Hokkaido-Kürbissuppe
€9.50
Kokosmilch I Grissini I Chiliöl
Rustikales Urkorn-Pavé
€8.50
steinofengebackenes Mehrkornbrot - traditionell französischer Kräuterbutter I Rote Beete Hummus
Carpaccio vom Hokkaidokürbis
€10.50
mit Feldsalat I Preiselbeere I Ziegenkäse
Falaffelbällchen
€9.50
Limonen-Aioli I Blattsalat
Schnitzel vom Strohschwein in Panko paniert
€19.90
Gurken-Dill Salat I Pommes oder Bratkartoffeln, optional: Pilzrahmsauce 3,50 €
Gebratenes Pre-Rigor Lachsfilet
€28.50
Ofengemüse I Bratkartoffeln I Limetten-Rahmsauce
Grillteller
€24.50
Maishähnchen I Strohschwein I Irischer Weideochse I Kartoffelecken I Blattsalat
Rinderhüfte mit Portwein-Schalotten Kruste
€27.90
Jus I Ofengemüse I Bratkartoffeln
Brust vom Kikok Maishähnchen
€24.90
Thymianjus I Ofengemüse I Kartoffelpüree
Ragout vom Wildschwein
€25.50
eigene Soße I Rotkohl I Kartoffelklöße I Preiselbeeren
Feldsalat mit gegrilltem Kürbis
€15.50
Frischer Feldsalat I Kartoffeldressing I Preiselbeeren I Kürbisgremolata I Cherry-Tomaten
Rote Beete Semmelknödel
€19.50
gefüllt mit Ziegenkäse I Kürbisragout I Blattsalat I Vinaigrette
Großer bunter Blattsalat
€15.50
verschiedene Blattsalate I Gurkensalat I eingelegte Radieschen, Möhre I Paprika I Tomate I Mais I Croûtons I Vinaigrette, hausbackenes Sauerteigbrot
Kräuter-Kichererbsen Bällchen
€5.90
gebratenes Maishähnchen
€10.50
gebratenes Lachsfilet
€11.50
Ziegenkäse
€7.50
Kleines Dessert im Weckglas
€6.90
täglich frisch I verschiedene Sorten
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