucht

Tanqueray Gin, Tonic Water, Limetten

Havana Club Rum, Limetten, Minze, Rohrzucker, Soda

Myers Rum, Havana Club Rum, Cointreau, Ananassaft, Mandelsirup, Limettensaft

Absolut Vodka, Ginger Beer, Limettensaft, Gurke

Himbeersirup, Erdbeere, Limetten, Himbeersirup, Soda

Erdbeersirup, Erdbeere, Orangensaft, Maracujasaft, Glitzer

0,33L / 4,30 €

0,30L / 3,50 €

0,50L / 5,00 €

0,30L - 0,50L 3,50 € - 4,80 €

3,90 € - 5,40 €

3,90 € - 5,40 €

7,00 € / 23,00 €

7,00 € / 23,00 €

7,00 € / 23,00 €

8,00 € / 27.00 €

8,00 € / 27.00 €

7,00 € / 23,00 €

7,00 € / 25,00 €

7.00 € / 23.00 €

8,00 € / 27,00 €

0,20 L 7,00 € / 33,00 €

0,20 L 7,00 € / 33,00 €

0,1L / 0,75L 3,50 € / 23,50 €