Fire Tiger

Gebr. Udon Nudeln mit Rindfleisch, Tofu, Garnelen +2€ oder Ente +3€ frischem Gemüse, Röstzwiebeln und Koriander

Gebratene Rinderstreifen verfeinert mit Knoblauch und schwarzem Pfeffer Dazu Gemüse und Reis

Reisbandnudeln in einer kräftigen Hühnerbrühe mit gebratenem Rindfleisch, Koriander und Zwiebeln

aus Reispapier mit Rinderhackfleisch, Morcheln, Karotte und Glasnudeln / Serviert mit hausgemachter Sauce

Noodle Pan

Special Duck

Surfs Turf

6 Hähnchenflügel ohne Knochen

Sommerrollen aus Reispapier mit Tofu, Reisnudeln und Kräutern. Serviert mit hausgemachtem Dressing

Gebackene Rollen aus Reispapier, mit Tofu, Morcheln, Karotten und Glasnudeln. Serviert mit hausgem. Sauce

Mangosalat mit Koriander, Tofu, gerösteten Erdnüssen, Röstzwiebeln, Kräutern und hausgemachtem Dressing

Feine Gemüsesuppe mit Tofu, Glasnudeln, Lauchzwiebeln und Koriander

Hausgemachte Teigtaschen mit Tofu in Gemüsebrühe mit Gemüse, Lauchzwiebeln und Koriander

Tofu in Curry Creme mit Paprika, Aubergine, Brokkoli, Champignons und grünen Bohnen. Serviert mit Reis

Salat aus Glasnudeln, Tofu, Gemuse, Erdnussen, Korlander und Krautern

Große Udon Nudel Suppe in spezieller Gemüsebrühe mit Gemüse, Tofu, Koriander und Frühlingszwiebeln

Tofu mit rotem Curry, frischem Salat, Erdnüssen, verfeinert mit Kokosmilch, Zitronengras und Koriander auf Reis

Traditionelle Suppe mit Seitan (+1,00 €) oder Tofustreifen, Reisbandnudeln, frischem Koriander und Zwiebeln

Im Wok angebratene Reisbandnudeln mit Tofustreifen, asiatischem Gemüse, Kräutern, Erdnüssen und Koriander

Hausgemachte Frühlingsrollen auf Reisnudeln. Serviert mit Salat, gerösteten Erdnüssen, Kräutern und hausgemachter Sauce

Im Wok geschwenkte Seitanstreifen in Chili-Zitronengras-Marinade mit Paprika, Brokkoli, Zucchini, roter Saté-Chili-Sauce, Erdnüssen und Reis

