Moonlight Restaurant

Grüner-Papaya-Streifen-Salat mit hausgemachtem Dressing und frischen Kräutern, wahlweise mit Vegetarisch oder Garnelen.

Grüner-Papaya-Streifen-Salat mit hausgemachtem Dressing und frischen Kräutern, wahlweise mit Vegetarisch oder Garnelen.

Mangostreifen-Salat mit Limetten und roten Zwiebeln, wahlweise mit Vegetarisch oder Ente.

Mangostreifen-Salat mit Limetten und roten Zwiebeln, wahlweise mit Vegetarisch oder Ente.

Avocado mit Limettensoße, asiatischen Kräutern und Erdnüssen, wahlweise mit Vegetarisch oder gegrillten Rinderfleischwürfeln.

Avocado mit Limettensoße, asiatischen Kräutern und Erdnüssen, wahlweise mit Vegetarisch oder gegrillten Rinderfleischwürfeln.

Vietnamesische Reispapierrollen mit frischen vietnamesischen Kräutern, wahlweise mit Tofu, Hähnchen oder Garnelen.

Vietnamesische Reispapierrollen mit frischen vietnamesischen Kräutern, wahlweise mit Tofu, Hähnchen oder Garnelen.

Vietnamesische Reispapierrollen mit frischen vietnamesischen Kräutern, wahlweise mit Tofu, Hähnchen oder Garnelen.

Eingelegter Algensalat mit Sesam.

Gegrillter Oktopus mit mix Salat, Avocado und Tomaten.

Flambierte Jakobsmuscheln mit Soja-Balsamico, Kaviar und Trüffelsauce.

Garnelen im Tempuramantel auf grünem Salat mit Spicy-Mayonnaise & Apfelsoße.

Meeresfrüchtesalat in Apfelsoße, Spicy und Unagi Sauce.

Flambierter Lachs mit Ponzu- und Miso-Soße, Kaviar.

Flambierter Thunfisch mit Miso-Sauce, Unagi-Sauce und Ponzu-Sauce.

Scheiben vom Kingfish mit Rettich, Chili, Ponzu- & Yuzu-Soße, Trüffelöl und Kaviar.

Thunfisch mit Avocado, Kaviar und Tartare-Soße.

Weiße Miso-Suppe mit Seetang und Frühlingszwiebeln.

Weiße Miso-Suppe mit Seetang und Frühlingszwiebeln.

Aromatische Kokossuppe mit Pilzen.

Aromatische Kokossuppe mit Pilzen.

Maultaschen-Suppe mit Hühnerfleisch und Shrimps-Füllung, verfeinert mit Frühlingszwiebeln und Koriander.

Reisbandnudelsuppe, serviert mit frischen Kräutern in hausgemachter Rinderbrühe.

Reisbandnudelsuppe, serviert mit frischen Kräutern in hausgemachter Rinderbrühe.

Japanische Sojabohnen mit Meersalz

Süßkartoffel-Pommes, serviert mit leicht scharfem Dip

Traditionelle Frühlingsrollen mit Schweinenackenfleisch und Garnelenfüllung, serviert mit hausgemachter Soße.

Hausgemachte vegetarische Frühlingsrollen mit verschiedenem Gemüse, Taro & Mungbohnen, serviert mit Süß-Sauer-Soße.

Kombination aus drei verschiedenen knusprigen Frühlingsrollen.

Hühnerspießchen, mariniert und gegrillt in Sate-Kokosmilch-Sauce mit Limettenblättern. Dazu ein würziger Erdnuss-Dip.

Knusprig gebackene Teigtaschen, wahlweise mit Gemüse oder Hühnerfleisch.

Knusprig gebackene Teigtaschen, wahlweise mit Gemüse oder Hühnerfleisch.

Goldene Teigtaschen, gefüllt mit Hühnerfleisch und Garnelen, serviert mit Süß-Sauer-Chili-Soße.

Eingelegtes Rinderhackfleisch mit Zitronengras, in Wildbetelblättern eingewickelt und gegrillt. Serviert mit hausgemachter Dressing-Soße.

