DAIZU Vegan Tapas Bar

Edamame

Gedämpfte Japanische Grünebohnen mit Salz

€ 4,50

Wakame

Seetang mit Sesam

€ 4,50

Fried Gyoza

mit Tofu-Gemüse Füllung und serviert mit Soja Soße

€ 5,50

Crispy Wan Tan

gefüllt mit einer Tofu-Gemüse Füllung und serviert mit einer Süß-Sauer Soße

€ 5,50

Tori Karaage

Fried Vegan Chicken serviert mit Süß-Sauer Soße

€ 5,50

Summerrolls

Reisnudeln, Salat und Tofu umwickelt mit Reispapier und gerösteten Erdnüssen. Dazu Erdnuss Soße

€ 5,00

Springrolls

mit einer Tofu-Morchel-Gemüse Füllung. Serviert mit Süß-Sauer Soße

€ 5,50

Mango Salad

mit Erdnüssen und einem hausgemachten Dressing

€ 5,50

Wantan Soup

Gemüsebrühe mit Wan Tan Taschen, Gemüse und Reisnudeln

€ 5,50

Tofu Teriyaki

Frittierte Tofu überstrichen mit Miso Soße und Lauch

€ 5,00

Nasu Dengaku

Gebratene Aubergine serviert mit Miso Soße, Lauch und Sesam

€ 4,50

Eringi No Grill

Gegrillte, gewürzte Kräuterseitling Pilze

€ 5,50

Hiyayakko

Kalter Seidentofu serviert mit Lauch und Sesam. Dazu Soja Soße.

€ 4,50

Onyasai

Gedämpftes Gemüse, serviert mit Sesamsoße

€ 5,50

Yasai Itame

Gebratenes Gemüse geschwenkt in Teriyaki Soße

€ 5,00

Satoimo Karaage

Taro Wurzel frittiert mit dünnem Teigmantel

€ 5,00

Tofu'n'Riceflakes

Gebackene Tofus umhüllt mit einem knusprigen Reisflocken Teigmantel

€ 5,50

Kamo Karaage

Fried Vegan Duck serviert mit Teriyaki Soße

€ 5,00

Steamed Gyoza

mit Tofu-Gemüse Füllung und serviert mit Soja Soße

€ 5,50

Steamed Wuan Tan

gefüllt mit einer Tofu-Gemüse Füllung und serviert mit Soja Soße

€ 5,50