Lachs / Avocado flambiert mit Sauce

Thunfisch / Avocado flambiert mit Sauce

Butterfisch / Avocado flambiert mit Sauce

Tobikko w/ sesame and sauce

Aal / eel

Krebsfleisch, Mayo, Lauch / Crab meat, mayo, leek

Jeweils 3 Stk.: Lachs, Thunfisch & Butterfisch, 3 Stk. Garnelen

Lachs / salmon

Thunfisch / tuna

Butterfisch / butterfish

Flambiert + Special Sauce, Sesame

Flambiert + Special Sauce, Sesame

Flambiert + Special Sauce, Sesame

Lachs

Thunfisch

Butterfisch, Lauchzwiebel

Garnelen, Mayonnaise

Gekochter Thunfisch, Lauch, Mayonnaise, Chili

Aal, Gurke

Surimi, Avocado

Krebsfleisch, Avocado, Mayonnaise, Lauch, Chili

Lachs, Rucola, Gurke, Avocado, Chili, Frischkäse

Thunfisch, Lauch, Gurke, Avocado, Chili

Gekochte Garnelen, Lauch, Mayonnaise, Chili, Gurke, Avocado

Gebackene Garnelen, Aal, Frischkäse, Avocado, Gurke

Surimi, Mayonnaise, Lauch, Rucola, Avocado, Gurke

Gekochter Thunfisch, Avocado, Gurke, Lauch, Mayonnaise, Frischkäse, Chili

Lachs, Avocado, Frischkäse, Tobiko

Thunfisch, Gurke, Lauch, Frischkäse, Chili, Tobiko

Echtes Krebsfleisch, Mayonnaise, Lauch, Avocado, Tobiko, Chili

Garnelen, Avocado, Lauch, Mayonnaise, Tobiko

Surimi, Avocado, Frischkäse, Tobiko

Butterfisch, Avocado, Lauch, Frischkäse, Tobiko

Gebackene Garnelen, Gurke, Frischkäse, Sesam

Aal, Gurke, Frischkäse, Sauce, Sesam

Gekochter Thunfisch, Lauch, Gurke, Mayo, Frischkäse, Chili, Sesam

Gekochter Lachs, Gurke, Lauch, Frischkäse, Chill, Sesam, Unagi Sauce

Avocado, Rettlich, Gurke, Kürbis, Sesam

Rucola, Gurke, Frischkäse, Sesam

Tofu, Rettich, Kürbis, Sesam

Gekochte Garnelen, Mayonnaise, Gurke, Avocado, Lachs-Umwicklung

Gebackene Garnelen, Frischkäse, Avocado, Gurke, Tobikko, Aal-Umwicklung

Gebackene Avocado, Frischkäse, Gurke, Lauch, flambierte Lachs/Thunfisch-Umwicklung

Gebackene Garnelen, Frischkäse, Avocado, Gurke, flambierte Lachs/Thunfisch-Umwicklung

Gegrillter Lachs, Frischkäse, Gurke, Avocado, Chili, Lachs, flambierte Lachs-Umwicklung

Gekochter Thunfisch, Gurke, Frischkäse, Chili, Lauch, Avocado, flambierte Thunfisch-Umwicklung

Surimi, Aal, Mayonnaise, Lauch, Gurke, Avocado, Lachs/Thunfisch/Butterfisch-Umwicklung

Rettich, Gurke, Tofu, Kürbis, Avocado-Umwicklung

Lachs, Thunfisch, Avocado, Gurke, Lauch, Chili, Frischkäse, Tobikko

Krebsfleisch, Gurke, Avocado, Lauch, Mayonnaise, Tobikko, Frischkäse, Chili

Gebackene Garnelen, Gurke, Frischkäse, Avocado, Sesam

Butterfisch, Lachs, Thunfisch, Lauch, Chili, Gurke, Avocado, Frischkäse, Mayonnaise, Sesam

Gek. Thunfisch, Avocado, Frischkäse, Lauch, Mayo, Gurke, Sesam, Chili

Gekochte Garnelen, Mayonnaise, Lauch, Gurke, Avocado, Tobikko

Avocado, Kürbis, Gurke, Rettich, Mayonnaise, Sesam, Sauce

je 4 Stk./pcs: Sake Sashimi, Sake Tartar & Tobiko (A.B.D.F.I.M) je 3 Stk./pcs: Sake Sashimi, Tekka Sashim Mutzu Sashimi, Tobiko (A.B.D.F.I.M) wI je 5 Stk./pcs: Ebi Tempura (A.C.D.F.I.M) 5 Stk. gebackener Tofu, 2 Stk. Inari 5 pcs backed Tofu, 2 pcs Inari (A.D.I.F.M)

je 4 Stk./pcs: Sake Sashimi, Sake Tartar & Tobiko (A.B.D.F.I.M) je 3 Stk./pcs: Sake Sashimi, Tekka Sashim Mutzu Sashimi, Tobiko (A.B.D.F.I.M) wI je 5 Stk./pcs: Ebi Tempura (A.C.D.F.I.M) 5 Stk. gebackener Tofu, 2 Stk. Inari 5 pcs backed Tofu, 2 pcs Inari (A.D.I.F.M)

je 4 Stk./pcs: Sake Sashimi, Sake Tartar & Tobiko (A.B.D.F.I.M) je 3 Stk./pcs: Sake Sashimi, Tekka Sashim Mutzu Sashimi, Tobiko (A.B.D.F.I.M) wI je 5 Stk./pcs: Ebi Tempura (A.C.D.F.I.M) 5 Stk. gebackener Tofu, 2 Stk. Inari 5 pcs backed Tofu, 2 pcs Inari (A.D.I.F.M)

je 4 Stk./pcs: Sake Sashimi, Sake Tartar & Tobiko (A.B.D.F.I.M) je 3 Stk./pcs: Sake Sashimi, Tekka Sashim Mutzu Sashimi, Tobiko (A.B.D.F.I.M) wI je 5 Stk./pcs: Ebi Tempura (A.C.D.F.I.M) 5 Stk. gebackener Tofu, 2 Stk. Inari 5 pcs backed Tofu, 2 pcs Inari (A.D.I.F.M)

Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse, Lauch

Thunfisch, Lachs, Gurke, Avocado, Lauch, Frischkäse

Echtes Krebsfleisch, Lauch, Chili, Frischkäse, Mayonnaise, Avocado, Gurke

Aal, gebackene Garnelen, Gurke, Frischkäse, Avocado, Chili

Butterfisch, Lauch, Frischkäse, Gurke, Avocado, Chili

Gekochter Thunfisch, Lauch, Avocado, Gurke, Mayonnaise, Frischkäse, Chili

Gegrillter Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse, Mayonnaise, Lauch, Chili