Japanischer Tofu im knusprigen Tempura-Mantel in Agadashi Sauce

Hakao und Siu Mai mit Garnelen und Surimi mit Sojasoße.

Gebackene Riesengarnelen, ummantelt mit Kokosfleisch-Streifen. Dazu eine Süß-Sauer-Soße.

Geröstete Baby-Calamari mit Kaffir-Limette.

Sepia, Garnelen, Wasserkastanien umgewickelt mit Kokosfleisch-Streifen, dazu eine Süß - Sauer - Soße.

1. Sommerrollen mit Hähnchen (Gỏi cuốn gà) 2. Crispy Wan Tan, gefüllt mit Hühnerfleisch und Garnelen (Hoành thánh chiên) 3. Rinderfleisch in Wildbetelblättern (Bò lá lốt) 4. Grüner Papaya-Salat mit Garnelen (Nộm đu đủ tôm)

Lachs-Nigiri.

Thunfisch-Nigiri.

Gekochte Garnelen-Nigiri.

Gelbschwanzmakrelen-Nigiri.

Gegrillter Süßwasseraal-Nigiri.

Avocado-Nigiri.

Flambiertes Lachs-Nigiri mit würziger Note und Kaviar.

Flambiertes Thunfisch-Nigiri mit würziger Note und Kaviar.

Surimi-Tatar, Gurke, Avocado, Sesam, Tobiko

Gurke, Avocado, Spargel, Sesam

Avocado Tempura, Rettich, Mango, Sesam

Avocado, Gurke, Lachs, Sesam und Tobiko

Avocado, Thunfisch, Sesam und Tobiko

Ebi Tempura, Avocado, Sesam

Hähnchen, Gurken, Mango, Sesam, Unagi Sauce

Avocado, Gurken, Hamachi, Sesam, Tobiko

Lachs Tatar, Avocado mit Spicy-Soße

Spicy Thunfisch, Spargel, Avocado, Sesam und Tobiko

Gebackene Ente, Frühlingszwiebel, Chili-Sauce

2 Lachs, 2 Thunfisch, 2 Hamachi, 2 Ebi, 1 Jacob und Wakame-Salat

Panierte Mini-Rollen mit Avocado, Frischkäse, Sesam

Panierte Mini-Rollen mit Surimi-Tatar, Sesam

Panierte Mini-Rollen mit Garnelen, Avocado und Sesam

Panierte Mini-Rollen mit Lachs, Frischkäse, Sesam

Panierte Mini-Rollen mit Thunfisch-Tatar, Frischkäse, Frühlingszwiebel, Sesam

Panierte Mini-Rollen mit marinierten Yakitori Chicken, Frischkäse, Avocado und Sesam

Panierte Big-Rollen mit Avocado, Gurken, Rettich, Frischkäse und Sesam

Panierte Big-Rollen mit Lachs, Avocado, Rettich, Frischkäse und Sesam

Panierte Big-Rollen mit gebackenem Hähnchen, Avocado, Rettich, Frischkäse und Sesam

Panierte Big-Rollen mit Lachs, Thunfisch, Weißfisch, Avocado, Rettich, Frischkäse und Sesam

Gurken, Avocado, Spargel, Shitake-Pilzen, Avocado-Mantel, Pink-Sauce und Teriyaki - Sauce

Avocado Tempura, Rettich, Gurken, Mango, Avocado - Mantel, Pink-Sauce und Teriyaki-Sauce

Garnelen Tempura, Avocado, Mango, Frischkäse, flambierter Lachs, Snow-Soße und Unagi-Sauce.

Garnelen Tempura, Avocado, Mango, Thunfisch-Tatar-Mantel, Schnittlauch, Tobiko, Sesam, Trüffel-Mayonnaise und Unagi-Sauce.

Garnelen Tempura, Avocado, Gurken, Surimi-Tatar, Lachs-Thunfisch-Mantel, Unagi-Sauce, Snow-Soße und Flugfischrogen.

