TOFU SATÉ
Knusprig frittierte Tofusticks mit zartem Kern, serviert mit Hoi Sin Sauce
€5.90
Hapu Crunch
Knusprig gebackene Frühlingsrollen, gefüllt mit Gemüse, serviert mit Süß-Sauer Sauce
€5.90
Kyuri Fresh
Knackiger Gurkensalat mit würzigem, koreanisch inspiriertem Dressing
€5.90
EDAMAME SPICY
Gedämpfte Edamame, verfeinert mit Chiliflocken & Meersalz
€6.90
EDAMAME YUZU
Gedämpfte Edamame, verfeinert mit frischem Zitronenabrieb & Meersalz
€6.90
Goma Wakame
Frischer Algensalat mit Sesam & leichtem Dressing
€5.90
Kimchi
Knackiger Chinakohl, aromatisch gewürzt & leicht pikant-fermentiert
€5.90
CRISPY SAKE BITES
Knusprig gebratener Reis, serviert mit zartem Lachs-Tatar
€8.90
SAKE TATAKI
Kurz angebratener Lachs, sanft in Sesam gewendet, serviert mit aromatischer Ponzu-Sauce
€14.90
Avocado Fries
Knusprig frittierte Avocado, serviert mit Cocktailsauce
€7.90
MAGURO TATAKI
Kurz angebratener Thunfisch, sanft in Sesam gewendet, serviert mit aromatischer Ponzu-Sauce
€15.90
Goma Wakhan Süß Sauer
Wantan gefüllt mit Hühnerfleisch & frischem Gemüse
€5.90
SHRIMP FRY
Knusprig frittierte Garnelen im leichten Tempura-Teig
€7.90
Yakitori
Gegrillte Hähnchenspieße mit Teriyaki-Glasur, Sesam & Frühlingszwiebeln
€6.90
HAPUMAKI FRESH
Frische Sommerrollen gefüllt mit Glasnudeln, knackigem Salat, Karotten, Gurken & wahlweise Protein, serviert mit cremiger Erdnusssauce oder Hoi Sin Sauce
Salmon Tatar
Fein gewürfelter Lachs, verfeinert mit einer pikanten Sauce, cremiger Avocado & Fischrogen
€15.90
Starter Set for Two
1 Stk. Crispy Sake Bites, 1 Stk. Goma Wakame, 1 Stk. Kyuri Fresh, 1x Kimchi, 2 Stk. Sommerrolle Tofu
€14.90
Halal Hähnchen Chicken
€6.70
Warm Starter Set for Two
2 Stk. Yakitori, 2 Stk. Ebi Tempura, 1x Edamame, 5 Stk. Wantan, 6 Stk. Frühlingsrollen
€14.90
