DAIZU Vegan Tapas Bar

Edamame

Gedämpfte Japanische Grünebohnen mit Salz

€4.50

Wakame

Seetang mit Sesam

€4.50

Fried Gyoza

mit Tofu-Gemüse Füllung und serviert mit Soja Soße

€5.50

Crispy Wan Tan

gefüllt mit einer Tofu-Gemüse Füllung und serviert mit einer Süß-Sauer Soße

€5.50

Tori Karaage

Fried Vegan Chicken serviert mit Süß-Sauer Soße

€5.50

Summerrolls

Reisnudeln, Salat und Tofu umwickelt mit Reispapier und gerösteten Erdnüssen. Dazu Erdnuss Soße

€5.00

Springrolls

mit einer Tofu-Morchel-Gemüse Füllung. Serviert mit Süß-Sauer Soße

€5.50

Mango Salad

mit Erdnüssen und einem hausgemachten Dressing

€5.50

Wantan Soup

Gemüsebrühe mit Wan Tan Taschen, Gemüse und Reisnudeln

€5.50

Tofu Teriyaki

Frittierte Tofu überstrichen mit Miso Soße und Lauch

€5.00

Nasu Dengaku

Gebratene Aubergine serviert mit Miso Soße, Lauch und Sesam

€4.50

Eringi No Grill

Gegrillte, gewürzte Kräuterseitling Pilze

€5.50

Hiyayakko

Kalter Seidentofu serviert mit Lauch und Sesam. Dazu Soja Soße.

€4.50

Onyasai

Gedämpftes Gemüse, serviert mit Sesamsoße

€5.50

Yasai Itame

Gebratenes Gemüse geschwenkt in Teriyaki Soße

€5.00

Satoimo Karaage

Taro Wurzel frittiert mit dünnem Teigmantel

€5.00

Tofu'n'Riceflakes

Gebackene Tofus umhüllt mit einem knusprigen Reisflocken Teigmantel

€5.50

Kamo Karaage

Fried Vegan Duck serviert mit Teriyaki Soße

€5.00

Steamed Gyoza

mit Tofu-Gemüse Füllung und serviert mit Soja Soße

€5.50

Steamed Wuan Tan

gefüllt mit einer Tofu-Gemüse Füllung und serviert mit Soja Soße

€5.50