Shiraz

Zarte lammfleischwürfel, in aromatischer marinade eingelegt und saftig gegrillt

Zwei saftige lammhackspieße

Zarte hähnchenflügel nach persischer art mit brot und in einer größe deiner wahl

Kräftige kombination aus einem lammhackspieß und einem spieß mit gegrillten lammfleischwürfeln

Mit einem lammhackspieß und einem lammfiletspieß

2x kubideh-spieße (aus lamm) 1x bakhtiari-spieß (aus lamm und hähnchen) 1x spieß mit gegrillten...

4x kubideh-spieße (aus lamm) 1x djudje-spieß (aus hähnchen) 1x bakhtiari-spieß (aus lamm und...

Gegrillte und gehackte Auberginen mit gebratenen Tomaten, Knoblauch und Ei

Gemischte Vorspeisenplatte mit warmen und kalten Spezialitäten, serviert mit frischem Brot

Würzige hausgemachte Hähnchensuppe mit Karotten, Petersilie und Haferflocken

Persisches Omelett aus sieben frischen Kräutern, verfeint mit Gewürzen und mit Brot

Gebratene und gehackte Auberginen mit Zwiebeln und Minze, verfeinert mit persischem Joghurt

Gemischte Vorspeisenplatte mit warmen und kalten Spezialitäten, serviert mit frischem Brot