Spicy Lachs, Avocado, Gurken, Surimi, Tobiko, Flugfischrogen, Spicy-Trüffel und Snow-Unagi-Soße.

Hamachi, Avocado, Gurken, Thunfisch-Tartar mit Shoyu-Sauce, Tobiko, Spicy-Trüffel, Snow-Soße, Unagi-Sauce und Sesam.

Spicy Lachs, Avocado, Gurken, Mango, Lachs-Mantel flambiert mit Mayonnaise, Spicy-Trüffel, Snow-Soße, Unagi-Sauce und Sesam.

Avocado, Gurken, Spargel, Rettich, Aal-Mantel, flambiert mit Teriyaki-Soße, Flocken, Schnittlauch und Sesam.

Hähnchen Yaki, Avocado, Gurken, Spargel, Surimi-Tatar-Mantel mit Mayonnaise, Trüffel-Soße, Snow, Unagi-Sauce, Tobiko und Sesam.

Ein vegetarisches Sushi-Set für eine Person mit: Maki (8 Stk.), Vegan Special Roll (8 Stk.), Veggie Crunchy Roll (6 Stk.)

Ein sorgfältig zusammengestelltes Sushi-Set mit: Sashimi (3 Stk.), Special Roll (8 Stk.), Crunchy Roll (6 Stk.)

Unser Sushi-Chef wählt für Sie eine exklusive Auswahl an Sushi-Kreationen. Lehnen Sie sich zurück und lassen Sie sich überraschen!

Gegrilltes Maishähnchen mit Teriyaki-Sauce.

Gegrillter schottischer Lachs mit Mango und Teriyaki-Soße.

Gegrillte Riesengarnelen mit Miso-Sake-Trüffel-Soße und Unagi-Soße

Gegrilltes Barbarie-Entenbrustfilet mit Miso-Sake-Trüffel-Soße und Teriyaki-Soße

Gegrilltes Rindfleisch mit großen Riesengarnelen mit Miso-Sake-Trüffel-Soße und Unagi-Soße

250g gegrilltes Entrecôte mit gegrillten Cherrytomaten, Gemüse mit Miso-Sake-Trüffel-Soße und Unagi-Soße

Gebratenes Hähnchen mit Soßenauswahl: A. Curry B. Erdnüssen C. Zitronengras D. Basilikum

Knuspriges Hähnchen mit Soßenauswahl: A. Curry B. Erdnüssen C. Mango

Gebratenes Rindfleisch mit Soßenauswahl: A. Curry B. Zitronengras C. Basilikum

Gebratene Rindfleisch-Würfel mit Zwiebeln, Schalotten und Süßkartoffel-Pommes, dazu ein Salat mit hausgemachtem Dressing.

Knusprige Ente mit Soßenauswahl: A. Curry B. Erdnüssen C. Mango D. Basilikum

Gebratener Lachs mit Soßenauswahl: A. Curry B. Basilikum

Gebratene Garnelen mit Soßenauswahl: A. Curry B. Mango C. Basilikum

Gebratener Tintenfisch mit Basilikum-Soße

Sepia, Riesengarnelen und Muscheln, gebraten mit Sellerie, Peperoni, Ananas, Cherrytomaten und Knoblauch.

Tofu mit Soßenauswahl: A. Curry B. Zitronengras C. Basilikum

Verschiedene frische Saisongemüse, Pak Choi und Knoblauch, gebraten in der Wokpfanne.

Lauwarme Reisnudeln mit Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Kräutern, serviert mit hausgemachter Limettensauce.

Lauwarme Reisnudeln mit Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Kräutern, serviert mit hausgemachter Limettensauce.

Lauwarme Reisnudeln mit Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Kräutern, serviert mit hausgemachter Limettensauce.

Lauwarme Reisnudeln mit Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Kräutern, serviert mit hausgemachter Limettensauce.

Lauwarme Reisnudeln mit Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Kräutern, serviert mit hausgemachter Limettensauce.

Lauwarme Reisnudeln mit Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Kräutern, serviert mit hausgemachter Limettensauce.