Bayrisches Hotel & Restaurant Pillhofer

Kräuter-Tomatenwürfel auf geröstetem Steinofen Bauernbrot

Gerupfter angemachter Weichkäse mit roten Zwiebeln, Breze und doppelt gebackenem Steinofen Bauernbrot

mit Kürbiskernen, Kürbiskernöl und Schwarzbrotcroutons

Hausgemachter Brez'nknödel in einer feinen Waldpilzrahmsöße mit frischen Kräutern

mit Röstzwiebeln und Salat-Bouquet

mit ausgelassenem Speck

gefüllt mit Obazda, roten Zwiebeln und gekochtem Schinken, serviert mit hausgemachtem, lauwarmem Kartoffelsalat

mit Käsern, dazu hausgemachter, lauwarmer Kartoffelsalat

original Wiener Kalbsschnitzel, in Butterschmalz gebraten, dazu hausgemachter, lauwarmer Kartoffelsalat

mit Pillhofer's struppigem Knödel und deftigem Speck-Weinsauerkraut

mit fränkischem Kloß und deftigem Speck-Weinsauerkraut

mit geschmorter Rote-Bete

Gerupfter angemachter Weichkäse mit roten Zwiebeln, Breze und doppelt gebackenem Steinfener Bauernbrot

Gerupfter angemachter Weichkäse mit roten Zwiebeln, Breze und doppelt gebackenem Steinfener Bauernbrot

Gerupfter, Leberwurst, Leberkäs, fränkischer Schinkenspeck und Pfefferbeißer, Käse, Essiggurke und Tomate, doppelt gebackenes Steinfener Bauernbrot mit Butter

Stücke von der Hausmacher Stadtwurst mit krossen Brez'nwürfeln, Zwiebeln und Essigsud

mit Rohkostsalaten aus dem Knoblauchsland, Honig-Senf-Marinade, dazu geröstetes Steinfener Bauernbrot

Nürnberger Bratwürste vom Grill mit deftigem Speck-Weinsauerkraut, mittelscharfem Senf und doppelt gebackenem Steinfen Bauernbrot

Nürnberger Bratwürste vom Grill mit deftigem Speck-Weinsauerkraut, mittelscharfem Senf und doppelt gebackenem Steinfen Bauernbrot

Nürnberger Bratwürste vom Grill mit deftigem Speck-Weinsauerkraut, mittelscharfem Senf und doppelt gebackenem Steinfen Bauernbrot

mit aufgeschlagener Kräutermarinade, grünem Salat und regional-saisonaler Rokhost, dazu Schwarzbrotcroutons

mit lauwarmer Beerengrütze

Mit Apfelmus

trocken, weiss

feinherb, weiss

Rotling oder rot

halbtrocken

von dem Weingut Markus Meier

Naturtrüb

Starkbier

0,5l

0,5l

0,5l

0,35 l

0,2 l

0,4 l

0,33 l

0,33 l

0,33 l

0,33 l

0,2 l

0,21 l

0,41 l

0,21 l

0,75 l

0,21 l

0,75 l

0,23 l

verschiedene Sorten: Pfefferminze, Kamille, Früchte, Schwarzer Tee

Orange / Gentleman's Tonic Water / Aqua Monaco Bitter Lemon

Gentleman's Tonic Water / Aqua Monaco Bitter Lemon

Gentleman's Tonic Water / Aqua Monaco Bitter Lemon

2 cl

2 cl

2 cl

2 cl

2 cl

4 cl

2 cl

2 cl

2 cl

2 cl

2 cl

2 cl

2 cl