Surimi, Frischkäse, Avocado, Gurke

Thunfisch, Avocado, Gurke, Frischkäse, Lauch, Chili

Avocado, Gurke, Rettich, Kürbis

6 Stk. / pcs Maki Sake 6 Stk. / pcs Maki Tekka 6 Stk. / pcs Maki Avocado

1 Stk. / pcs Nigiri Sake 1 Skt. / pcs Nigiri Tekka 1 Stk. / pcs Nigiri Ebi 6 Stk. / pcs Maki Avocado 8 Stk. / pcs Sake Avocado I-O

2 Stk. / pcs Nigiri Tofu 1 Stk. / pcs Nigiri Avocado 6 Stk. / pcs Maki Avocado 8 Stk. / pcs Tofu I-O 6 Stk. / pcs Big Veggie Crunchy

2 Stk. / pcs Nigiri Sake 6 Stk. / pcs Maki Sake 8 Stk. / pcs Sake Avoc. I-O 6 Stk. / pcs Gebackene Lachs Roll

2 Stk. / pcs Tekka Nigiri 6 Stk. / pcs. Tekka Maki 8 Stk. / pcs Tuna I-O

2 Stk. / pcs Mutzu Nigiri 6 Stk. / pcs Mutzu Maki 6 Stk. / pcs Fried Oishi Roll

2 Stk. / pcs Ebi Nigiri 6 Stk. / pcs Ebi Maki 8 Stk. / pcs Ebi Temp. I-O

6 Stk. / pcs Sake Maki je 3 Stk. / pcs Nigiri: Sake, Tekka, Mutzu 8 Stk. / pcs Ebi Avo I-O

6 Stk. / pcs Avocado Maki 6 Stk. / pcs Kappa Maki, 8 Stk. / pcs Veggi I-O 2 Stk. / pcs Nigiri Inari (tofu

6 Stk. / pcs Nigiri: 2 Sake, 2 Ebi, 2 Tekka 12 Stk. / pcs Maki: 6 Sake, 6 Tekka 8 Stk. / pcs Sake Avocado I-O 10 Stk. / pcs Alaska Fried Rolls

6 Stk. / pcs Nigiri: 3 Sake, 3 Tekka 18 Stk. / pcs Maki: 6 Sake, 6 California 6 Kappa 8 Stk. Sake Avocado I-O Special Tiger Rolls 10 Stk. Alaska Fried Rolls 6 Stk. Sake Sashimi

8 Stk. / pcs Nigiri: 2 Sake, 2 Ebi, 2 Tekka, 2 Mutzu 18 Stk. / pcs Maki: 6 Sake, 6 Tekka, 6 Avocado 16 Stk. / pcs I-O: 8 Sake Avocado, 8 California 8 Stk. / pcs Fire Tekka Special Rolls 10 Stk. / pcs Tokyo Fried Rolls 12 Stk. / pcs Sashimi: 6 Sake Sashimi, 6 Tekka Sashimi

Lebendig - fruchtiges Bouquet mit Noten von Limetten, Birnen, Ananas / Ausgewogener Geschmack mit anregendem Süße / Säure Spiel

Duft von Zitrusfrüchten und Quitten, gut strukturiert, harmonisch und weich, fast ölig

Bouquet von Aprikosen und reifen Früchten Würzig und elegant / Harmonisch trocken

Intensiv nach schwarzen Beeren duftend / Gehaltvoll, strukturiert und angenehm lang

Elegant blumig, fruchtig mit aromatischem Finale Weißer Pfirsich, Litschi, Apfel, Banane und Zitrusfrüchte

Gebackene Bananenscheiben mit Honig und Erdnüsse

Matcha Grüntee Eis mit Minze und dunkler Schokoladen Sauce

Vanille Eis verfeinert mit Sahne und Schokoladen Sauce

Traditionell im Kaffeefilter / wahlweise mit oder ohne Kondensmilch

Shake aus Mango, Kokosmilch und Vollmilch

Shake aus Banane und Vollmilch

Shake aus frischer Pfefferminze und Ananassaft

Ingwerstreifen mit oder ohne Honig

Ingwerstreifen mit Pfefferminze, Honig

Ingwerstreifen mit Zitronengras, Zitronenscheibe und Honig

Limetten, Rohrzucker, Minze, Ginger Ale

Kokosnusscreme, Orangen- & Ananassaft, Grenadinesirup, Kokossirup

Limette, Rohrzucker, Maracujasaft, Ginger Ale

Orangen-, Ananas- & Zitronensaft, Himbeersirup