Phở Bình

Chinakohl, Möhre, Lauchzwiebeln, Apfel, Birne in Chilli-Ingwer-Paste

Hefeteig à la Vietnam, Morcheln, Glasnudeln

Teigtaschen mit Gemüse, Soja Soße, Sesam

Teigtaschen mit Huhn, Soja Soße, Sesam

Mango, Kohlrabi, Möhre, Erdnüsse, Koriander

Soja Bohnen mit Salz

Salat, Reisnudeln, Möhre, Gurke, Mango, Koriander, (Wahlweise mit Tofu, Tempeh, Seitan, Ente, Huhn oder Rind)

Gemüsefüllung mit Süßer Soße

Schweinehack, Garnelen, Glasnudeln, Shitake, Kohlrabi, Möhre, Ei mit Süß-Sauer Soße

Pilz-Tofu-Nüssen-Paste mit eingelegtem Kohlrabi, Möhre, Gurke, Salat, (wahlweise mit Tofu, Tempeh, Seitan, Ente)

Leberpastete, mit eingelegtem Kohlrabi, Möhre, Gurke, Salat, (wahlweise mit Rind, Huhn, gegrilltes Schweinebauch)

Glasnudeln Reisnudeln Reisbandnudeln 1.Erdnuss-Soße,Soja-Knobi-Soße,Fisch-Zitronen- Knobi-Chilli Soße 2.Tofu, Temphe, Saitan Ente,Huhn,Rind, Schweinebauch

Glasnudeln, Chinakohl, Möhre, Apfel, Birne, Lauch, Ingwer-Knobi-Chilli-Paste

Reisbandnudeln, Koriander, Lauchzwiebeln

Klebreis, Pâté (Vegan oder Fleisch), eingelegter Kohlrabi & Möhre, Koriander, Gurke, Mango, Salat, Teriyaki Soße, Erdnüsse, Röstzwiebeln

gemischtes Gemüse, Tofu, Reis

Udon Nudeln mit gemischtem Gemüse, (Wählen Sie Soße & Beilage Auswahl)