CARPACCIO
€12.80
Huis gesneden carpaccio van het Hereford rund, Basilicum mayonaise, Parmezaan, pijnboompitten en kappertjes
BIETEN TARTAAR
€9.80
Rode biet, geitenkaas, chip en mosterdzaad
DAGELIJKS WISSELENDE SOEP
€8.00
Vraag naar onze soep van de dag
GEROOKTE ZALM
€13.50
Magnum van gerookte zalm, sushi rijst, kikoman mayonaise en wasabi
RILLETTE VAN REGENBOOGFOREL
€10.50
wasabi mayonaise, toast van zeewier, granny smith en cress
COQUILLE
€14.00
Schuim van kreeft, vanille olie en knol creme
DUO VAN HET LIVAR KLOOSTERVARKEN
€22.50
Varkenshaas en een rouleau van pulled pork, saus van roze peper en champignons, diverse groenten en een mousseline pastinaak
SPARE RIBS
€21.50
Bijbehorende garnituur, aioli en huisgemaakte frites met mayonaise
HEILBOT
€21.50
Beurre blanc van saffraan, diverse groenten, mousseline van pastinaak en een antiboise
RISOTTO
€20.50
Parmezaan, doverpad, paddestoelen truffelsaus en gebakken gamba +4.50
Kaasplateau
€11.00
5 kazen, notenbrood en perenboter
Food Fruit
€9.00
Soepje van rood fruit met hangop en yoghurt ijs
Dessert van de Chef
€8.50
Professor Grunschnabel Chocolade: Drie bollen ijs
€8.50
Professor Grunschnabel Chocolade: Mousse met een saus van witte chocolade en 5 spices room
€9.00
Ste. Magdeleine Sauvignon Blanc – Languedoc: Frankrijk
€6.00
Prijs per glas, 32,5 per fles
Legendary – Chardonnay – Transylvanie: Roemenië
€6.00
Prijs per glas, 32,5 per fles
L'Auratae Catarratto – Pinot Grigio Organic – Sicilie: Italië
€6.00
Prijs per glas, 32,5 per fles
Torre del Falasco – Garganega – Veneto: Italië
€35.50
Picpoul de Pinet – Domaine Felines – Languedoc: Frankrijk
€35.50
Solevari Feteasca Regala Cramele Recas – Transylvanie: Roemenië
€35.50
Misty Cove Sauvignon Blanc – Marlborough: Nieuw - Zeeland
€35.50
STE. MAGDELAINE ROSÉ - LANGUEDOC - FRANKRIJK
€6.00
Prijs per glas, 32,5 per fles
L' AURATAE - NERO D'AVOLA ORGANIC - SICILIË - ITALIË
€6.00
STE MAGDELAINE CABERNET SAUVIGNON - LANGUEDOC - FRANKRIJK
€6.00
Prijs per glas, 32,5 per fles
LEGENDARY MERLOT - CRAMELE RECAS - TRANSYLVANIË - ROEMENIË
€6.00
Prijs per glas, 32,5 per fles
3 PASSO ROSSO - CIELO E TERRA - ITALIË
€35.50
MASSERIE CIVITELLA PRIMITIVO - TINAZZI - PUGLIA - ITALIË
€35.50
COVILA II CRIANZA - RIOJA - SPANJE
€35.50
MILLEGRAND MINERVOIS FUT DE CHÊNE - MINERVOIS - FRANKRIJK
€35.50
Only NeoTaste users who visited can leave a review.
2 Reviews, 0 written